Категории	Продукты питания Пищевые добавки Разумный выбор

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 мар. 2017 в 20:57

5 оценка
Рекомендую

Сегодня решила испечь оладьи с яблоками, и обнаружила, что совсем нет разрыхлителя теста. Не спорю, можно заменить содой, но почему - то ее вкус, даже гашеной, мне очень сильно чувствуется в выпечке. Может, мне это кажется, но все же я предпочитаю использовать разрыхлитель теста. В ближайшем магазине я не стала тратить время на выбор разрыхлителя теста и остановилась на самом дешевом варианте. Этим вариантом оказался разрыхлитель теста "Разумный выбор".
Состав продукта практически такой же, как и у большинства остальных производителей. Способ использования также не отличается особенностью: один пакет на 0, 5 кг муки. На упаковке также можем найти условия хранения. Хотя, мне кажется, что в таких пакетах можно хранить продукт где угодно. такие полиэтиленовые упаковки мне больше нравятся в отличие от бумажных, которые могут легко порваться лили намокнуть. А вот в таких упаковочках продукт хранится без всяких проблем, поэтому можно купить его с запасом.
Недорогой этот разрыхлитель потому, что обычно собственные торговые марки магазинов обычно не делают большую накрутку. Эта торговая марка обычно продается в сети магазинов "АТБ".
На вид разрыхлитель теста тоже самый обычный.
Зато какие пышные оладьи получились с этим разрыхлителем - посмотрите:
Пожалуй, такой разрыхлитель можно купить впрок, чтобы чаще баловать свою семью пышной выпечкой. Ну а экономия семейного бюджета - это еще один огромный плюс!
— Плюсы:
недорого, получается пышная выпечка, герметичная упаковка
— Минусы:
есть не во всех магазинах, только в "АТБ"
Время использования: 2017
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 дек. 2016 в 20:58

5 оценка
Рекомендую

И вот пришло время написать про разрыхлитель для теста. Я не особый любитель выпечки, но иногда можно состряпать что - то простенькое. И вот раньше добавляли в выпечку соду, а теперь современный мир пользуется разрыхлителем. В сети супермаркетов АТБ нашла не дорогой, цена которого составила копейки до 2 гривень, точно не помню. Вот такая вот простенькая пачечка. Как видно на ней сразу написан вес, так скромно внизу =18 грамм=.
Состав написан сзади упаковки
Также имеется информация, что разрыхлитель не содержит ГМО.
Также указана информация, про то что этого одного пакетика хватит на полкилограмма муки. Также указана енергетическая ценность.
Я добавляла разрыхлитель в тестоИ вот какой пирог у меня получился на скорую рукуЭтот разрыхлитель мне понравился не дорогой и хороший.
Отмечу плюсы:
+ не дорогой;
+ удобная упаковка;
+хорошее тесто и вкус пирога;
Минусов я не нашла, поэтому рекомендую и Вам попробовать в своей выпечке.
Спасибо, что читали мой отзыв.
— Плюсы:
Не дорогой, хорошее качество
— Минусы:
Нет
Стоимость: 5 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 окт. 2016 в 16:45

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех заглянувших в мой отзыв!
Очень часто пеку и экспериментирую с ингредиентами. Одним из них является разрыхлитель, потому что очень остро чувствую соду в выпечке.
По сути разрыхлитель та же сода (бикарбонат натрия), но с добавлением лимонной кислоты, муки высшего сорта и динатрия пирофофата. Именно таков состав разрыхлителя от торговой марки Умный выбор.
Что представляет собой динатрия пирофосфат? Это пищевая добавка, которая зарегистрирована под кодом Е450. Она улучшает консистенцию продукта, замедляя процесс его окисления.
Производит его г. Ровно (Украина) по заказу АТБ - маркет.
Стоимость такой добавки не высокая - около 2 гривен или 5 рублей.
Упакован разрыхлитель в герметичную запаянную упаковку, на которой отлично видна вся информация о товаре, в том числе состав, способ использования, хранения, производитель, вес, дата изготовления.
Рассчитан пакетик в грамм на добавление в выпечку, которая содержит не менее 0, 5 кг муки.
Я готовила сырники и в тесто вошло пол килограмма муки, поэтому я смело добавила все содержимое пакетика.
Сам разрыхлитель выглядит примерно как мука.
Добавляем, перемешиваем, жарим.
Сырники получились пышными, объем держался отлично.
Вкус не поменялся, но пышность получилась отличная!
Разрыхлитель теста от торговой марки "Розумный вибор" рекомендую в качестве альтернативного заменителя соды!
— Плюсы:
Цена, качество, действие
— Минусы:
нет
Время использования: более года
Стоимость: 5 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 июня 2016 в 18:14

3 оценка
Рекомендую

Недавно для пробы в супермаркете АТБ, где они в основном и продаются, приобретен был такой разрыхлитель. Такой тип разрыхлителя для теста торговой марки Разумный выбор недорогой вариант, причем идет в небольших упаковках по 18 грамм. В принципе они в основном так и идут, но смутила правда цена, поэтому взялась одна для пробы, стоимость одной идет порядка 3, 5 рубля. Это на фоне других довольно дёшево, но не скажешь что по качеству он плохой, поскольку не плохо поднимает тесто любой консистенции. Однако следует обратить внимание, что здесь есть добавки, к примеру, мука, поэтому нужно либо немножко побольше добавить, либо использовать для оладьей или не сложных изделий, а для остального взять что - то по качественнее. Но цена, конечно, "разумная", поэтому для некоторых изделий можно использовать.
— Плюсы:
Недорогой вариант разрыхлителя, действен
— Минусы:
Средний по способу разрыхления, лучше не увлекаться
Время использования: 1
Стоимость: 3 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 мая 2016 в 16:37

5 оценка
Рекомендую

Уже давно я не пользуюсь в выпечке гашеной содой, постоянно покупаю разрыхлитель, это очень удобно.
В этот раз на пробу решила взять разрыхлитель для теста от торговой марки «Умный выбор».
Разрыхлитель находится в герметичной упаковке оранжевого цвета, на которой изображён очень аппетитный кекс. Объем упаковки 18 гр., стоимость 1 грн. совершено не дорого, такой разрыхлитель видела только в магазинах сети АТБ.
Внешне разрыхлитель напоминает сахарную пудру, цвет разрыхлителя белый.
Пробивала печь с этим разрыхлителем кексы, запеканки, оладьи все отлично получалось, выпечка ничем посторонним не пахнет. Разрыхлитель придаёт выпечке хорошую пористую структуру.
Общее впечатления хорошие и дальше буду брать такой разрыхлитель, так как продукт на все 100 % справляется со своей задачей.
— Плюсы:
эффект, цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 мар. 2016 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

Разрыхлитель теста, я открыла для себя сравнительно недавно. Открытие мне очень понравилось. Как по мне замечательный продукт.
Перебрала достаточно торговых марок, и остановилась на марке "Розумный выбор", которая представлена в сети супермаркетов АТБ.
С прямой задачей разрыхлитель справляется просто отлично. Тесто поднимается очень хорошо. Выпечка получается пышной, нежной, воздушной. Нет привкуса химии, чуствуется только аромат самой выпечки.
Использую во всех рецептах где написано что нужна погашенная сода. Потому что привкус соды остается в любом случае, а привкус разрыхлителя не остается совершенно. Отлично подходит для кексов, пряников, пушистых оладий, панкейков, и всего куда нужно сыпать соду.
Побочных действий в виде изжоги, или спазма в желудке при постоянном употреблении замечено не было. Продукт щитаю достойным внимания. Сама пользуюсь постоянно, и смело рекомендую хозяйкам любящим заниматся выпечкой.
Стоит совершенно не дорого 1гнр45коп. Покупаю всегда с запасом.
— Плюсы:
Отлично поднимает тесто, стоит не дорого
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—