Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Пельмени

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 июля 2017 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток!
Хочу поделиться с вами своим впечатлением о моих любимых пельмешках. Пельмени Томский СК "Пельмешки - малышки" очень вкусные, на пачке написано, что в них много мяса и мало теста - это действительно так, теста там тоненький слой, плюс ко всему они очень сочные и не развариваются в кашу, крепкие пельмешки. Но мой любимый больше любит их в жареном виде, поэтому мы в основном их жарим)
Пачка с пельмешками выглядит таким образом:
В пачке 900 грамм пельменей, нам на 2 три раза покушать хватает на двоих. Данная пачка с пельменями малышками, есть еще у данной фирмы пельмени МАКС они очень большие, ну и обычные средние пельмешки есть. На них очень часто бывают акции в магазинах "Командор" и "Аллея", там мы их и берем, акции бывают на разные виды этих пельмений, в этот раз была акция на "Пельмешки - малышки" поэтому мы их и взяли, так выгоднее.
А вот и другие разновидности пельменей, они приведены на данной пачке (но это не все их виды):
Каждый может выбрать пельмешки по его вкусу. Кому что больше нравится, тот то и берет)
На обороте производитель рассказывает положительные качества своего производства пельменей, и мясо и тесто для пельменей все тщательно подбирается и самостоятельно выращивается:
На обороте приведена информация о составе теста и фарша. Нравится, что написано четко, внятно, понятно и не мелким шрифтом, не нужно приглядываться и искать что - то, все на видном месте и вполне доступно:
Печально, что там содержится глутомат натрия, вечно все пытаются усилить вкус специальными добавками. Но он к сожалению, много в каких продуктах содержится.
Так же в составе присутствуют Е262, Е331, Е222 - не думаю, что это не вредные добавки.
Но по вкусу они конечно очень вкусные и радует, что в них содержится мясо, бывают пельмени вообще без мяса, поэтому они относительно натуральные и я не перестану их покупать, обожаю их, в них действительно чувствуется мясо и мужчинам в моей семье это нравится.
На 100 грамм продукта - 250 калорий.
Так же на пачке приведен способ приготовления данных пельменей:
И информация о изготовителе не скрыта и не засекречена)
Ну что ж, открываем пачку с пельмешками и видим такую картину:
Все пельмешки, как на подбор, ровненькие, аккуратненькие и одинаковые. А самое важное закрытые и без трещинок, это для тех, кто любит чтоб внутри пельменей был сок, если их аккуратненько отварить, то так и будет.
Я буду жарить пельмешки)
Выкладываю их ровным слоем на сковороду, предварительно смазав ее маслом:
Включаем плиту и ждем пока она нагреется и начнет жарить наши пельмешки:
А вот уже готовые, полностью поджаренные пельмешки. Когда я жарю пельмени, я не заливаю их водой, чтоб они были более мягкие, как делают некоторые, это ошибка. Достаточно просто накрыть их крышкой при жарки и с максимального огня, переставить на минимальный и пуст они там жарятся потихоньку. Конечно обязательно их нужно перемешивать довольно часто, НО если мы поднимем крышку на нас будет очень сильно брызгать масло, поэтому я делаю так: беру сковороду с накрытой крышкой и просто напросто трясу ее, пытаясь тщательно перемешивать пельмешки, это гораздо удобнее и вокруг на плите и на стенах не будет разбрызганного масла, которое не так уж и просто отмыть, если присохнет:
Таким образом пельмешки жарятся 15 - 20 минут и после того, готовы к употреблению. Они получаются не сильно жесткие, их можно легко разгрызть и переживать.
Давайте посмотрим на них в приближенном виде, ммм вкуснятина (и ни одна пельмешка не подгорела):
А к таким замечательным пельмешкам еще я всегда делаю вот такой вкусный соус:
Состав данного соуса может быть разным, но основные ингредиенты это кетчуп и майонез. Так же можно положить: зелень (укроп, петрушка, салат, зеленый лук), чеснок, лук обычный, а так же все остальное, что вам захочется, получается очень вкусно! Этот соус подходит не только к пельменям, но и к шашлыкам, курице и другому виду мяса.
Ставим примерно так и кушаем, получается очень вкусно, я очень обожаю такие обеды, но делаю редко, только тогда, когда не охота варить суп и тому подобное:
А вот как выглядят пельмешки внутри, мы видим, что действительно в них много мяса, а теста мало, идеально:
Теперь подведем итог о данном продукте.
Не смотря на некоторые аспекты состава, я считаю эти пельмени идеальными. Перепробовала много разных видов других пельменей, но такого вкуса не встречала, он восхитительный. Да и мясо очень хорошо чувствуется, не соя, а действительно мясо.
Помню как - то решила купить очень дешевые пельмени (не эти), да к они у меня просто напросто разварились в воде и превратились из пельменей в кашу, это было ужасно, с тех пор предпочитаю брать проверенные марки пельменей и пока что эта, одна из лучших.
И не одной мне они нравятся. Они полностью устраивают всю мою семью, все их едят с большим удовольствием. даже проводила эксперимент, давали пельмешку коту и смотрела, будет он ее кушать или нет, да к съел и еще потом просил, а он у меня очень привередливый и всякую химию не ест. Поэтому я много что проверяю через кота, животные все - таки по запаху лучше определяют, можно есть продукт или нет. Но мне кажется животных сейчас стали обманывать в их же кормах, подсыпают всякое, что они едят еще как их.
В общем данные пельмешки рекомендую всем на все 100%. Они сочные и очень вкусные, их можно варить и они не разварятся, их можно жарить и они не станут как камень, что не разгрызешь. Состав у них понятный и не самый вредный, главное что в нем есть мясо, в этих аж три вида: свинина, говядина, филе куриное. Я этим продуктом довольна и покупаю его с удовольствием.
Еще к тому же на эти пельмени проходят очень часто акции (в магазинах "Командор", "Аллея"), мы почти каждый раз на них попадаем, когда приезжаем за пельменями. Их стоимость по акции составляет около 200 рублей, без акции 300 рублей (это я округлила), довольно таки выгодно, если посмотреть на цены других пельменей. Те что дешевле, у них ужасное качество и поэтому их брать не рекомендую, я много раз натыкалась на плохие пельмени и поэтому дешевле 200 рублей считаю лучше не брать, конечно можно попробовать, но это…

—