Категории	Продукты питания Закуски Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 мар. 2017 в 19:34

4 оценка
Рекомендую

Люблю квашеную капусту. Правда, квасить ее не совсем люблю, поэтому делаю это редко. А так как я довольно часто готовлю винегрет или борщ с квашеной капустой, а одним из ингредиентов в этих блюдах является как раз - таки квашеная капуста, то я нашла другой выход. Конечно, без проб и ошибок не обошлось. Пробовала несколько вариантов - то капуста мягкая, но не вкусная. В итоге я остановилась на одной из белорусских марок.
Такой быстрой заменой капусте собственного приготовления стал салат «Leor» капуста квашеная классическая. Емкость пластмассовая, большая и увесистая весом 850 грамм.
Капуста в банке наложена до краев и плотно утрамбована, ее действительно много. Рассола тоже достаточно.
В супермаркете эту капусту разметают с полок, только подавай еще. Я покупаю ее не первый раз. Сейчас в холодильнике осталось уже третья часть банки, хотя я покупала ее позавчера.
На винегрет в этот раз не хватило, так съели с картошечкой и запеченным мясом. Я просто заправила капусту подсолнечным маслом и добавила репчатого лука. Приятное дополнение к домашнему ужину.
Капуста вкусная, хрустящая, соли и приправ достаточно для гармоничного вкуса. Капустка приправлена тмином и его довольно много. Но как - то все в тему. Общий вкус мне нравится. Единственное, что попадаются крупноватые листья иногда, а так в большей степени капуста нашинкована аккуратно.
Состав указан на этикетке. Кроме капусты белокочанной и моркови, тмина есть консерванты. Именно благодаря им срок годности капусты квашеной Leor сорок суток. Если банка открыта, то срок годности сокращается до 48 часов. Честно говоря, мы не успеваем съедать всю квашеную капусту за два дня, а вот за три получается.
Емкость удобная. Крышка плотная. Чтобы открыть новую банку с квашеной капустой нужно потянуть за язычок на крышке - банка легко откроется.
Хороший продукт и вкусный. Не идеальный вариант, но достаточно хороший. Если не хочется делать квашеную капусту самой, как вариант подойдет салат Leor капуста квашеная классическая.
— Плюсы:
вкусная, хрустящая, в меру приправ, недорогая, большая банка
— Минусы:
иногда попадаются большие листья капусты
Год выпуска/покупки: 2017

—