Категории	Продукты питания Приправы и специи Приправка

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мар. 2017 в 21:26

5 оценка
Рекомендую

И снова здравствуйте! Я уже писала отзыв об одной очень полезной приправе этой фирмы - карри. Теперь поделюсь своим мнением о куркуме.
Я очень люблю только натуральные приправы - перец черный и красный, смесь перцев. Но вкусовые качества с приправой КУРКУМА - это нечто. Оригинальный цвет, незабываемый вкус. Любое блюдо сразу приобретает свой индивидуальный вид. И самое интересное, что каждое блюдо неповторимо вкусное с этой приправой. Еще один очень важный фактор - это полезность этой приправы! Не буду перечислять всех качеств куркумы, это можно узнать на любом кулинарном сайте. Скажу только, что куркума от "Приправки" 100% натуральная!
Ну и конечно же мой рецепт с куркумой для моих читателей.
Буду благодарна за лайк и отзыв.
Очень "ленивые" голубцы:
Обычно я готовлю в мультиварке, но можно и в сковороде с утолщенным дном.
На дно вливаем подсолнечное масло и добавляем 1 ч. л. куркумы. Даем хорошо разогреться маслу!
Теперь все по - порядку:
обжариваем лук (кубиками);
плюс морковка (на крупной терке);
добавляем фарш, тоже обжариваем минут 3 - 5;
добавляем рис, томим примерно 4 мин.;
ну и конечно же капусту мелко рубленную.
Добавляем бульон (можно просто воду), доводим до кипения и тушим примерно 25 - 30 минут.
Это получается божественное блюдо - очень ароматное, вкусное и нарядное. Извините за качество фотографий ( я только учусь)
— Плюсы:
Вкусная и полезная одновременно!
— Минусы:
Нет
Время использования: 2015
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 ноя. 2015 в 16:37

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю натуральные специи, что бы они были без добавок. Просто натурпродукт, такой как он есть в природе. Торговая марка "Приправка" как раз и выпускает специи без добавок, поэтому чаще всего покупаю приправы именно этой ТМ.
Я уже писалао приправе Карри, и в состав её входит тоже куркума. А есть и вот такая приправа, молотая, золотистая, ароматная куркума.
Куркума - это растение семейства имбирных и используется как самостоятельная приправа, так и в качестве ингредиента в смесях специй и различных соусах.
Куркума, пряность оранжевого цвета, богата витаминами, кальцием, йодом, фосфором, железом.
Куркума рекомендуется докторами, считают что она очищает кровь, благоприятно влияет на состояние кишечника, полезна больным сахарным диабетом, нормализует обмен веществ.
При простудных заболеваниях хорошо добавлять куркуму в тёплое молоко, при кровоточивости десен из неё делают пасту и втирают в десна, даже ожоги лечат такой пастой. Помогает при диарее - одну чайную ложку порошка развести на стакан воды.
Очень много полезных свойств у такой скромной на первый взгляд приправы.
Но мы больше привыкли использовать её при приготовлении мясных блюд и супов ( она придаёт им красивый цвет), а так же в соусах и заправках.
Обратите внимание на такую универсальную приправу, она поможет и на кухне и здоровье поправить.
— Плюсы:
Полезная для здоровья, натуральный источник витаминов и микроэлементов
— Минусы:
Нет
Время использования: Постоянно
Стоимость: 21 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 апр. 2015 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Я уже писала в отзыве про приправу корицу Приправа Приправка "Молотая корица", что люблю всякие специи. И вот очередная моя любимица - Куркума. В пачке 15 грамм специи. Она хорошо хранилась, так как после открытия пачки приправа рассыпчатая, без комочком. А это значит, что технология хранения не нарушалась.
Состав очень радует, все продукты натуральные, без химии. Состав таков: только одна куркума, без добавок. Без ГМО. Хранится такая приправа только 18 месяцев. Нравится мне, что цвет приправы на рисунку который на пачке и цвет самой приправы в пакетику одинаковый. Убедитесь в этом сами:Приправа эта хорошая, проверенная. Добавляю ее в мясные блюда и блюда приготовленные из риса. очень мне нравится когда у риса золотистый цвет.
Покупайте такую приправу без сомнения!
— Плюсы:
Качественная, без комочков, натуральная
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Год выпуска/покупки: 2015

—