Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 мая 2017 в 16:32

4 оценка
Рекомендую

Выбирая готовые мясные изделия, попалась на глаза шейка "По - Домашнему" продукт из свинины мясной солёный охлаждённый. Обратила внимание, что вполне натуральный продукт, без копчения.
Хорошая прозрачная упаковка, можно видеть красивый кусок мяса.
Срок хранения один месяц.
Цена вполне нормальная для подобного продукта 18. 15 бел. руб за 1 кг, это дешевле некоторых сыровяленных или сырокопчёных колбас.
Мясо полностью готово к употреблению.
Состав мог бы быть и попроще, но такой продукт всё же лучше колбасы, всё таки мясо цельным куском.
Разрезав обёртку, ощущаем аромат приправ.
Мясо хорошо режется, но вот в местах белых прожилок, возникли некоторые затруднения, не резалось, а рвалось, понадобиться более острый нож.
Даже на фото видно, как вырвался белый кусок и вид нарезанного продукта смотрится менее привлекательно.
Так же возникают проблемы и при жевании, белые прожилки не кусаются и не жуются. Но само мясо очень нежное, мягкое, мясные волокна расползаются моментом, можно даже сказать таят.
Вкус приятный, даже нежный, приправ и соли в меру, может даже кому - то показаться и мало, если любитель более солёных продуктов.
Нам шейка понравилась и если встречу ещё буду приобретать.
Неплохой вариант для пикника, для праздничного стола или просто для бутерброда в обычный день.
Приятных покупок!
— Плюсы:
Нежное мясо, в меру солёное
— Минусы:
Не жуются и не режутся белые прожилки
Год выпуска/покупки: 2017

—