Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июля 2017 в 17:37

4 оценка
Рекомендую

В основном шашлык маринуем сами. Но тут в продаже увидела индейку по вполне доступной цене. Если брать отдельно грудки, то они получаются порой дороже свинины. А тут ведерочко весом 1200 стоило 320 рублей. "Виктория" продолжает делать подарки.
Конечно же впечатлил значок "Без хлора", но в тоже время в голове прочно засел вопрос "А что бывает и с хлором?"
Это мое первое и весьма удачное знакомство с "Краснобором" из Тульской области. До этого брала всегда "ИндиЛайт".
Действительно в ведерке были кусочки филе грудки, ни одной косточки или шкурки не попалось. Но вот то в чем она плавала майонезом назвать сложно. Сам состав маринада хороший, но он неприлично жидкий и его много.
Я уже начала расстраиваться, что очередная моя акционная покупка оказалась совсем не экономной. И основной вес ушел в жидкий маринад... Но в итоге все было не так уж и плохо. Вернее даже совсем не плохо...
Получилось два полных шампура. Не поленилась подсчитать - 12 крупных кусков.
Даже сильный ливень в субботу вечером не омрачил наш вкусный ужин. Мясо было очень нежное, сочное, чувствовались легким фоном специи. Обычно куриная грудка получается сухой, про индейку этого сказать не могу.
Если вас не смущает наличие слишком жидкого маринада в ведре, если нет времени самим замариновать, то индейку от "Краснобора" можно спокойно покупать на шашлык.
— Плюсы:
Большие аккуратные куски филе грудки, приятный вкус специй, сочная
— Минусы:
Слишком много жидкого маринада
Год выпуска/покупки: 2017

—