Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мая 2017 в 15:01

4 оценка
Рекомендую

Я периодически покупаю скумбрию холодного копчения.
Чаще всего в магазине АТАК покупаю такую рыбку марки Fish House, а иногда -марки Каждый день.
Разница только в цене( КД всегда дешевле) и еще в размере рыбы.
Сегодня у меня скумбрия торговой марки Каждый день. О ней и пойдет речь.
Рыбы упакованы по одной штучке вакуумным способом.
Рыбки не самые крупные, средний вес около трехсот граммов:
Благодаря прозрачной упаковке, прямо в магазине можно убедиться, что рыбка ровного золотистого цвета, без ржавых потеков.
Дома вскрыв полиэтиленовую упаковку, желательно принюхаться:нет ли неприятного запаха, ведь магазины не всегда соблюдают температурный режим на полках с продуктами.
Моя рыбка и выглядит и пахнет просто отлично:
Существует множество рецептов салатов и винегретов, где используется копченая скумбрия.
А у нас она поедается по - простому: рыба нарезается крупными кусочками - и все.
Качество этой рыбы еще ни разу не подводило.
Конечно, когда тушка покрупнее, то рыбка бывает более жирная, но даже и такую сухой назвать абсолютно нельзя.
Вкус рыбы просто замечательный: не сильно соленая, с приятным копченым ароматом.
Рыбка плотная, хребет и токая шкурка легко отделяются.
Структура волокон ровная, не рыхлая и это хорошо видно на разрезе:
Скумбрия необыкновенно полезная рыба, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты,
ряд витаминов и множество необходимых организму человека элементов: магний, калий, кальций, железо, фосфор...
Ее полезно употреблять для профилактики сердечно - сосудистых заболеваний и возникновения тромбоза.
Но при всей полезности, употреблять соленую рыбу стоит умеренно и тогда будет все в порядке.
Я рекомендую покупать скумбрию в любом виде, но рыба холодного копчения торговой марки "Каждый день" заслуживает твердой "четверки" и я советую обратить на нее внимание.
Балл я снимаю только за то, что рыба часто бывает мелковата.
Зона вылова рыбы - Атлантический океан.
Изготовитель: ООО "Фиш - Нер", Россия, Московская область, Мытищинский район, поселок Нагорное.
— Плюсы:
Всегда качественная и вкусная
— Минусы:
Редко бывает крупной
Время использования: Многократно
Стоимость: 326 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 мая 2017 в 21:49

5 оценка
Рекомендую

Очень нравится скумбрия холодного копчения, но найти не пересоленную, не горчащую и приятную на вкус очень сложно.
Выбрала по внешнему виду среди более дорогих конкурентов и не ошиблась. Вкус такой как надо, нежный, одной рыбки показалось мало)
Буду покупать постоянно.
— Плюсы:
стоимость, вкус
— Минусы:
Не обнаружила
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 дек. 2016 в 16:59

5 оценка
Рекомендую

Очень давно не покупала давно такую полезную и вкусненькую рыбку, как скумбрия. А тут увидела ее в магазине "Ашан" по акции и на отдельно представленной полке и не выдержала, купила очень уж она мне показалась аппетитной и красивой на внешний вид. А какой притный аромат компчения у нее, не мне Вам об этом говорить. Вы сами и без меня наверное знаете.
Эта прекрасная на вид и вкус рыбка скумбрия из магазина "Ашан" украсит любой повседнейный и праздничный у Вас дома. Можно приготовить ее с картошечкой или вкусным рисом. А также приготовить из нее потрясающий салат или изготовить суши, все это на Ваше усмотрение и кулинарские способности и возможности. Я лично просто ее порезала на мини кусочки и отведала их с морковкой по корейски.
По внешним качествам эта рыбка свеженькая, золотистая и очень жирненькая, опять же ее жирность будет зависить от самого куска рыбы, который Вы выбирете и купите, сами понимаете, чем рыбка скумбрия крупнее, тем она будет жирнее. По мне так я сильно жирную не люблю, поэтому выбрала поменьше, так на один раз посидеть за обедом.
А такую рыбку как скумбрия желательно нам всем употреблять хотя бы раз в месяц, так как в ней содержится такие жизнено важные компоненты, которые отвечают за мозговую деятельность - это фосфор, рыбий жир - отвечает за эластичность нашей кожи и ее упругость и прочее прочее.
Скумбрию обязательно нужно кушать не только врозрослым, как зачастую многие любят ей полакомится с пивком, но и деткам обязательно включать в рацион питания.
Опять же сильно большое потребление копченой рыбки скумбрии вредит здоровью и всему нужно знать меру и останавливать себя в нужный момент, так как после нее обычно наступает момент великой жажды и все время хочется пить, а все тому что имеется какое никакое содержание соли в данном продукте.
Еще эту рыбку скумбрию я лично все таки предпочитаю кушать дома или максимум в гостях, так как она очень имеет насыщенный и точный запах рыбы и копчености, что если к примеру съесть ее на работе весь отдел или зал будет пахнуть этой рыбкой, что для многих это будет раздражительно и все будут отходить от тебя на приличное расстояние. А вымываются руки от этой рыбки очень медленно и долго. Поэтому задумайтесь где Вам лучше ее купить и поесть.
Хочу сказать, что рыбка из "Ашана" скумбрия сейчас стоит по акции 290 рублей за 1 киллограмм, что считаю вполне нормальной ценой, я за свой кусочек рыбки отдала намного меньше. При раскрытии данной копченной рыбки и взятие ее в руки при наризании она очень плотная и не рассыпается, не разваливается. Выгяди на столе поистине праднично и красиво.
А Вы задумайтесь уважаемые читатели этот год будет Петуха и куриные блюда желательно чем то заменить, а это блюдо рыба копченая скумбрия отличный вариант для подачи на стол и замене обычной и привычной всем курицы.
Да рекомендую ее всем купить в магазине "Ашан" в городе Челябинске по улице труда в комплексе Родник всем эту прекрасную, ароматную, в меру жирннькую копченую рыбку скумбрию с золотистым оттенком, она отлично украсит Вам стол дома и будет дарить приятное наслождение при ее употреблении в пищу, а главное какую пользу она Вам принесет при этом.
— Плюсы:
Цена, вкус и качество
— Минусы:
Нет
Время использования: 2016
Стоимость: 52 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 мая 2016 в 20:01

4 оценка
Рекомендую

Семья наша рыбку любит. В основном мы предпочитаем покупать живую речную рыбу типа карпа, толстолобика, щуки... Но иногда и селедочкой балуемся и рыбкой холодного или горячего копчения.
В этот раз купили в Ашане скумбрию холодного копчения торговой марки Каждый день
Состав естественно с Е - ками, но куда от них денешься?
В вакуумной упаковке находится одна рыбка без головы
Скумбрия небольшая, но перекусить с картошкой хватит. Во весу - 324 грамма. Стоимость 1 кг - 291 рубль. Итого наша рыбка вытянула на 94 рубля.
Сама рыбка целая, упругая, видно, что свежая. Запах приятный.
Кожа снималась, к сожалению, плохо.
Почищена в середке рыбка была хорошо, внутри нашлась только икра и никаких внутренностей.
Мне в скумбрии холодного копчения тм Каждый день не хватило соли, хотя я наоборот часто все недосаливаю, чем пересаливаю. В остальном же рыбка нас порадовала. Вполне приличная оказалась.
— Плюсы:
вкусная, нормальная рыбка
— Минусы:
недосоленная
Время использования: 1
Стоимость: 94 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 апр. 2016 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Как то захотелось копченой рыбки просто с картошечкой на ужин. На прилавке в магазине было много различной скумбрии разных производителей, но глаза порадовала скумбрия холодного копчения Каждый День.
Во всех других упаковках рыба чуть ли не плавала в какой то мутной жидкости, что отталкивает, а эта как видите очень красиво и аппетитно выглядит. Красивого золотистого цвета, без лишней мути .
И цена сами понимаете, как и на все продукты этого производителя, очень низкая по сравнению с другими.
На фото выше состав этой рыбки.
На вкус скумбрия такая же вкусная, как и ее цвет и запах. Рыбинка исчезла со стола моментально, не дождавшись картошки.
Обидно вот только одно. Уже несколько раз ходила в магазин, чтоб купить еще этой скумбрии, но она уже была раскуплена. Значит не только мне и моей семье она понравилась, раз именно эту скумбрию народ раскупает в первую очередь.
— Плюсы:
Вкус,цена
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—