Категории	Продукты питания Приправы и специи Cykoria S.A.

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мая 2015 в 19:08

5 оценка
Рекомендую

Я не могу сказать с чем связано то, что готовка требует сегодня больше специй. Наш вкус за долгие годы подвергался изменениям и присутствие всевозможных вкусовых добавок в пище сыграло свою роль. При приготовлении овощных блюд ранее хватало соли, сахара и немного перца. Сейчас я использую специально разработанные приправы и это удобно. Стоит лишь внимательно читать состав, как мне кажется. Это внушает оптимизм на безопасность и натуральность! Данная приправа понравилась именно составом - вроде все то, что надо и безвредно. Но есть и усилитель вкуса. Поскольку процентного соотношения составляющих нет, внушаю себе минимальность вредной добавки. В остальном все традиционно - перец всякий (черный, сладкий, душистый), лавровый лист, майоран, кориандр, мускатный орех, чеснок и даже грибы! Но сбалансированность составляющих такова, что общее впечатление от применения самое хорошее. Голубцы, например, получаются очень ароматными и вкусными. И не последнее место в этом процессе я отвожу именно наличию этой приправы при готовке. Добавляю в щи и борщ, рагу овощное (даже если нет капусты в нем совсем). У приправы нет ярко выраженного аромата - такой приглушенный запах специй. Но в горячем блюде делает все как надо! Попробуйте. Это экономно очень - много не стоит класть. Хватает данной упаковки мне, например, на очень длительное время.
— Плюсы:
нет яркого и грубого аромата
— Минусы:
усилитель вкуса есть в составе
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 янв. 2014 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток, уважаемые дамы и господа! Здравствуйте, дорогие хозяюшки и все, кто любит готовить! Сегодня я посвящаю свой отзыв приправе для блюд из капусты.
Ни для никого не секрет, что сейчас приготовить вкусное блюдо без должной приправы невозможно. Как же ругается моя престарелая мать, видя меня на кухне: "Вот, избаловались молодые. Мы сами все готовили, в том числе и приправу." А я молчу и делаю свое дело.
У нас в семье принято: раз в неделю на столе должна быть тушеная капуста. Я ее делаю с сосисками, и называем мы ее солянкой. Вообще - то солянка - это первое блюдо, но у нас вот так повелось...
Говорить о приправе без демонстрации приготовленных с нею блюд - дело плевое. Так что запаситесь терпением и смотрите на фото.
Итак, солянка... Это не рецепт, поэтому никакой информации о дозировке, времени готовки и пр. я не даю. Кому интересно, могу скинуть в личку.
Вот так выглядит сковорода с ингредиентами перед началом тушения.
А это на блюдце сама приправа. Выглядит, често говоря, не очень привлекательно.
А это после получаса тушения на среднем огне.
Теперь я добавил порезанные колечками сосиски.
А вот теперь перед Вами почти готовое блюдо с добавленной в него приправой. Как можно видеть, самой приправы практически не видно.
А это уже на тарелке.
Преправа просто сногсшибательная. Аромат, вкус, умеренная острота, какая - то неземная нежность - все это говорит о высочайшем качестве приправы. Молодцы производители - так классно подобрать ингредиенты... Это говорит об их высочайшем профессионализме.
Дорогие хозяйки! Всем рекомендую использовать эту приправу. Ставлю производителям оценку 5+! Всем приятного аппетита и спасибо за внимание!
— Плюсы:
Органически дополняет блюдо
— Минусы:
Нет
Время использования: Многократно
Стоимость: 21 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—