Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июня 2017 в 20:36

5 оценка
Рекомендую

Сегодня на завтрак буду делать блинчики с ржаной муки, этот производитель хлебопекарной "Алейка" на кухне у меня впервые, так что, что получиться не знаю. Упакована мука в бумажный пакет, фасовка по 1 килограмму, видела в мешке по 5 килограмм но, я решила сначала попробовать, если хорошая куплю ещё.
За килограмм ржаной муки я заплатила 48 рублей. Сбоку на упаковке маленькая информация.
Мука внутри мелкого помола, цвет у нее серо белый грязноватый, нечистый оттенок, и лёгкий аромат издаёт, даже не знаю с чем сравнить, но после жарки никого аромата.
Блинчики я буду делать на сыворотке, делала сметану осталась сыворотка, всё как полагается яйца, мука, нужные ингредиенты, но по мима ржаной муки, пару ложек туда добавляю ещё цельнозерновую для вязкости.
Консистенция получилась вот такого цвета, и приступаю к жарке, без масла естественно.
А это уже получились у меня вот такие пышные блинчики, даже не ожидала мука отличная, блинчики шикарные, только и успевала их жарить.
Сметану тоже делала сама, всё легко и просто, кто не знает может посмотреть и воспользоваться, приготовлением сметаны вкусно, быстро, полезно. кефир любой можете использовать, для правильно питания это самое то что надо.
Подразнила всех чуть аппетитными блинами, ну простите, мука ржаная "Алейка" от меня заслуживает твёрдую пятёрку с плюсам.
С блинами она справляется отлично, думаю и хлебушек будет шикарный.
— Плюсы:
отличная и этим всё сказано, блины тому пример
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—