Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

17 сен. 2014 в 17:51

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В этом отзыве хочется рассказать еще об одном колоритном ресторане Черногории. Прекрасная кухня этой страны отображена в каждом заведении, но, по настоящему запоминающихся интерьерных мест здесь немного.
Обычно, обыгрывается морская тематика, что полностью соответствует курортным городкам Черногории.
В ресторане Ethno restaurant kadmi другая тематика.
Расположен он в селе Негуши.
Помимо основной достопримечательности -дома, а ныне музея великого политического деятеля Черногории - Петра II Петровича Негоша, здесь находится настоящий гастрономический рай. Частные дома и фермы, где можно вкусить натуральные домашние продукты и при желании приобрести. Все это по доступным ценам. Натбольшей популярностью пользуются пршут, домашний сыр, мед, местный алкоголь.
Найти ресторан не составит труда, поскольку расположен как раз около Музея Петра II Петровича Негоша.
Кафе и ресторанчики находящиеся здесь предлагают преимущественно домашнюю национальную кухню.
Предположу, что вкусно в каждом из них, иначе и не может быть.
Ресторан Ethno restaurant kadmi я выбрала прежде всего из за его колоритного оформления.
Основной зал полон интересных элементов - деревянные лавки со шкурами животных, флаги, старые картины, разноплановые бутыли и флакончики, предметы домашнего быта - утюг, лыжи, боченки и многое другое.
Некоторые из столиков в основном зале рассчитаны на большие группы туристов, и были заранее под них зарезервированы.
Как мне кажется, летом просто убийственно проводить время в помещении, поэтому колоритный зал ресторана я поменяла на террасу.
На самом деле, террасой это можно назвать условно.
Здесь очень простые лавки и столы из дерева под навесом. Правда, с потрясающими видами.
Простой деревенский стиль, который прекрасно вписывается в окружающий вокруг пейзаж с пасущимися коровками и овечками на зеленом лугу. Вокруг бескрайние горы и ярко - синее небо.
Следует учесть, что поскольку Негуши находится в горах, температура здесь несколько ниже и ощущается холодный ветерок.
Меню представлено на нескольких языках, фотографий, по которым можно было бы судить о том, как именно буде выглядеть блюдо перед подачей к сожалению нет.
Именно здесь я впервые попробовала ежевичное вино, которое мне очень понравилось. Заказала еще, и приобрела пару бутылочек домой.
Здесь можно отведать традиционную черногорскую похлебку - чербу. Она была очень ароматная, а учитывая ветерок гуляющий на террасе, прекрасно согрела.
Или крапивный супчик:
Традиционно, к первым блюдам подается хлеб. Хлеб в любом заведении Черногрии выпекается индивидуально для заведения. Хлеб может отличаться, одинаковым остается тот факт, что он всегда свежий, мягкий и вкусный.
Друзья, проживающие там рассказали интересный факт. Местные жители в больших количествах употребляют хлебные изделия, и при этом, не полнеют. Вероятно сказывается сразу несколько факторов - экология этой страны, подвижный образ жизни и особая рецептура приготовления хлеба.
Очень вкусное ежевичное вино. Здесь же можно приобрести разлитое уже в бутылки.
Мясное ассорти:
Мед традиционно подается к чаю.
Заведение очень чистое, с хорошим обслуживанием и русско - говорящими официантами.
Перед рестораном находится большая стоянка для транспортных средств.
В очередной раз поразилась ценам.
Натуральные свежие продукты приготовленные на гриле на свежем воздухе стоят дешевле, чем маленькие порции блюд сомнительного качества в Москве.
Это место не стало исключением, цены приятные.
При ресторане находится торговая лавочка с местными вином, сыром, вяленым мясом.
Продается сувенирная продукция иного рода:
В умиротворяющей атмосфере ресторана Ethno restaurant kadmi с красивыми природными пейзажами прошел один из моих вкусных обедов.
Поэтому, рекомендую это заведение к посещению, если окажитесь в селе Негуши.
Еще о ресторанах Черногории:
Ресторан "Чатовича млини" Konoba (Черногория, Боко - Которская бухта, Моринь) - Павлины на территории, чудесный ландшафт!
Ресторан "Plaza" (Черногория, Херцег - Нови) - Отличные рыбные блюда с видом на Бока - Которский залив.
Ресторан "Попугай" (Черногория, Герцег - Нови) - Изысканное меню для гурманов.
— Плюсы:
качество еды, интерьер, панорама
— Минусы:
нет
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2014
Страна: Черногория
Регион (край, область, штат): Cetinje
Город или поселок: Негуши