Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Готовые блюда замороженные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 янв. 2017 в 20:44

4 оценка
Не рекомендую

Сто пятьдесят пять раз убеждалась, что нельзя ходить в магазин за покупками на голодный желудок, хочется купить все и сразу, глаза "бегают" по прилавкам, обильное слюноотделение))
Вот зачем я купила Штрудель для выпекания "Морозко" с вишней? А уже купила! Ну, что делать, значит, надо, мил - не мил, а кушать.
Сейчас разберемся, что за зверь такой))
Штрудель для выпекания - понятно, полуфабрикат. Аппетитная картинка!
Боковая сторона коробки.
Здесь же дата изготовления, ну ладно, претензий нет, как сказала моя сестра: "Почти новый, хоть и прошлогодний""
Информация более, чем исчерпывающая. Будем раздираться по порядку.
Данные производителя - в наличии. Кстати, ООО "Морозко" - хорошо зарекомендовавшая себя компания, с удовольствием покупаем ее блинчики и мороженое.
Состав: ничего криминального в составе не вижу.
Дальше рекомендации по приготовлению.
Что - то как - то очень длительный процесс с разморозкой, как - то хлопотно все и долго.
Не подвергать повторному замораживанию.
Срок годности - 6 месяцев (многовато).
Масса - 500 грамм.
Информация дублируется на украинском языке.
Информация на казахском языке. К чему мы уже несказанно привыкли))
Вытаскиваю из коробки наш будущий штрудель. Он упакован в пакетик.
А вот и советы по выпеканию. Прочитали мы с мамой все, что здесь написано, и сделали по - своему.
Полежал штрудель на столе при комнатной температуре (пленку предварительно сняли) всего 30 минут, а потом ничем не смазывая, мы его поставили в только что зажженную духовку, то есть вместе с тем, как прогревалась духовка - он и размораживался, никакими мокрыми полотенцами мы его не накрывали. Противень был установлен чуть выше средней высоты в духовке, застелен фольгированной бумагой.
Через 40 минут штрудель был готов. Единственной нашей ошибкой было то, что мы прямо горячим его (ну совсем чуть - чуть остывшим) переложили на тарелку, которая была не ровная, а обычной формы, чуть вогнутая, и наш штрудель чуток преломился по середине.
Ну и что же из себя представляет сие чудо кулинарии?
Обычное слоеное тесто, хорошее, отлично пропеклось, чуть - чуть рассыпается, но это же слоеное тесто, не могу считать это большим минусом. Хрустящее, хорошо подрумянилось и без смазки взбитым яйцом, то есть мама была права, все и так получилось отлично.
Теперь про начинку. Сразу скажу, что начинки много, не пожалел производитель. Вишни без косточек в вишневом конфитюре, вишни свежезамороженные, что мне понравилось. Вкус очень приятный, кисло - сладкий. Классно пахнет эта выпечка.
Штрудель вкусный. Сочетание слоеного теста с вишневой начинкой - пальчики оближешь.
Подведем итоги. Что мы имеем: вкусную хорошую выпечку за 130 рублей. А теперь подсчитаем по другому, упаковка слоеного теста стоит 55 - 60 рублей, из нее выйдет два таких штруделя, плюс свежезамороженная вишня, ну, например, такая Вишня без косточек свежезамороженная "Пятый сезон", и вы прекрасно понимаете, что штрудель обошелся нам ОЧЕНЬ дорого.
Больше вам скажу, я ведь купила не один Штрудель для выпекания "Морозко" с вишней, я купила еще и с другой начинкой... Короче, потратила деньги совершенно бездумно((
Вот что значит, ходить голодной за покупками!
Я поставлю этому штруделю 4 балла, но не буду рекомендовать по причине дороговизны. За эти деньги, купите слоеное тесто, свежезамороженную вишню и еще на мороженое денег останется.
Всем приятного аппетита и не ходите в магазин голодными!
— Плюсы:
вкусно, быстро, хороший состав
— Минусы:
очень дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 мая 2016 в 21:53

3 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте!
Я обычно не читаю отзывы на еду, по этой причине пишу тоже крайне редко. Но вот своими впечатлениями от этого штруделя решила поделиться. Покупала его для того, чтобы в морозилке имелся десерт на случай скорого прихода гостей. В магазине не очень внимательно изучила упаковку, на чём и погорела.
Итак, первое, что вам надо учесть - этот пирог требует РАЗМОРОЗКИ. Так что для внезапного прихода гостей или внезапно случившегося приступа жора этот полуфабрикат не подойдёт. Но если у вас есть 3 часа времени на ожидание, то не проще ли приготовить пирог самим?
Если вас интересует состав, то он указан на фото выше. Да, натуральностью не радует, но всё - таки подобный пирог вы едите не каждый день, так что не вижу ничего страшного.
А теперь про сам пирог. Штрудель делают обязательно из слоёного теста, но вот там, где его делают самостоятельно (я говорю по большей части про кондитерские) - тесто очень нежное, тонкое, не расслаивается и не сыпется во все стороны. Здесь же при выпикании я получила вот такое:
Далее это надо как - то разрезать. У меня очень острый новый керамический нож, но в итоге вышло вот это:
Тесто расслаивается, начинка вытекает - подавать такое гостям не очень хочется, если честно. Но надо отдать должное - внутри настоящая вишня, а не непонятная желейная смесь, как в варениках в Ашане.
В целом, пирог вкусный. Конечно, он не домашний и не сравнится с теми, что готовят в ресторанах. Но я считаю, что тесто всё испортило. В общем, больше я его покупать не буду и никому не советую. Ту же Шарлотку можно сделать буквально за полчаса, зато она будет домашней и более вкусной, чем то, что было внутри этой коробки.
Покупала в гипермаркете Призма примерно за 115 рублей.
— Плюсы:
Вишня настоящая
— Минусы:
Долго готовить, слоёное тесто не очень
Время использования: 1 раз
Стоимость: 115 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—