Категории	Книги Книги Кулинария

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2017 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Эта серия книг была издавалась в 90 - е (1994 - 2000)
У нас же дома была книга "Болгарская кухня",
Мне и тогда и сейчас приятно было брать в руки. Особенно интересно прочитать в предисловии о жизни болгарах и о их еде.
но меня всегда было любопытно, что в других книгах.
А других книг немало. Это я знала, видя обложку книги.
Это задний вид книжки.
Так же в этих книгах приведены названия национальных блюд и как их готовить.
Это фото холодного супа "татарор" на обратной стороне написан рецепт.
Таких ставок (ИМЕННО ставок, т. к. они не пронумерованы, а после них идут страницы с нумерацией страниц которая должна быть на фото.) 2. Одни относятся к первым и ко вторым блюдам. А другая ставка показывает болгарские десерты.
Но надо отметить, что в книге, рассказывается о формировании болгарской кухни, и есть отметка что одно время она не была единой.
А теперь, что никто не подумал что весь отзыв только об одной книге.
Я коснусь не много других книг.
К сожалению их трудно найти в интернете, и запрашивают за них не дешево в интернет магаазинах.
Но одну книгу я скачала (нашла бесплатно).
Это книга "Английская кухня" тоже очень интересная. В ней так же описаны традиции и истории кухни англии. тоже есть фото блюд как и в нашей книге. Еще есть подразделение блюд на праздничные блюда и будничные.
А еще мне нравится то что рецепты пронумерованы, эт облегчает поиск в книге.
Остальные книги не видела не в живую и не в интернете. Но уверена они не менее интересные.
Ведь всегда интересно узнать о других странах, особенно о их кухнях.
Еще я бы хотела их найти или хотя бы скачать. но их найти трудно в инете что минус.
— Плюсы:
яркая, понятные
— Минусы:
ценаа, трудно сейчас найти