Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 апр. 2017 в 18:23

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
У нас в морозилке всегда есть запас различных замороженных овощей и трав, для использования в супах, гарнирах, или как самостоятельное блюдо. Что - то заготавливаем сами в летне - осенний период, что - то покупаем. Так, последнее время, мы часто стали покупать замороженный шпинат марки Каждый день.
Этот шпинат очень мелко порезан и заморожен в виде порционных рулетиков. Очень удобен в использовании.
Вот такие вот рулетики.
Пару раз я покупала листовой шпинат, который тоже был замороден в виде похожих рулетиков. Приходилось их немного размораживать, промывать, измельчать. Это было неудобно.
Измельченный шпинат Каждый день мне понравился и по внешнему виду, и по вкусу, и по форме (измельченный и порционно замороженный). Рулетики все ярко зеленые, без мусора, видно, что при приготовлении был использован свежий шпинат, а не какие либо вялые листья. Вкус приятный, какой и должен быть у шпината.
Расскажу пару слов, как я использую этот шпинат.
Самое простое - я кладу пару рулетиков при приготовлении супа. Выглядит как измельченная зелень, а на вкус почти не влияет, разве что несколько освежает суп. Получается и вкусно и полезно. Так же могу положить несколько рулетиков этого шпината при приготовлении овощного рагу.
А недавно мой муж попросил потушить шпинат с луком (знакомый поделился с ним домашним рецептом своей жены).
Итак, режем репчатый лук (я брала 2 средних головки). Обжариваем его на масле до слегка золотистого цвета.
Затем к луку добавляем 1, 5 пачки резанного шпината. Соотношение лук - шпинат можете делать на ваше усмотрение, как вам больше нравится.
Шпинат я предварительно не размораживала, сразу положила к луку в сковородку. Добавляем по вкусу приправы, накрываем крышкой и тушим около получаса, периодически помешивая.
Затем добавляем так же по вкусу и желанию соль, томатную пасту. Если получается слишком густо, то можно немного долить воды или бульона.
Конечно, вид конечного блюда не очень аппетитный (зелено - коричневая гущица), но на вкус очень даже приятное, а главное полезное блюдо. Соответственно, можно употреблять как самостоятельный гарнир, либо как добавку к какому либо гарниру.
И еще один рецепт с использованием шпината, который однажды придумался, и очень мне понравился.
Выкладываем на сковороду, порцию отварных макарон (рожки, перышки, спиральки и тд) добавляем по вкусу сливочное или растительное масло, немного воды или бульона, рулетик шпината, томатной пасты и сметаны (количество по вкусу), соль, специи тоже по вкусу. И немного тушим до готовности шпината. Получается очень нежная паста с соусом.
Если вам понравились эти рецепты, или есть какие - то свои вкусные рецепты со шпинатом, то смело покупайте измельченный шпинат Каждый день и Приятного аппетита!
— Плюсы:
Доступно, вкусно, недорого, качественный продукт
— Минусы:
Нет
Время использования: 2017
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

27 фев. 2017 в 16:54

4 оценка
Рекомендую

Обожаю шпинатный суп. Летом часто делаем его с дачным шпинатом.
И вот захотелось мне его посредь зимы.
Купили в Ашанчике замороженный их ТМ "Каждый день".
Упаковка 400 граммов. Конечно, когда его разморозишь, остается граммов 200)).
Сами видите, сколько воды.
Резан шпинат очень мелко. Просто месиво. Но мне на суп самое то.
Калорийность шпината достаточно высокая - 85ккал.
Производят продукт в Москве по ТУ.
В целом продукт скорее хороший. Однако у меня возникает резонный вопрос, насколько в замороженном, а потом и подвергнувшемся шпинате остаются витамины?
Суп, конечно, получился вкусный, но полезный ли?
В целом ашановский шпинат рекомендую, но за большое количество воды при разморозке только четверка.
— Плюсы:
Получаются неплохие супы-пюре, вкусно
— Минусы:
Много воды при разморозке
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 окт. 2016 в 15:20

5 оценка
Рекомендую

В моей семье очень любят шпинат. Готовлю из него сливочный суп, использую для начинки в пироги, добавляю в овощные соусы. Но так как этот чудо овощь - травка у нас не очень распространен, то во - первых, стоит дорого, во - вторых, не в каждом магазине можно его купить.
Методом "проб и ошибок" остановила свой выбор на шпинате резаной, приват бренда сети магазинов Ашан. Это самый дешевый замороженный шпинат среди всех. И он уже не просто порезан, а измельчен. Так как я использую его обычно для крем - супов или начинок, то для меня это дополнительный плюс, мне даже не приходится доставать блендер.
Вкус у этого шпината хороший. А вот определить, был ли там молоденький лист или "лопух" не возможно, т. к. шпинат практически перетёрт в кашу. Когда бываю в Ашане, покупаю шпинат однозначно (т. к. бываю там только по случаю, скупаю некоторые продукты "впрок")
— Плюсы:
Низкая цена, нормальное качество
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 сен. 2016 в 21:24

5 оценка
Рекомендую

Очень давно я смотрела передачу ВВС про антиоксиданты, в котором упомянули тот факт, что шпинат предотвращает ухудшение зрения и защищает глаза от солнца. После этого я еще не раз слышала о пользе шпината в других передачах о здоровье. У нас шпинат не является известной пищевой культурой, поскольку он больше популярен за рубежом.
Я долго искала шпинат, но достать его не так уж и просто, потому что он продается не в каждом магазине. Я пробовала консервированный шпинат, который мне пришелся совсем не по вкусу и вот нашла замороженный. Покупаю я его не часто, муж вообще терпеть его не может.
В упаковке 400 гр. В составе только нарезанный шпинат.
Выглядит он вот таким образом. Это листья шпината, нарубленные ну куски. В упаковке я насчитала 11 таких кусков.
В ходе приготовления они превращаются в мелкие зеленые кусочки. Кто не пробовал шпинат могу сказать, что похоже на листья травы, мягкие и запах несколько грибной.
Не самое вкусное растение, но полезное.
— Плюсы:
полезный, качество
— Минусы:
нет
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 июня 2015 в 16:45

4 оценка
Рекомендую

Где - то краем уха слышала, что шпинат очень полезен, но, к сожалению, лакомлюсь им не часто. Вкус у него довольно специфический, а точнее нет никакого - трава травой. И непонятно, что с ним делать. Не хочется ведь безвкусное блюдо жевать, но в то же время хочется всю его пользу максимально сохранить.
Но в очередной раз покупая в "Ашане" замороженные овощи, бросила и его в корзинку. Оформлен пакет обычно, в стиле "Каждого дня", разве что симпатичные листики шпината нарисованы, которые меня смутили. Слово "резаный" я даже и не увидела и очень удивилась, когда достала из пакета вовсе не листочки, а вот такие странные брусочки.
Уже потом, когда я их разморозила и отжала излишки воды, оказалось, что это действительно нарезанный шпинат, даже и не слишком мелко, с достаточно длинными палочками и крупными кусочками листочков. Но это его совершенно не испортило.
Вот брусочек уже более размороженный, становится мягким, но форму не теряет.
То есть качество и свежесть меня устроили, льда практически не было, разморозился шпинат легко.
Что из него готовить - большой вопрос. На упаковке есть рецепты, если интернета мало, то можно и попробовать. Хотя они весьма странные.
Я сделала суп с курицей и шпинатом, предварительно потушив его с чесночком на сковородке, чтобы он обрел хоть какой - то вкус. В целом неплохо получилось, но это блюдо все - таки не из серии "разморозь и съешь", как я люблю. Тем не менее рекомендовать буду, шпинат полезен, и "Каждый день" в этот раз не подвел.
— Плюсы:
польза, удобство, хорошее качество
— Минусы:
трудно придумать, как вкусно приготовить
Стоимость: 48 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 апр. 2015 в 20:57

4 оценка
Рекомендую

20 ккал на 100 г продукта - такой "антикалорийности" еще поискать. К тому же шпинат богат микроэлементами и витаминами, так что кушать блюда с ним надо стараться чаще.
Для супов берем шпинант замороженный. Самый оптимальный по цене и количеству - замороженный резаный шпинат от Торговой марки "Каждый день", что в Ашане продается.
В пакете порядка 15 "катышков" из резаного шпината:
На 4 порции супа надо брать половину содержимого пакета. Это в том случае, если шпинат - один из ингредиентов, а суп - что - то типа щавелевого. если же делать суп - пюре из шпината, то брать надо всю упаковку и варить ее содержимое за раз. Можно использовать и как начинку для пирога (тогда она готовится на сковородке).
— Плюсы:
полезная трава
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—