Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 апр. 2017 в 17:59

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
В 2014 году я впервые посетила замечательную страну ОАЭ (Объединенные Арабские Эмираты). Все её прелести я быть может опишу в одном из своих отзывов, а этот отзыв я посвящу рису. Рису "Басмати" - один из самых используемых в приготовлении блюд в ОАЭ. Признаться честно, перепробовав там кучу всяких вкусностей из риса, я так и не понимала, из какого же сорта риса повара их все таки делают. Но в конце отдыха набралась смелости и на своем ломанном английском спросила об этом официанта. Ответ: "Индийский рис Басмати, но в России вы вряд ли найдете достойный". Но я ведь не растерялась! Я и так купила дополнительный чемодан, ввиду того, что купленные мною вещи в один не убрались, поэтому 8 кг их прекрасного риса уехали со мной в Россию. Итак, вот он:
У него какой - то особенный вкус и рис сам по себе о - о-очень ароматный. Оказывается, что после сбора его выдерживают на сушке не менее года, поэтому он очень твердый. На задней стороне упаковки почти все написано на их, непонятном мне языке, поэтому варила я его по рецептам, которые сама искала в интернете.
Зерна Басмати очень тонкие и длинные. При варке совсем не теряют свою форму (при том что в любом блюде) и хватает его надолго, так как увеличиваются в своем объеме в раза три. Кстати, Басмати является в мире одним из самых дорогих сортов риса. Ну а в Дубае я приобрела упаковку из 2 кг этой прелести всего за 110 рублей на нашу валюту.
Польза Басмати велика, если употреблять его в разумных количествах: он содержит клетчатку, фолиевую кислоту, железо, фосфор, калий, аминокислоты, витамины группы В. Он очень легко усваивается и совсем не содержит холестерина. Басмати не имеет вредных свойств и элементов совсем, но у людей, которые его едят постоянно и в больших количествах высока вероятность страдать ожирением, запорами, коликами. Так что мы кушаем его в пределах разумного, тем более, что рис - не самый любимый гарнир в нашей семье.
Мы с удовольствием кушаем этот рис всей семьей, но есть все таки одно НО... Эти 8 кг у меня давно закончились, а в наших магазинах я не могу найти Басмати, который хоть как - то был бы похож на этот. Хорошо, что есть знакомые, которые часто по рабочим моментам посещают ОАЭ, у них то я и выпрашиваю привезти мне по несколько кило Басмати. Поэтому, хотелось бы спросить у Вас, дорогие читатели, можно ли в наших торговых сетях приобрести достойный Басмати? Может кто - то пробовал и есть что мне посоветовать. Буду безмерно благодарна)).
Конечно рекомендую всем использовать в своем питании рис Басмати. Он очень вкусный и полезный.
— Плюсы:
Вкусный, полезный, при варке сохраняет форму, не слипается
— Минусы:
Трудно найти по-настоящему вкусный басмати в магазинах
Время использования: 3 года
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 дек. 2014 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Этот рис я купила в этом году на индийской выставке, которая довольно часто проходит в нашем городе.
Вот такой пакет, в нем пять килограммов риса. Сначала мне показалось многовато, но теперь я знаю, что его мне хватит надолго. на плов уходит один стакан. Рис распаривается, увеличивается в объеме, становится рассыпчатым.
Вот так рис выглядит перед тем, как его помыть и приготовить плов. Вкус у готового блюда просто сногшибательный, это отметили все мои домочадцы.
Больше всего я поразилась тому, что рис не надо перебирать перед приготовлением. В нем абсолютно нет никаких посторонних примесей и частичек.
Плов получается сказочный. приготовив один раз с этим рисомна другой вы не захотите смотреть, по крайней мере со мной так и произошло.
Рис этот бывает в продаже только на осенней выставке.
— Плюсы:
Вкусный,чистый,рассыпчатый
— Минусы:
нет
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 1000 руб

—

Анонимно

15 мар. 2014 в 18:06

4 оценка
Рекомендую

На Востоке используют в пищу только рис Basmati. Поэтому, приехав в Беларусь была удивлена, что в магазинах продают круглозерный и среднезерный рис. Такой вид риса мне сразу не понравился, он не такой вкусный и быстро разваривается. Несколько лет назад здесь, в магазинах, трудно было найти Basmati. Зато теперь выбор огромный.
Рис basmati считают королем риса. Имеет изысканный аромат и неповторимый вкус.
Последнее время покупаю вот такой Basmati высшего сорта, в пачке 700 грамм.
Данный рис произведен в Пакистане.
Рис хороший, не разваривается, вкусный. Любое блюдо с ним будет красивое и полезное.
Рис дорогой, но качество и вкус супер.
Но самый лучший рис basmati производили и до сих пор производят в Иране. Зерна более длинные, нету тяжести в желудке и он вкуснее.
— Плюсы:
Вкусный, не разваривается
— Минусы:
Нет

—