Категории	Продукты питания Приправы и специи Интер Релиш

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 мар. 2015 в 19:07

5 оценка
Рекомендую

Такая приправа как хмели - сунели отлично подходит к супу харчо. Ее я покупаю в небольший пакетах по 25 грамм в магазинах.
Стоит она порядка 4 гривен за упаковку. Свой выбор всегда отдаю приправе Интер Релиш "Хмели - Сунели".
Такую приправку можно еще добавлять к разным блюдам, но я использую исключительно для супа. Она натуральная, в составе указаны такие компоненты, как перец красный молотый разновидность - чили, кориандр, лавровый лист, майоран, базилик, петрушка, укроп, куркума, горчичное семя. Все эти травки и пряности в приправе исключительно в высушеном и молотом виде.
Очень ароматная и насыщенная приправа. У нее свой особый аромат и вкус пряных трав. Мне она нравится, часто ее использую.
— Плюсы:
состав
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 июля 2014 в 17:45

5 оценка
Рекомендую

Мы любим пряные блюда. Готовим часто, процесс захватывает всю семью. Иногда думаю, что в нашей семье приготовление пищи занимает большое количество времени и приносит столько же позитива и удовольствия, как совместный отдых)). При приготовлении грузинского супа "Харчо" мы обнаружили, что приправа "Хмели - Сунели" закончилась. В Торговом центре "Кировский" (Россия, Екатеринбург) купили приправу Интер Релиш "Хмели - Сунели".
С одной стороны - хороший состав. В пряность производитель добавил кориандр, петрушку, лавровый лист, фенхель, базилик, пажитник и красный молотый перец. С другой стороны - глутамат натрия. Вот это и есть основной минус этой удивительно ароматной приправы.
Помол приправы "Хмели - Сунели" от Интер Релиш мне очень понравился, на мой взгляд, он оптимальный, ни крупнее, ни мельче я бы не хотела.
Что касается цвета - он очень красивый. Пыталась понять, что именно привело к такому яркому зелено - желтому оттенку приправы, пришла к выводу, что это пажитник молотый. Или, как его еще называют в Индии - шамбала. В Индии его употребляют в пищу в сыром виде. В Грузии его добавляют в "Хмели - Сунели". Эта пряность слегка горчит, но, видимо, количество её не слишком велико в составе, я ничего не заметила, тем более, в составе есть красный острый перец, а с его остротой вряд ли сможет конкурировать пажитник.
Мне в приправе не хватила нотки чеснока, но мы и так кладем его в "Харчо", так что я не особо расстроилась.
Цену не могу точно назвать, но дешевой я приправу "Хмели - Сунели" от Интер Релиш не могу назвать.
В упаковке двадцать пять грамм, этого хватает на пять приготовлений пищи с пряной приправой. Оптимальный вес, на мой взгляд.
С приправой "Хмели - Сунели" мы варим не только супы, но и жарим в казане мясо с овощами, нам очень нравится. Кроме того, приправу "Хмели - Сунели" моя бабушка добавляет во всевозможные соусы к мясу: из слив, томатов, айвы и много еще из чего. Нам тоже нравится цвет приправы и соусов к мясу с "Хмели - Сунели". Приправа понравилась, если бы не глутамат натрия, я бы сказала, что это лучшая приправа "Хмели - Сунели", какую нам приходилось покупать за последние пять лет.
Рекомендую.
— Плюсы:
аромат, цвет, помол
— Минусы:
цена
Время использования: несколько раз

—