Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июня 2014 в 19:23

5 оценка
Рекомендую

Этакий кусочек 19 - го века посередине современной Москвы. Впечатляющий интерьер: бархатные портьеры, пушистые ковры, в которых тонут каблуки, вежливый, внимательный персонал от официантов до управляющих. Чувствуешь себя в заботливых руках прямо от улицы, где тебя встречает улыбчивый парковщик - дворецкий, далее в роскошной прихожей с услужливым гардеробщиком и так до стола, где вас обслужит больше похожий на депутата официант - в костюме с галстуком, с вежливой улыбкой и всегда готовый помочь.
Эмоции, которые получаешь от этого места не угасают с месяц точно! В этом ресторане свой собственный театр "Фаберже", который устраивает ни на что не похожие представления для своих гостей. У театра свой оркестр - сидит тут же, на балкончиках зала, свои осветители, своя оперная певица, свои дизайнеры костюмов, свои акробаты, танцоры, в общем эксклюзивное зрелище будет обеспечено. И полёты под куполом потолка, и танец под водой в огромной аквариуме на сцене, и масса других необычных номеров. Музыка тоже своя, кстати.
Если выступает театр - счет пополнится (1000 или 1200 с человека), но поверьте, это того стоит! Никто не уйдёт разочарованным! Всё в русском стиле, шоу яиц Фаберже, попурри из русских народных песен! В общем ещё одно место, где гордишься своей страной.
По блюдам отдельная история. Часть меню - это рецепты, сохранившиеся ещё с 19 - го века:например стерлядь, припущенная в шампанском. Или салат по оригинальному рецепту Люсьена Оливье (удивилась, увидев из чего первый салат Оливье готовили. Это Вам не вульгарная колбаса с горошком на картошке). Или салат из кроличьих язычков. В меню блюда на любой вкус, наверное. От оленины и фуа - гра до пирожков. Если указано что жульен из лесных грибов - значит это правда лесные грибы и запах как из ведра свежесобранных грибочков. Порции небольшие, но вполне сытные.
Сочетание соусов и трав таковы, что не торопитесь расстраиваться пока не доедите. Мы приехали голодные, заказали каждому по салату, по 2 закуски и горячее. Потом не знали как в себя запихать горячее. Оно откровенно не помещалось даже за щеками...
Баранину (ягнёнка) брать не советую - самая обычная. Впрочем, у нас нигде, даже в самых крутых ресторанах не умеют обращаться с бараниной) Единственную вкусную баранину за свою жизнь я пробовала на борту арабских авиалиний Эмирейтс.
Алкоголь дорогой, как во всех ресторанах. Я бы сказала что даже дороже. То ли дело в наценке (у них на сайте меню есть - изучите предварительно), то ли в том, что я, как любитель красного вина не нашла бутылки дешевле 3500 рублей.
Общий счёт в позапрошлом году (цены не менялись, вроде) у нас на двоих вышел 12000 с учётом одной бутылки вина за 3, 5 т. р. и 2400 за шоу. В этом году на четверых мы потратили 22000. Это с 4800 за концерт, плюс бутылка водки Финляндия, один коктейль и пива с 3 литра.
Я была там в очередной раз в марте, тогда курить разрешали только в баре (хотя мой спутник пошутил что в ресторане высота потолков такова что там можно и покрышку раскурить - никто не заметит) тоже вполне уютное место, где до начала шоу играют на рояле. Сейчас не знаю разрешают ли... Вот, кстати бар на фото, а слева от меня (увы, за кадром) мягкие диваны и столики))
Чаевые обычно включены в счёт. Любезный парковщик даже перекроет дорогу, чтобы помочь вам выбраться со стоянки (кстати, он всё время на улице и следит за машинами гостей ресторана).
В общем очень советую посетить это чудное место, основательно отдохнуть и набраться там не меньше позитивных и ярких впечатлений!
— Плюсы:
Красиво, зрелищно, ярко, незабываемо! Уникальное меню, отличное обслуживание
— Минусы:
Дорогой алкоголь. Ягнёнок так себе-но это минус всех российских ресторанов, где подают баранину
Время использования: март
Стоимость: 6000 руб
Год посещения: 2014

—