Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июля 2017 в 18:57

4 оценка
Рекомендую

Найти замену домашнему салу, задача не из простых. Соленого или конченого сала приготовленного в домашних условиях днём с огнём не найдешь. Но попытки продолжаются.
Благо, на прилавках магазинов сейчас представлены десятки видов и сортов этого продукта. Попался на глаза "Шпик по домашнему микояновский". Упаковка солидная, да и сало сквозь неё просматривается неплохое. Конечно, привыкнув к классическому восприятию шпика, при вскрытии упаковки с удивлением обнаружил шкурку на сале. Как то в моем понимании шпик посыпан перцем, чёрным или красным и шкурки на нём быть не должно.
Резался шпиговках легко, одним движением ножа. Срез получался ровный, ломтики красивые.
Вкусное сало. Присутствует и доля мяса. Не дряблое, но пережёвывается легко. Перец не жгучий. Самое то!
Но, возвращаясь к своему восприятию, мне кажется это не совсем тот шпик, к которому я привык. Скорее это варено - копченое, а не соленое сало. Что не умаляет его вкусовых качеств.
Понравилось.
— Плюсы:
вкусно, легко пережёвывается
— Минусы:
шкурка на сале
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 мар. 2017 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Бренд "Микоян" по - прежнему высоко котируются. Шпик по - домашнему - один из любимых продуктов в нашей семье.
Он очень ароматный и нежный. Зимой с морозца - отличная закуска. Обычно я ем сало с горчицей, но микояновский шпик настолько вкусный, что его лучше ничем не портить. И выглядит он всегда аппетитно: розовое сало, нежнейший слой мяса, перец.
К сожалению, сейчас и микояновская продукция обрела (а может, раньше об этом просто не писали на упаковках) "нехорошие" добавки. В данном случае это фиксатор окраски (Е250).
Стоит шпик недешево: 430 - граммовый кусок в магазине "Перекресток" стоит 257 рублей. Возможно, в эконом - магазинах цены ниже, но там я ни разу не видела шпика "Микоян".
— Плюсы:
Вкусный, ароматный
— Минусы:
Есть фиксатор цвета
Время использования: Многократно
Стоимость: 257 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 ноя. 2016 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Я люблю сало, я ем сало, я пишу отзыв про сало... А точнее, про "микояновский" шпик. Это отличный продукт для тех, кто не боится жирненького и свиного)
Покупаем мы его в "Ленте", выглядит сальцо очень аппетитно:
Как и положено, продукт сдобрен чёрным перцем, чесночком, лаврушкой. Более подробно о составе и энергетической ценности - на этикетке:
Да, калорийность у него запредельная: 814 кКал! так что не советую людям, склонным к полноте. Да и мусульманам тоже...
Даже через упаковку заметно, что шпик имеет добротную мясную прослойку.
А вот шпик в нарезанном виде. Согласитесь, аппетитно? мясные прожилки аппетитного розового оттенка, приятны в процессе пережёвывания (можно сказать, шпик тает во рту).
Хоть на этикетке указано, что продукт, почему - то, может содержать орехи, злаки, яйца, сою, горчицу, сельдерей, - мы, естественно, ничего такого и не нашли)
Просто очень вкусный, душистый, в меру солёный шпик, который отлично режется и с удовольствием поедается! Кстати, отлично подходит под крепенькие напитки наподобие вискового напитка Diageo Rowson's Reserve. Можно сказать. они оттеняют друг друга)
Килограмм стоит 500 р. Помню времена, когда сало и шпик стоили значительно дешевле. Но что делать, нынче мы живём в эпоху здорового питания и бодипоклонения... Приходится платить за вредняшку денежки) Однако шпик очень сытный, естся долго и, можно сказать, экономен в использовании. Так что рекомендую всем салоежкам!
— Плюсы:
Вкусный, ароматный, с хорошей мясной прослойкой
— Минусы:
нет
Время использования: несколько лет
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 янв. 2016 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Дорогие читатели поделюсь с вами отзывом о вкусном сале от производителя "Микоян" под названием "Шпик по - домашнему". Выпускается не сильно большими кусочками в среднем около 300 грамм, упакованными в вакуумную упаковку. Цена такого сала 538 рублей за килограмм. Состав хороший, хоть и присутствует фиксатор окраски, но в остальном все полностью натуральное и больше никаких добавок нет, только сам шпик и специи. Выглядит шпик очень аппетитно и аромат не менее хороший, сверху обмазан обильно перцем, но как ни странно совершенно не жгучий, перец придает лишь легкую остринку и аромат. Присутствует прослойка из мяса. Шпик очень мягкий и даже кожица настолько нежна, что даже сначала думала что ее нет. При том что сало мягкое, оно достаточно плотное и отлично режется. На вкус замечательное всех специй в меру в том числе и соли. Советую попробовать.
— Плюсы:
вкус, мягкое
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 мая 2015 в 17:34

5 оценка
Рекомендую

Упаковка с названием продукта
Наименование, состав, срок годности, производитель, вес, энергетическая ценность на 100 грамм, условия хранения
Вид продукта сбоку в упаковке
На бутерброде и в разрезе
Стараюсь варианты мясных готовых продуктов брать с меньшим количеством сала, но иногда хочется весьма вредных штук. Сам внешний вид на твердую пятерку:
1. белый жир и плотный по структуре;
2. слои мяса розовые и не рыхлые;
3. шкурка тонка и легко жуется;
4. так же много приправ
Вкус не пере соленый и слегка острый от перца с его же ароматом. Вот правда лучше не на бутерброд брать, а резать на мелкие кусочки. Так же если хотите получить тонкий кусок, заморозьте мясо и режет в таком состоянии.
Состав отличный, но без стандартного фикса тора окраски не обошлись. Могу сказать, что производитель "Микоян"( который давно не покупала), порадовал меня. Страна происхождения наша. Да цена за один кг. 619 рублей.
— Плюсы:
Вкус, структура, состав
— Минусы:
Цена и сложно жевать
Время использования: Первый раз
Стоимость: 232 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 сен. 2014 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

В основном всегда сами готовим - солим, перчим, чесночка добавляем и ждем, когда всем этим благоуханием пропитается столь долгожданные кусочки сала. Но не в этот раз.
Купили на пробу микояновский шпик.
Удовольствие словами не передать, это надо пробовать.
Шпик с хорошей прослойкой мяса и сала, в меру мягкое, нежное. Имеет аромат специй и копчености. Обильно обсыпано черным перцем, но не жгет, лишь чуток чувствуется его присутствие, в основном это аромат. В меру соленое.
Корочка ровная, мягкая, легко прожевывается (полезней жвачки), сало тоже хорошо откусывается, распадается на слои, можно сказать, тает во рту.
Лучше, конечно, когда оно из холодильника, не так чувствуется жир, и все - таки, вид имеет подзастывший, легче резать ножом.
За полкилограмма добра отдали 265 рублей, килограмм выйдет 514.
Шпик был уже расфасован в вакуумные пакеты, поэтому о желаемом весе здесь уже нечего говорить.
При вскрытии упаковки было совсем немного жидкости со специями.
Очень полезно ежедневное употребление сала небольшим порциями, слова не мои, а здравоохранения. Особенно его хочется в холодное время года - и душу греет и тело.
— Плюсы:
вкусно, присутствуют слои мяса, легко естся
— Минусы:
цена
Стоимость: 265 руб

—