Категории	Продукты питания Молочные продукты Сливки

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

22 апр. 2017 в 17:43

5 оценка
Рекомендую

Люблю печь тортики, а потом их кушать) давно хотела попробовать сделать крем из сливок и вареной сгущенки, и вот решилась. В ближайшем гипере из жирных сливок были только Белый город.

Обычно я не беру продукцию этой марки, но в этот раз выбора не было.
За 500 мл. сливок я заплатила 138 рублей. Мне кажется это совсем недорого. Ну, и, глядя на состав, понятно почему - это не натуральные сливки, а крем сливочный, помимо нормализованных сливок в составе есть моно и диглицериды жирных кислот, а вот натурального или растительного они происхождения уже не указано. Каррагинан меня не пугает - это абсолютно натуральный компонент.

Приобретенные мной сливки произведены в Свердловской области, срок годности 6 месяцев. По густоте примерно как 15ти процентная сметана.

Я взбивала охлажденные сливки, примерно минуты 3 - 4 до густоты. К сожалению я не сделала фото - консистенция была не слишком густая, но с венчика сливки не падали. Затем добавила одну треть сливок в вареное сгущенное молоко и немного взбила на средних оборотах, затем добавила оставшиеся сливки и взбивала на малых оборотах ещё 1 - 2 минуты. Крем по консистенции получился просто потрясающий! Его я тоже не сфоткала, но зато есть фото готового тортика (простите, он не очень красивый).

Тортик был сделан накануне вечером. Сверху обмазан кремом специально неровно, зато я вижу, что за ночь крем форму не поменял - не растекся и не опал. Можно было даже украсить его из кондитерского шприца. Крем получился достаточно воздушный, легкий, однородной консистенции. Мне доставило удовольствие работать с таким кремом.

В следующий раз я внутренние коржи обмажу кремом побольше, а также больше их пропитаю, т. к. в отличие от сметанного крема этот совсем не впитывается.

Итак, я оценила сливки Белый город и, при необходимости, куплю еще.

— Плюсы:
Взбиваются)

— Минусы:
Сомнительный состав

Время использования: 1 раз
Стоимость: 138 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

27 окт. 2016 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

Хочу написать отзыв о своих любимых сливках - Белый город. Я беру их с разным процентом жирности. 10% для кофе и 33% для кремов. Торты я пеку довольно часто, а на всякие праздники хочется не просто торта, а красивого торта. Чтобы он доставил не только вкусовое, а еще и эстетическое наслаждение. А для того чтобы сделать торт красивым я часто использую крем. С его помощью можно сделать розы, ракушки, фигурки из мультиков, да и вообще много чего. На что хватит фантазии и мастерства. Красота рисунков выполненных из крема во многом зависит от ингредиентов из которых этот самый крем будет изготовлен. Ведь важно чтобы он не растекался при нанесении, а так же в процессе выдерживания, хранения, а если понадобится, то и транспортировки. Перепробовав довольно большое количество всевозможных вариантов сливок для взбивания, я определила лучшие для себя, это сливки Белый Город 33%.

Выглядят они следующим образом. Запакованы в вот такую коробку. Запакованы герметично, воздух откачан. Соответственно хранится они могут долго, пол года в закрытой упаковке.

Сбоку упаковки представлена вся информация. Сделаны сливки для взбивания из нормализованных сливок, стабилизаторов и некоторых других добавок. Масса всей пачки 500 грамм.

Изначально сливки жидкие. Взбиваются отлично, но взбивать их нужно холодными, если они перегреются на солнце или в теплой комнате, то не взобьются. Нужно тщательно следить, чтобы в посуде для взбивания не было воды. Даже из - за всего нескольких капель сливки не взобьются.
Взбивать лучше с сахарной пудрой, потому как они взбиваются быстро и сахар не успевает растворится. Потом будет хрустеть на зубах. Нужно следить чтобы сахарная пудра была не влажной, иначе так же как из - за воды, сливки не взобьются.
Вообще взбивать что то до густоты, будь то сливки, сметана или яичный белок желательно в холодной посуде. Для охлаждения ее можно поместить на некоторое время в холодильник. При выборе посуды нужно учитывать то, что при взбивании объем сливок увеличится почти в три раза.
Начинать взбивать нужно на низких оборотах. Взбивать на низких оборотах нужно 1 - 3 минуты. затем повышая скорость, постепенно доводя до максимальной.

Сливки Белый Город 33% взбиваются очень хорошо. На то чтобы взбить 200 грамм уходит примерно 3 минуты. Если все проделать правильно то посуду со взбитыми сливками можно перевернуть вверх дном и они останутся на месте. Крем отлично выдавливается через кондитерский шприц и хорошо держит форму. Среди всего прочего данные сливки имеют нежный, сливочный вкус.

Ну и на последок фото тортика украшенного кремом из сливок Белый Город 33%.

— Плюсы:
отлично взбиваются и хорошо держат форму; мягкий сливочный вкус;

— Минусы:
не обнаружено;

Время использования: часто
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

20 авг. 2016 в 16:10

4 оценка
Рекомендую

Скажу сразу, что это мой первый опыт в приготовлении взбитых сливок. Мечтала я провернуть провернуть подобный эксперимент лет с 12. К сожалению, в провинциях сливки жирностью выше 20% появились лишь года 2 назад. Поэтому данная кулинарная фантазия смогла осуществиться лишь недавно.
Для пробы купила самые дешевые сливки, которые нашла для взбивания.
Купила сливки, поставила в холодильник, отложила эксперимент в долгий ящик. Вспомнила про них за 2 дня до истечения срока годности.

Прочитала кучу рецептов и "хитростей" в приготовлении взбитых сливок. Расстроилась, по скольку читала, что для взбивания нужны свежие сливки, а моим то 2 дня "жизни" осталось.
Все же решила попробовать.
Сливки изначально консистенции сметаны. По началу казалось, что не взобьются. Взбивала долго, минут 10 - 12 с помощью Блендера Philips HR1377/90.

Постепенно сливки стали ложится мягкой волной, затем гребнем. Возможно, если по взбивала бы еще 2 - 3 минуты, они бы стали еще гуще, но я испугалась что они отскочат.

Результатом довольна. Хорошие и не очень дорогие сливки для взбивания.

Попробовала пропустить их через кондитерский шприц, ожидала, что форму будут держать лучше и дольше.

— Плюсы:
цена, взбиваются

— Минусы:
не очень хорошо держат форму (ожидала большего)

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

18 авг. 2016 в 16:55

4 оценка
Рекомендую

Сливки большой жирностью я очень люблю и часто использую. Приготовить из них можно просто разнообразное количество вкусных блюд.
Сливки Белый Город 33% я беру давно, много лет и всегда только их!
Беру обычно пачку объемом 500 мл., так как 1 литр не всегда можно быстро использовать, а открытая долгое время пачка сливок начинает горчить когда долго стоит.

Вот собственно и сами сливки. Не сильно густые, но достаточно жирные.
Сливки действительно хорошие, но есть и "но"! Взбиваются они не очень хорошо. Для того чтобы взбить густой крем из этих сливок мне требуется использовать загуститель для сливок. Иначе получится консистенция Негустой сметаны. Как крем для прослойки торта будет не достаточно густо.
И еще вот что, пару раз мне попадались не очень хорошие экземпляры сливок, если не сказать плохие. Не знаю уж как так выходило, может в магазине была нарушена температура хранения или дело в чем то еще, но как то купила эти сливки и они были настолько густые что пришлось разрезать сверху упаковку и ложкой их вытаскивать. Мне они нужны были для пасты вроде этой (жарила куриную грудку с шампиньонами в сливках).

Рискнула, не смотря на их странный вид, приготовить из них и в принципе они на сковороде растаяли и в результате блюдо получилось таким же вкусным как обычно.
А как то их купила, мне показалось что они наоборот, непривычно жидкие. Тогда они мне тоже были необходимы для пасты и я просто добавила побольше муки чтобы их загустить.
Готовила я и из этих 33 % сливок и итальянский десерт "панакота".(Немного правда на свой лад))Но тоже все прекрасно получилось.
Просто видимо тем у кого отрицательные отзывы попались те самые, не очень хорошие экземпляры. Почему же я не перешла на другие сливки купив их как то не качественными сама даже не знаю. Просто наверно привыкла к ним очень, так как не один год пользуюсь, да и плохого качества попадались лишь пару раз и то их не пришлось выбрасывать, я так же как и с обычными прекрасно из них готовила.
Вот что пишет нам производитель на упаковке. Конечно сливки можно оставить и на больший срок чем "в течение суток"! Неделю простоят они это точно. Но больше советую не хранить по тому, как писала ранее, они начинают горчить. Взбивать сливки стоит только когда они исключительно Холодные и никак иначе! И не только про эти сливки речь, но и о всех других. Проверено.
В общем сливки хорошие, мне нравятся. Брала их и буду брать дальше.

— Плюсы:
Хорошие,жирные сливки.Идеальны для приготовления многих блюд

— Минусы:
Не очень хорошо взбиваются

Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 июня 2016 в 15:37

2 оценка
Не рекомендую

Я часто делаю дома мороженное, чтобы быть уверенной, что дети едят натуральные продукты.
Купила сливки Белый город в первый (и последний) раз потому, что на них была скидка)) И в очередной раз поняла, что по скидке ничего хорошего не бывает.
До этого мне никогда не попадались сливки, в составе которых есть ещё, что - то кроме собственно сливок. А в этих вот такой состав: нормализованные сливки, стабилизаторы: моно - и диглицериды жирных кислот, каррагинан.
Да уж, натурального мороженного не вышло. Да и вообще, оно не удалось в этот раз. А всё из - за того, что сливки вообще не взбились. Я такое вижу в первый раз.
Вот что получилось после 15 мин взбивания.
И вот такое мороженное. После добавления свежей клубники, совсем жидкое(((
После замерзания в мороженном чувствовались льдинки. Хотя в мороженном из 33% сливок никогда раньше такого не замечала.

На вкус они тоже мне не понравились. Не жирные совсем. А муж попробовал налить в кофе, так они там какими - то хлопьями плавали.
В общем сама больше никогда не куплю и никому не рекомендую.

— Плюсы:
не нашла

— Минусы:
не взбиваются, химия в составе

Время использования: 1 раз
Стоимость: 135 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

5 апр. 2016 в 21:48

4 оценка
Рекомендую

В магазинах представлен не такой уж большой выбор сливок жирностью 33% и выше. Обычно я покупаю сливки от Петмол, но цена кусается, скажем так) Решила взять на пробу сливки Белый город, т. к. цена более доступная.
Для взбивания совершенно не подошли, что говорит о том, что жирность этих сливок никак не 33%. Эксперимент не удался))
Зато для домашнего мороженого - самое то. Мороженое получается очень вкусным, насыщенно сливочным (делали самое простое ванильное мороженое по рецепту из книг рецептов от мороженицы).
Для кофе и кофейных коктейлей тоже отлично. Вкус очень мягкий. Кстати, в капучинаторе эти сливки вспениваются просто отлично.
Поэтому всё - таки буду их рекомендовать.

— Плюсы:
Мягкий сливочный вкус

— Минусы:
Нет заявленной жирности

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

16 фев. 2016 в 18:35

4 оценка
Рекомендую

Решила побаловать свою семью тортиком со взбитыми сливками. По рецепту сливок нужно было 500 грамм. В магазине большой выбор сливок жирностью 33 %, но и ценовая категория превышала мои ожидания. Взяла на пробу сливки Белый Город.

Цена их ниже средней - 130 рублей. Производитель город Белгород. Упаковка картонная, после вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение суток. То есть в идеале сливки нужно использовать полностью. Для наилучшего результата при взбивании сливки нужно охладить до +4 градусов. Хранить же закрытую упаковку можно и без холодильника, максимально допустимая температура +25.

Состав конечно не идеален - сливки и стабилизатор, отсюда и температурный режим хранения. Но на вкус очень неплохие, напоминает ванильное мороженое. По жирности, мне показалось, до 33 % не дотягивают, при взбивании пришлось докладывать побольше сахарной пудры для густоты, соответственно и вкус стал слаще нужного.
Но в целом, неплохие, очень приятные на вкус. На 4 из 5 баллов точно тянут.

— Плюсы:
Хороший вкус, цена

— Минусы:
Состав, жидковаты для 33 %

Время использования: 1 раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

26 янв. 2016 в 15:13

4 оценка
Рекомендую

Сидя в декрете начала увлекаться выпечкой тортов. Больше всего нравятся торты с творожным кремом, который взбивается из сливок больше 33%, творожного сыра и сахарной пудры. Получается очень вкусный и легкий крем. Но воздушным он станет только в том случае, если сливки холодные и жирные.

Оказывается, в обычных мелких супермаркетах больше 20% сливок редкость, а сливки Белый город 33% я нашла только в Ашане. Упаковка в 200 грамм стоит около 70 рублей. В принципе это нормальная цена, так как однажды я брала сливки другой марки 500 грамм за 180 рублей.

Упаковка выполнена из прочного и плотного картона. Открываю ножницами, но сливки излекать трудновато, немного остается по краям и на дне.

Изготавливают сливки в Белгороде, поэтому и название наверно Белый город. С составом можно ознакомиться на фото.

Срок годности сливок - 4 месяца.

Сливки изначально немного жидковатые, как сметана. Взбивать надо на максимальной скорости только холодные сливки и желательно в холодной посуде от 5 минут и выше. Тогда у вас получатся "пики", сливки станут как крем. Фото немного мутное, но видно, что на блендере нормально держатся. Но если сравнить с предыдущим опытом взбивания других сливок, все - таки Белый город не так хорош. По вкусу как сливочное мороженое.

Если хотите самостоятельно испечь домашний торт, то сливки для взбивания Белый город для этого подойдут.

— Плюсы:
Вкус

— Минусы:
Не везде продается, среднее взбивание

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

3 янв. 2016 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Раньше я всегда покупала Европейские сливки для взбивания, но в последний раз решила попробовать наши отечественные 33 % сливки, производитель Белый Город, г. Белгород.
Упаковка в 500 мл обошлась мне примерно в 115 рублей, цена для жирных сливок недорогая, были подозрения что сливки меня подведут, но на деле они оказались весьма неплохими, не понимаю почему у них такая низкая оценка в Рубрикаторе, за такую цену качество отличнейшее!

В состав, помимо нормализованных сливок входят стабилизаторы и пищевая добавка каррагинан (Е - 407), при умеренном и нечастом употреблении она абсолютно безопасна, поэтому и разрешена на территории РФ.

Сами сливки имеют приятный молочный запах, консистенция жирнее и тягучей, чем маложирные сливки.

Для взбивания я использовала примерно половину упаковки, 250 мл. До устойчивых пиков удалось взбить сливки примерно за 10 - 15 минут.

Получился довольно толстый слой воздушного, вкусного крема из сливок, в последствии крем не опал и не растёкся даже на следующие сутки.

Поскольку открытую коробочку сливок не рекомендуется долго хранить, с оставшейся частью сливок я запекла стейки красной рыбы, получилось очень вкусно, в будущем я еще ни раз куплю эти сливки, своим качеством они меня не разочаровали. Рекомендую!

— Плюсы:
Недорогие, не опадают и не растекаются, отличная альтернатива дорогим сливкам

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

28 ноя. 2015 в 20:28

3 оценка
Не рекомендую

Я постоянно приобретаю сливки для взбивания одного бренда. Но как назло их не оказалось в продаже, а искать по магазинам города не было ни времени, ни желания. Приобрела сливки от бренда Белый город 33 %.
Коробка вместительностью в 500 мл. этого объема мне достаточно для украшения 2 тортов и для крема в прослойку.
Состав вполне устроил и приобрела. Срок годности нормальный.
В этот же день мне необходимо было готовить крем с взбитыми сливками и крем. Первым делом для лучшего взбивания сливок их нужно охладить хорошенько, что в принципе я и сделала, даже дополнительно перед непосредственным вскрытием упаковку поставила в морозилку на несколько минут.
После вскрытия упаковки могу сказать что на первый взгляд сливки не такой консистенции как требуется, такое чувство что здесь не 33%, а 20% не больше и позже я убедилась в этом.
Сливки на 33% от другого бренда более гуще.
Ладно подумала я, справлюсь.
Взбивать сливки пришлось очень и очень длительное время. Совершенно не хотели увеличиваться в нужном объеме.
Пробовала даже уже немного взбитые сливки дополнительно охлаждать - ставила в холодильник. Ничего не помогало. На кухне, где я занималась приготовлением крема, было прохладно, при повышенной температуре в комнате сливки тоже не взбиваются, проверено. С горем пополам я добилась желаемого результата на 60%, это конечно не то что я ожидала от сливок в 33%.
Вот мое произведение. Выглядит не плохо, но должно быть еще более воздушнее.
На вкус сливки вполне нормальные и аромат так же не плохой, но все таки есть весомый минус данного продукта нет заявленных 33%.

В заключении своего отзыва могу подвести итог, что данный продукт не соответствует заявленным 33%, что очень огорчает. Приобретать такие сливки или нет решать только вам. Для добавления в кофе или в десерты -пожалуйста, но для взбивания советую другие сливки с действительно 33%.
Спасибо за внимание. Надеюсь мой отзыв вам пригодится.

— Плюсы:
не плохой вкус,аромат

— Минусы:
не соответствие в процентах.не для взбивания!

Время использования: 1 раз
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

8 окт. 2015 в 17:23

4 оценка
Рекомендую

Очень люблю иногда побаловать домашних вкусненьким десертом. Нежнейшее мороженое, фрукты со взбитыми сливками, крем для торта и еще много - много чего можно приготовить из сливок 33%.
Белый город подходит для этого идеально.

Упаковка тетра - пак помогает сливкам хорошо сохраниться. К сожалению, нет никакого клапана, вскрывается упаковка обычным отрезанием уголка. Но, это, я считаю, не минус.
Сливки после взбивания становятся плотными, идеальными. Нежнейший молочный вкус.
Что насчет состава. То настораживает какой - то каррагинан. Что это и с чем это едят - не понятно. Но думаю, что производитель мог бы вполне обойтись и без этого ингредиента. За состав, ставлю минус.
В целом продукт не плохой, дешевле аналогов.

— Плюсы:
Цена, вкус

— Минусы:
Состав

Время использования: 3 мес
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

9 июля 2015 в 20:30

2 оценка
Не рекомендую

Очень часто пеку торты. При покупке предпочла Белый город Петмолу из - за разнице в цене около 20 руб. и очень пожалела. Пробовала взбивать предварительно охладив в морозилке и с добавлением загустителя ничего не исправило ситуацию, форму держат очень плохо, оплывают при нанесении на торт. Больше никогда ими пользоваться не планирую.

— Плюсы:
цена

— Минусы:
плохо взбиваются

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

14 окт. 2014 в 16:09

1 оценка
Не рекомендую

Люблю делать разные торты, эксперементирую с начинками, коржами, украшениями.
Летом дочке исполнился годик, и я делала легкий праздничный торт. Для него нужны были сливки. К сожалению, у нас в городе очень скудный выбор кондитерского сырья и кондитерских принадлежностей. И в магазинах были только литровые сливки проверенные раньше мной ( но мне нужно было 400мл.) и 200 - мл сливки "белый город". Я никогда раньше их не брала, но зная все правила взбивания сливок и предположить не могла что испытаю разочарование. Взяла 2 пакета по 200 мл. По цене вышло как будто я купила литр хороших сливок 33% жирности. Если бы знала, что они обойдутся так дорого, то взяла бы в супермаркете литровый пакет, но он был далеко, а обычный магазин рядом с этими сливками.
Приготовив коржи для торта. Я достала охлажденные сливки, вылила в сухую посуду, и начала взбивать сухими чистыми венчиками. Обычно моим миксером сливки взбиваются за 3 минуты, причем поллитра за раз, а тут я взбивала по 200мл. и ничего. Как были жидкими, так и остались через 10 минут. Хорошо, что я делала желейный торт и в крем добавляла желатин, правда в этот крем желатина ушло больше и вкус получился естественно не таким нежным и воздушным как должен был.
В сливках я разочаровалась, не рекомендую их никому и всем знакомым говорю, чтоб не покупали! Они годятся только в кофе тем, кто любит пожирнее. А для крема абсолютно не подходят.

Вот такой торт у меня тогда получился.

— Плюсы:
Не обнаруженно

— Минусы:
Слишком высокая цена, не взбиваются при соблюдении всех правил

Время использования: 1 раз
Стоимость: 105 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

15 апр. 2014 в 18:19

5 оценка
Рекомендую

Читала отзывы и некоторые пишут, что сливки не взбиваются. Не хочу никого обидеть, но производитель не виноват, наш молочный комбинат Белый Город очень славится в городе тем, что вся продукция натуральная и качественная, без лишних добавок! Сливки требуют много тонкостей при взбивании.
Непосредственно хочу рассказать о сливках. Я с детства люблю готовить вообще, а выпечка так это вообще мой конек. Выбираю сливки именно нашенские Белгородские) Мой главный секрет вкусных тортов это бисквит со сливками, получается очень нежный, вкусный, запах обалденный и рецепт предельно простой. К выпеченному бисквиту я делаю крем так же со сливками 33%, сметаной 20% и сахар.

Пару секретиков для взбивания сливок:
1)Взбивайте сливки обязательно со свеми продуктами которые идут в крем! Иначе в густо взбитые сливки добавьте остальное, что требуется и увидите, как сливки снова станут жидкими!
2) Взбивать сливки требуется обязательно чистыми приборами, насухо вытертыми (например многие знаю взбивают сливки миксером после взбивания теста, не помыв венчики, этого делать нельзя! сливки не взабьются)

Конечно сливки Белый Город дороговатые, но они стоят тех денег, которые вы заплатите)

— Плюсы:
Описаны внутри

— Минусы:
нет

–

Анонимно

11 апр. 2014 в 22:10

2 оценка
Не рекомендую

Купила эти сливки, чтобы сделать крем для торта. Вареная сгущенка и сливки, должно было получиться вкусно. Сначала все вроде бы шло хорошо, они из жидких превратились в густые. Стали приобретать форму. Перемешала часть со сгущенкой, добавила в основную массу. Вроде бы процесс пошел, но внезапно они резко опали, превратились в жидкие, какими и были с самого начала. Смесь получилась вкусной, не спорю. Но вот крема не получилось. Пришлось бежать за сгущенкой и маслом, делать крем из них.
Уж не знаю, что не так с этими сливками. Никогда такого не было. Они и вставали как - то странно, вроде начинали, а потом обратно. Зря деньги потратила.

— Плюсы:
нет

— Минусы:
не взбивались

–

Анонимно

3 фев. 2014 в 22:22

1 оценка
Не рекомендую

Решила купить на пробу для торта. Разочаровалась, сливки совершенно не взбиваются, взбивала охлажденные. Толка никакого. Крем не получился, праздник был испорчен. Продукт не соответствует своей жирности. Никогда больше брать не буду!

— Плюсы:
Их нет

— Минусы:
Не подходят для взбивания

–

Анонимно

10 ноя. 2013 в 17:42

1 оценка
Не рекомендую

Взбивали 20 минут сначала миксером, потом перелили в блендер. Как были жидкие, так и остались. Согласна, что 33% жирности там нет, зато есть какой - то кремодан и каррагинан. В общем, зря потратили деньги. К тому же пришлось думать, чем заменить сливки в десерте. Стоят, кстати, тоже не дёшево - пакет 500г. - 114 рублей.

— Плюсы:
не нашла таких

— Минусы:
продукт - это один большой минус производителю

–

Анонимно

21 окт. 2013 в 19:03

5 оценка
Рекомендую

Мне постоянно нравиться пить с утра кофе со сливками, поэтому постоянно покупаю различные сливки. Недавно вот купил взбитые сливки Бурёнка. Очень понравились эти сливки. С кофе данные сливки очень даже вкусные, поэтому если вы любитель пить именно кофе, а не другие напитки то советую вам всё таки купить именно эти сливки, потому что они и стоят недорого и великолепно комбинируют с кофе. Мне вот чёрный кофе очень не нравится, поэтому сливки или молоко неотъемлимые части моего кофе, так же и у всей моей семьи, у не нет любителей чёрного кофе. Если у вас семья аткая же, то покупайте сливки Бурёнка вам они очень понравятся.

— Плюсы:
Вкусные сливки

— Минусы:
Не нашёл минусов

–

Анонимно

14 фев. 2013 в 19:53

1 оценка
Не рекомендую

купила сливки 33% Белый город для торта, взбивала чуть не ли 20 - 30 минут, несколько не загустели, такое впечатление что не 33%, а 10% (молоко с водой). Ужасная продукция, я разочарована. Никогда не куплю эту продукцию.

— Плюсы:
не обнаружено;

— Минусы:
совершенно не взбились

–

Анонимно

1 янв. 2012 в 18:10

5 оценка
Рекомендую

К Новогоднему столу пекла бисквитный торт. Встал вопрос о креме. Конечно, бисквит чем не пропитай, хуже не будет, но все же классическим кремом для бисквитного торта считаю взбитые сливки. Они сразу придают торту статус королевского десерта)! Понимая все это, нельзя скидывать со щитов главню проблему: сливки нужны жирные, иначе их не взбить... Случилось чудо! Утром 31 декабря на полке суермаркета я увидела одинокостоящую последнюю коробку 33% сливок, я шла к ним медленно, боясь привлечь внимание потенциальных любительниц взбитых сливок)), прекрасно понимая, если одна из них успеет к заветной коробочке первой, моему Новогоднему торту каюк...

Принесла домой, бисквит уже был готов, перед тем, как он будет смазан взбитыми сливками, должно пройти не менее 8 часов, поэтому коробку со сливками я убрала в холодильник. В 16 часов я перенесла сливки в морозилку/взбиваются сливки при темпиратуре +4 градуса/. В стеклянную посуду вылила упаковку сливок, добавила 150 грамм сахара и начала взбивать. Буквально через минуту сливки стали увеличиваться в объеме, через 7 - 8 минут они достигли высшей степени готовности. Смазав коржи, я продигустировала взбитые сливки. Вывод: это пища богов! Производитель сливок - МОЛОДЕЦ! Сливки просто невероятно нежные, с тонким ароматом, просто то, что нужно!

Рекомендую для тортов, фруктовых салатов, пирожных, романтическго ужина влюбленных, для украшения клубники и для придания жизни привкуса блаженства!

— Плюсы:
много

— Минусы:
высокая цена

Время использования: 1 раз
Стоимость: 140 руб

–