Категории	Продукты питания Разное Sanrio

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 мар. 2017 в 18:47

3 оценка
Рекомендую

Задумала я на день рождение дочери кошачий тортик "Халло Китти".
Хотела сделать его из мастики, тоесть слепить ее, но потом увидела в магазине сахарную картинку для торта Hallo Kitty и решила использовать ее.
Картинка была диаметром 29, 5 см. или около того. Большая оказалась, пришлось обрезать.
Стоила "Халло Китти" пять евро. Не могу сказать, что это дешево, но если покупать у кого - нибудь торт за сорок евро, то свое "произведение искусства" выйдет намного дешевле и вовсе не хуже.
Мастичную Китти я слепила как дополнение...
Картинка примерно два миллиметра в ширину, очень, очень сладкая на вкус. Мне по - вкусу она не понравилась, но с тортом ее можно было кушать.
Состав не идеальный, но терпимый. Основные ингредиенты здесь сахар, глюкозы сироп, кукурузный крахмал, растительное масло. Есть красители: E 120, E 171, E172, а также другие е - шки - Е414 - 415.
Напишу немного об этих добавках.
Е414 - 415 - стабилизатор и эмульгатор. Написано, что вреда не представляют, но могут содержать ГМО. Ну этим нас не напугаешь, сейчас наверное оно везде, кроме украинских продуктов:)
E 120 - карминовая кислота, краситель. Также разрешен, может вызвать аллергию.
Е 171 - диоксид титана, белый краситель. Недавно прочитала, что он вызывает рак. Были исследования. При всем при этом он разрешен, но в добавок написано, что он негативно влияет на детей. Как интересно? Из - за него, я наверное в следующий раз сделаю мастику и добавлю натуральные красители, а эту кошечку или что - то подобное не буду покупать.
E172 - черный, красный и желтый красители.
Вот такой вот составчик. Есть и хуже.
На упаковке написано, что если торт влажный, то лучше класть картинку перед подачей на стол торта. Не удобно конечно, но возможно. Я положила ее за два часа, через час на места где были розочки с шоколадными яичками из розовых превратились в белые. Начали плыть так сказать. Одно яичко сползло вниз при транспортировке, пришлось поправлять позже.
Когда привезла на праздник, поправила все, через примерно полтора часа, когда дети поели и торт был разрезан, картинка и вовсе расплылась. Растаяла совсем.
Делая вывод, хочу сказать, что для украшения картинка подойдет, если вы ждете гостей дома и крем не сильно мокрый. Состав мне не понравился, но есть и хуже. А так получилось не плохо.
— Плюсы:
красиво и просто
— Минусы:
состав, украшать торт нужно перед сервировкой, тает быстро, слишком сладкая
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—