Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Пшеница

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 ноя. 2016 в 21:38

5 оценка
Рекомендую

Пшеница очень полезный продукт, в проростках пшеницы содержится невероятный потенциал жизни. В них есть всё необходимое для здоровья организма.
Это очень полезный и питательный продукт. Он обладает лечебными свойствами. Проростки очень хорошо усваиваются организмом, питают, обогащают аминокислотами и очищают его.
Для приготовления живой каши я использую пиалу, промытые зёрна я заливаю живой водой (чтобы вода немного прикрывала зёрна), накрываю марлей.
На следующий день промываю зёрна, повторяю продедуру. Через день живая еда готова. Зёрна нужно тщательно разжёвывать. В кашу можно добавить мёд и орехи. Такая еда станет настрящим лакомством для Вашего организма. Вы заметите, как появляется здоровый румянец на щеках, как будут блестеть Ваши волосы.
— Плюсы:
Здоровье организма, живая еда
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 фев. 2015 в 16:58

5 оценка
Рекомендую

Пшеницу для проращивания я купила в специализированном магазине здорового питания. Пшеница находится в бумажном пакете с прозрачным окошком. Масса 500 г.
Поскольку ранее я пшеницу для проращивания не покупала, то сравнить не с чем. Знаю, что пшеница очень полезный злак, содержит витамины группы В, витамин Е и массу микроэлементов. Все полезное находится именно в целом зерне. При помоле или приготовлении хлопьев, количество витаминов и микроэлементов снижается. А при проращивании целого зерна, количество витаминов и микроэлементов увеличивается, также в пророщенной пшенице есть клетчатка, аминокислоты, ферменты и энзимы. Все это нужно для нормального пищеварения и нашего здоровья.
Пшеницу я проращиваю так: насыпаю небольшое количество пшеницы в сито и промываю фильтрованной водой, затем кладу в глубокую пиалу и заливаю водой примерно на 1 см. выше уровня пшеницы. Сверху прикрываю либо тряпочкой, либо салфеткой. Если заливаю вечером, утром следующего дня нужно пшеницу промыть. Всего промываю 2 раза утром и вечером перед сном. Пшеница прорастает у меня за двое суток.
Сухая пшеница перед первой промывкой. Никакой шелухи, лишних примесей, чистое зерно.
Пшеница на второй день после промывания: увеличилась в размере, стала мягкой, но ростков еще нет. Заливаю водой снова.
Пшеница на третий день. Появились маленькие едва заметные росточки. Именно они 1 - 2 мм. длиной - самые полезные. Отбираю необходимое количество на кашу, остальные - в холодильник. В холодильнике пшеница будет прорастать дальше, через три дня ростки будут 2 - 3 см. До такого состояния я довела пшеницу лишь один раз, в основном кашу делаю сразу, как прорастет и потом еще на следующий день.
Это "живая" каша из пророщенной пшеницы. Живая, потому что ее не надо варить, все ценное и полезное сохранено. В кашу (на фото ниже) я добавила тыквенный сок и перемолола все на блендере. Также могу добавлять банан и обязательно что - то жидкое, а то пшеница плохо перемалывается и каша получается густая. Из жидкостей добавляла еще сок из кокоса. Пшеницу перемалываю тщательно, потому что она не вареная и жевать ее надо не как вареную кашу, которую проглотил и не заметил. В готовую кашу добавляю чайную ложку льняного масла.
Такую кашу я делаю не каждый день, чтоб не надоела, чередую с обычными кашами на воде. Ребенок против такой живой каши не возражает, единственно, я кладу ей в любую кашу мармеладные дольки, по - другому есть не будет. Молочные каши никогда не едим. Ребенку кашу чуть подогреваю в микроволновке, себе вообще не грею.
Живая каша для меня хороша еще тем, что ее удобно готовить в жару, у нас на юге жаркий период длится долго, в жару ничего вареного не хочется. На мой взгляд, такая каша из пророщенной пшеницы с утра зарядит энергией, обеспечит необходимым набором питательных веществ, она сытная!
Плюсы пророщенной пшеницы:
- содержит большое количество витаминов, минералов, клетчатку, энзимы, ферменты, аминокислоты, повышает иммунитет
- можно приготовить "живую" кашу, которая легко усваивается и переваривается
- живая каша из пшеницы дает энергию, силы, нет тяжести в животе, проблем с пищеварением
- продукт абсолютно не аллергенен, подходит для питания в пост, вегетарианского меню и для тех, кто хочет быть здоров.
Минусы:
- возможно, привыкшие к жирным молочным кашам и мясу, такую кашу не оценят
- вкус у каши из пророщенной пшеницы своеобразный, не такой, как у вареных каш, нужно жевать, именно жевать кашу тщательно.
Пшеницу для проращивания конечно рекомендую всем, также мой опыт проращивания в других отзывах:
Овес для проращивания "Всем на пользу"
Фасоль Маш "Мистраль"
— Плюсы:
Полезный продукт, прорастает за два дня, из пророщенной пшеницы получается питательная "живая"каша
— Минусы:
Продается только в специализированных магазинах
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—