Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мая 2017 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Возникло желание отметить день рождение в необычно обстановке, по рекомендации остановили выбор на этом ресторане и несколько ни разочаровались. Здесь как оказалось не только ресторан, а комплекс, занимает три этажа, на первом этаже гардероб и магазин, на втором ресторан, на третьем бани. Компас на полу первого этажа. Вот такие указатели с расстоянием от этого места до городов. Фотографии гостей ресторана, наши ещё туда не попали. Изображение тундры на стене, очень красиво. В магазине можно купить одежду, обувь, рукавички, сувениры, в том числе из кости и др. изделия. Обалденно красивы меха, жилеты, шубки. Поднимаемся по лестнице на второй этаж. Потрясающее место, с удивительным интерьером, со своей особой атмосферой, стилизованной под "таёжную романтику". Необычный зал, интерьер в виде поляны на которой приземлился вертолёт. Оригинальные интерьерные решения - приятно пахнет хвоей, кедровые пни, звериные шкуры, вертолет, изба, чум, мы заказали чум, уединённое местечко. Внутри на стенах шкуры, столы и стулья из дерева. Немного маловато освещения было, но это так и задумано. Звучала тихая, неназойливая музыка. Облачение официантов в охотничьей амуниции - все абсолютно в тему и нетипично для наших ресторанов. Встречают очень гостеприимно, с самого порога чувствуешь себя дорогим гостем.
Кухня выше всяких похвал, все вкусно. Меню специфическое, из продуктов Крайнего Севера, Сибири и Дальнего Востока. Очень интересная подача блюд, на пеньках из дерева, в ледяной рюмке, а ассорти настоек в бревнышке по 6 рюмок, от слабой до крепкой на хрене, ежевике, облепихе открывают необычный вкус горячительных напитков и оставляют приятное послевкусие, даже не ощущается крепость 40 градусов, но проявляется позже... Коротенько о том что попробовали и что запомнилось. Из холодных закусок попробовали «Олуктэ» - это разнообразие мяса сырокопченой оленины, печеной жеребятины, язык оленя, паштет из печени оленя, разложено на срезе из дерева, украшено северными ягодами и подано с соусами. Соусов великое множество, к каждому блюду свой. Очень вкусный хлеб собственного изготовления, белый и черный, сухарики ржаные с солью.
Строганина из нельмы по - якутски, просто волшебная. Нарезанная тонкими стружками, на фото сверху чуть правее. Подается с разными соусами и приправами. Никогда не думала что мне может понравиться сырая рыба. Берёшь руками, обмакиваешь в макалки, тает во рту. И здесь же в левом нижнем углу строганина из морского гребешка, непередаваемый нежный вкус. Подается тоже с разными соусами. Из напитков, остановили выбор на морсе из морошки, неоднократно пришлось повторять, изумительный вкус. На каждом столике вместо номера – табличка с городом и расстоянием до него. Очень оригинальная подача блюд официантами, с рассказом какое мясо и откуда, когда привезли, как приготовили. На горячее заказали мясо сохатого на гриле, с соусом из белых грибов. Порции очень приличные, и после всего перепробованного, уже и места не оставалось. Но от такой вкуснятины невозможно отказаться. И конечно же великолепный чай с травами.
Ну напоили, накормили теперь пора и повеселиться. Фотографии на память на фоне интерьера, реквизитов. Самый главный экспонат конечно настоящий вертолёт. И даже шлем можно примерить. Каждый из нас посидел и в кабине и внутри. Любопытно примерить на себя одежду северян, как спасаются они от лютой стужи. Когда началось исполнение песен под гитару "у костра", это очень порадовало нас, ощущения действительно как в тайге: поход, костёр, гитара, песни. Это такой костёр, мишутка и здесь исполнители расположились. Ну совсем доканала нас в прямом и переносном смысле этого слова, традиция "на посошок". На выходе, уже будучи в верхней одежде предложили рюмочку крепенького и соленый огурчик. Несмотря на то что уже была лишняя но порадовала, такие мелочи приятны и запоминаются.
Р. S. На третьем этаже расположены бани, белая и черная, тоже необычные, но мы там не были, есть повод вернуться.
Здесь очень здорово, однако совсем не дёшево, но ради какого - нибудь особого случая можно и посетить! Все имеет свою цену.
— Плюсы:
Потрясающее место, с удивительным интерьером и великолепной, необычной кухней!
— Минусы:
Уровень цен
Время использования: 5 часов
Стоимость: 2500 руб
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Новосибирская область
Район: городской округ Новосибирск
Город или поселок: Новосибирск
Улица: Железнодорожная ул
Дом №: 12/1

—

Анонимно

28 мая 2017 в 16:59

1 оценка
Не рекомендую

Были гостями на дне рождения детей друзей. Было 10 детей. Был запланирован лазертак на лужайке (Яблоневый сад) напротив входа. Заключили договор на аренду сада для проведения игры и произвели оплату (не с рестораном, а с организацией, которой "принадлежат" все земли вокруг). Дети играли, и мой сын (7 лет), пробегая по саду, наступил на люк на участке, люк "кувыркнулся" и сын упал в него... Падая, он удержался на уровне подмышек за края люка. И кричал. Дети подбежали и вытащили за шиворот его из люка. Гематомы... Оказалось, основной люк давно был отброшен в сторону (под ним трава белая, без солнца она такая выросла), а люк был закрыт временной заглушкой, которая ни на чем не держалась и легко вращалась вокруг собственной оси). Вызвали администрацию парка. Меня обвинили, что я не уследила за ребёнком. Не проверила все люки (а их 10 - 15 на участке), прежде, чем выпускать сына. Только после заявления через 2 дня позвонили и извинились. Оплату за аренду обещали вернуть.
Сам ресторан оценивать не буду, еда как еда, сервис ненавязчивый. Официантку приходилось ждать долго, пожелания выполнялись неспешно. В нашей ситуации с ребёнком администратор - девушка ничего не пыталась решать, боялась, как бы скандал не вышел. От всего открещивалась, типа эта вся территория не наша, и мы за неё не отвечаем. Поохала и пошла на своё рабочее место. Да, только по телефону того зама из администрации вызвала. И выходит, что никто ни за что не отвечает. Зам. сказал, что это вообще люк белтелекома, так что идти и жаловаться я вообще должна туда! В общем, бардак! И сервис у нас соответствующий!
— Плюсы:
Если что плохое случится - это ваша проблема. Территория вокруг - ваши риски
— Минусы:
Свежий воздух вокруг и лес. Интерьер стилезован, еда нормальная
Год посещения: 2017
Страна: Беларусь
Регион (край, область, штат): Минск
Город или поселок: Минск
Улица: Парковая

—

Анонимно

8 мар. 2015 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Ресторан "Экспедиция" открылся в городе Новосибирске сравнительно недавно где - то лет десять назад. Обслуживание всегда было на должном уровне, а подача блюд просто нереально шокирующая, но в тоже время интересная.
Блюда северной кухни я попробовала только в этом ресторане и мне очень понравилась, необычная и не привычная для моих вкусов и пристрастий в еде.
Побывать нужно в этом ресторане просто обязательно. Разнообразие в еде и смене обстановки очень полезен для хорошего настроения.
Хорошее заведение с приятной атмосферой, хорошим качественным обслуживанием, вкусной пищей.
В зале очень красивое и необычное оформление.
— Плюсы:
Вкусно, приятная атмосфера
— Минусы:
Нет
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Новосибирская область
Район: городской округ Новосибирск
Город или поселок: Новосибирск

—

Анонимно

18 дек. 2013 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

Сеть магазинов Экспедиция известна многим. Но вот у нас в городе Новосибирске открыли ресторан (+ уникальную баню и сауну) Экспедиция, северная кухня. Я много где поездила и была, но идея и то, как это воплотили, особенно в нашем городе, заслуживает восхищения.
Во первых, антураж, здесь есть и чум настоящий, с круглым столом, оформленный шкурами (но это не опишешь), и охотничья избушка, общий зал, где стоит настоящий спасательный вертолет, сделано символичное костровище с костром, котелком, механическим белым медведем, и много еще чего. Наверное, слова не донесут всего, ведь во многих ресторанах есть "отдельные кабинеты", в том числе в виде избушек. Но это НАДО ВИДЕТЬ! Насколько продумана каждая деталь, дизайн, утварь, салфетки, картинки, материалы, качество всего... Фоном идет музыка (бардовские песни, туристические песни, на большом экране зарисовки документальные, видео альпинистские восхождения, джип - туры, полярные путешествия и т. д... в общем, те, кто по - настоящему любит активные путешествия - это место душу выворачивает ...
Меню. Я даже и не знала что есть такие блюда из диких северных ягод, такие напитки... а то, что подаются более 20 вариантов северных рыб, приготовленных причудливо, ну и разумеется вся северная дичь, настойки из северных ягод... подается это все тоже не просто так. Например заказали утку (а мы были с нашими гостями из Таиланда) ... Утку принес охотник, в охотничьем ("мохнатом") костюме со звуком "рожка охотничьего" слегка напугав наших гостей, но они были в восторге. Не оставила их равнодушным и фотосесия в костюмах эскимосов и звуки воя волков и завывания ветра с потрескиванием костра в туалете. Говорят, баня там не менее удивительная, с изюминкой... Вот собираемся попробовать в январе посетить. Цены высокие, но оно стоит того. На пятерых без спиртного мы оставили по моему 15 тысяч... Со спиртным говорят, примерно тысяч 7 - 8 на двоих выходит. Но блюда большие и мы то, что заказывали не доели, нам завернули с собой... Рекомендую всем гостям!
— Плюсы:
Плюс можно поставить всему, что там есть
— Минусы:
Цены высоковаты

—