Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 фев. 2017 в 18:16

2 оценка
Не рекомендую

С каждым разом качество печени в упаковке хуже и хуже. Терпение лопнуло, когда в лотке был почти фарш, а не цельные кусочки печени. К свежести вопросов нет. Производителю тщательно нужно подходить к отбору своей продукции.
— Плюсы:
Упаковка
— Минусы:
Кусочки печени сплошная каша
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 фев. 2017 в 15:28

1 оценка
Не рекомендую

Купили к прзнику печень Петруха от 23. 02. 2017. Назвать это печенью нельзя. Это просто разложившаяся масса. Считаю это опасным для употребления в пищу. Вопрос: кто отвечает за качество данной продукции ?
— Плюсы:
Яркая упаковка
— Минусы:
Минусы под красивой упаковкой (геилая печень)
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 фев. 2017 в 16:03

3 оценка
Рекомендую

Не везёт мне как - то с покупкой куриной печёнки. Любить её в готовом (жареном) виде, я её очень люблю. А вот промывать, обрезать - ещё та морока. Если ты не практикующий хирург, делать это ну очень противно. А чаще бывает, что не успел купить печёнку, а она уже в упаковке - неприглядная, растеклась в одну непонятную жижу. Начинаешь промывать, а она уже бесформенная.
Увидев упаковку печени цыплят фирмы "Петруха", по внешнему виду я была уверена, что таких "косяков" с печенью белорусских цыплят - бройлеров не будет. Через прозрачное "окно" она такая аппетитная, лежит плотными отдельными кусочками. И сама упаковка весом 450 грамм (по весу как раз - ни много, ни мало!) такая красивая, чёрного презентабельного цвета с многообещающими надписями. Как такое не взять?
После вскрытия верхней пленки на лотке (сам лоток обычный чёрный, ничего особенного) мы видим и сам продукт. Пока он меня не разочаровал. Осталось отрезать только лишние "запчасти" и на сковороду!
Печёнка, я знаю, продукт капризный. Надо убрать не только белые сосудики, но и смотреть, чтоб не попалась желчь (иначе печёнка будет горчить). Но что это? Похоже, что сгустки крови. Хорошо, что не черви! Но всё равно - очень неприятно. Я Вам не испортила ещё аппетит?
Этот кусочек я выкинула, уж очень он показался мне неприглядным, остальную печёнку вымочила в воде несколько минут (на всякий случай), обрезала и уже пожарила с лучком. Неплохо! Но аппетит уже испорчен первоначальным непрезентабельным зрелищем. Эх, не получится из меня хирурга. А может и виртуоза. Похоже, готовка печёнки - не моё.
Попробовала - вполне съедобно, но на вкус как будто немного горчит, хотя промывала я её очень тщательно. Может показалось? Попробую посмотреть на своё творение завтра, с новым настроем на новый день. Утро вечера мудренее!
Пока моё мнение: не очень...
— Плюсы:
Презентабельная небольшая упаковка с прозрачным "окном". Продукт хорошо видно. Красивые кусочки печени. Довольно быстро жарится
— Минусы:
Нужно обрезать лишние "запчасти", попадаются куски с кровяными темными сгустками, неприятно. Готовить печёнку к обжарке довольно хлопотно
Время использования: 1 раз
Стоимость: 99 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 ноя. 2016 в 19:06

4 оценка
Рекомендую

Куриная печень очень полезна, этот факт никто оспаривать не будет. Помню, как детский врач советовала обязательно вводить этот субпродукт в детское меню, якобы положительно влияет он на зрение. Мои малышата любят оладушки из печени. Вчера купила в магазине лоток. Упаковка более, чем удобная, да и сам продукт видно, что из себя представляет.
Производитель выделяет крупным шрифтом зеленого цвета, что печень цыплят - бройлеров не содержит ГМО и гормоны. Написать, конечно, можно все, что угодно, но стоит отметка о том, что проверено госслужбами и допущено к реализации, хочется верить, что так оно и есть. Если внимательно изучим данную этикетку, то увидим срок годности - 7 суток, что тоже внушает оптимизм. В лотке 550 грамм продукта, очень удобный вес для семьи из 4 - х человек. Как видите печень чистая. при тепловой обработке получаются из нее вкусные, без горечи блюда.
Как я отмечала выше, сегодня я готовила из печени оладушки - котлетки, которые ушли на ура. Мне нравится, что печень продают в охлажденном виде, ее не надо размораживать. Купил, принес и можно готовить.
Очень люблю продукцию данного белорусского производителя и советую, если встретите, попробовать ее.
— Плюсы:
вкусно, полезно, доступно, не дорого
— Минусы:
не нашла
Время использования: много раз
Стоимость: 89 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 окт. 2016 в 20:15

1 оценка
Не рекомендую

Травят людей! Больше никогда не буду покупать продукцию этой фирмы. Если бы случайно не заметила этого неизвестно что могло бы произойти.
— Плюсы:
Нет их
— Минусы:
На фото
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

22 апр. 2016 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

После не очень удачной покупки куриной печени от "Куриного царства" долго не было желания что - либо готовить из этого продукта. И вот сын попросил приготовить паштет, уж очень он его любит, а жена его на дух не переносит любые субпродукты. Сама не ест и соответственно не готовит. Даже язык не любит.
И вот в магазине, который торгует колбасами из Белоруссии, появились куриные полуфабрикаты. То же белорусские. Взяла на пробу печень и фарш грудки цыпленка.
В окошке видно, что печень не заморожена, а охлажденная. Цвет, такой какой и должен быть у печени.
Написать конечно же можно все что угодно, но тем не менее отметки "Госветнадзора Беларуссии" и "Ветосмотра" как то сразу успокаивают. Срок хранения всего 7 дней. Надо или сразу готовить или замораживать.
Лоток набит под завязку. 450 грамм обошлись мне в 88 рублей.
Кусочки все сухие, без лишней крови и влаги. Крупные.
И что вы думаете... до паштета дело так и не дошло. Печень получилась настолько нежная, вкусная, без намека на горечь. Я предложила ее сперва просто попробовать. Потом смотрю в ход пошел гарнир в виде гречки... и муж с сыновьями стали уплетать ее за обе щеки. Ну и хорошо, мне меньше возиться и уже поужинали. Паштет приготовлю в следующий раз, теперь я точно знаю где и какую печень надо покупать.
— Плюсы:
Белоруссы опять не подвели. Хороший продукт
— Минусы:
Быстро съедается
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 фев. 2016 в 21:42

5 оценка
Рекомендую

На той неделе готовила печень птичью от Петрухи. Упакована в приятный контейнер, все плотно запаяно.
На упаковке наклейка производителя. Очень короткий срок годности, печень была не заморожена, а охлажденна.
Контейнер полон печени, нет крови, воды.
Сама печень крупная, аккуратная, без кровоподтеков.
На дне контейнера специальная впитывающая прокладка, в которую, оказывается, и впиталась вся кровь.
Печень я всегда готовлю одинаково, обваливаю крупные кусочки в муке, обжариваю до золотистой корочки, жарю много нашинкованного лука, складываю все ингредиенты в мультиварку, добавляю ложки четыре сметаны, воды, чтобы полностью покрыла печень, соль. Готовлю в режиме 'Тушение мяса' 30 минут.
Печень получилась изумительная. Нежные, цельные кусочки просто тают во рту, не сухие, без горечи, великолепный вкус!
Единственное затруднение возникло при обжарке, печень жутко стрелялась, даже одна штука вылетела со сковороды! Поэтому пришлось действовать быстро. Но оно того стоило)
— Плюсы:
Вкусная, чистая, крупная
— Минусы:
Стреляется при жарке
Время использования: 1 раз

—

Анонимно

18 мар. 2015 в 19:27

5 оценка
Рекомендую

Доброе всем утро!
Вчера в близлежащем магазине я впервые купил охлажденную куриную печень "Петруха" белорусского производителя. Забегая вперед, скажу, что печень оказалась чудо - продуктом, по - другому не скажешь.
Прежде всего хочется сказать об упаковке. Она производит солидное впечатление: крепкий лоток, герметично закрытый прозрачной пленкой; красивый внешний вид тары.
А когда я, тщательно промыв печень, выложил ее на горячую сковороду и начал тушить, в квартире воцарился такой аромат, что, по словам соседки, что живет этажом выше, даже у нее слюнки потекли. А мои домашние все ходили и облизывались.
Печень оказалась свежайшая, вкусная, очень сытная. При тушении я добавил в печень репчатого лука, порезанного кольцами, немного присолил и готовил в течение 20 минут на слабом огне. На гарнир я отварил гречку.
Такое у меня на ужин получилось блюдо.
Приготовленная печень оказалась такой мягкой, такой нежной, что складывалось впечатление, словно она тает во рту. Ни в одном ресторане, ни в одном кафе я такой печени не ел. Вкус у нее - потрясающий!
В общем, подводя итог, я хочу сказать, что непременно куплю этот продукт в ближайшее время. Естественно, я готов его рекомендовать. Производителю (СЗАО "Серволюкс", Белоруссия, г. Могилев) ставлю оценку "отлично". Всем приятного аппетита и спасибо за внимание!
— Плюсы:
Свежая, вкусная, сытная печень
— Минусы:
Не выявлены
Время использования: 1 раз
Стоимость: 124 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—