Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

29 окт. 2016 в 21:28

5 оценка
Рекомендую

В нашей семье вообще любят субпродукты (печень, сердечки и т. п.). Конечно, чаще всего покупаем именно печень, готовим из нее всё подряд, но чаще всего просто тушим. Если есть время и желание - то делаю печеночный паштет или даже печеночный торт с майонезом и морковью.
Недавно увидела впервые в супермаркете интересный продукт - печеночную слойку. Решили взять на пробу и потом жалели с мужем, что купили только одну штуку.
Слойка оказалась просто невероятно вкусной, мягкой, она буквально тает во рту. Конечно, калорийно (в первую очередь за счёт прослоек из шпика), но очень вкусно и оригинально.
Уверена, что такая слойка будет весьма уместна и на праздничном столе)
— Плюсы:
Вкусно, необычно
— Минусы:
Калорийность
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 145 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 ноя. 2015 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Давно приглядывалась я к этим слойкам, всё не решалась купить. Но в очередной раз муж, вернувшись из "Коры", принес заветную слоечку:
Несмотря на то, что само слово " слойка" у меня ассоциируется исключительно со вкусными хлебобулочными изделиями, этот мясной продукт тоже по - своему вкусен.
1. Упаковка
Упаковка мягкая, вакуумная, для употребление слойки ее необходимо разрезать ножницами или ножом. Через упаковку прекрасно видно саму слойку. Мне очень понравилось, что на лицевой стороне упаковки прописан состав, читая который, сразу понимаешь, что покупаешь, а не как, например, с рыбным ассорти Золотая тетра, где по сути вводят покупателя в заблуждение.
2. Состав
Состав у слойки замечательный, полезный и полностью натуральный, что в наше время уже стало редкостью. Состав, который есть на лицевой стороне упаковки, дублируется и с обратной стороны:
В составе указаны свиные уши, которые я очень люблю, но они сильно отличаются от свиных ушек к пиву от Омского бекона, ведь привычные свиные ушки - мелкие, тонкие и с хрящиками. Здесь же ушки толстые и без хрящиков, только немного жира на них есть. Поэтому мне показалось, что это скорее просто свиная кожа вроде той, которая бывает такой вкусной шкуркой на кусочке сала. Впрочем, все равно очень вкусно.
Несмотря на то, что слойка печеночная и в составе есть свиная печень, ее в продукте очень мало, буквально крупинки.
Специй в меру, они чувствуются, но не перебивают вкус печени, который в этом блюде доминирует.
Что мне понравилось больше всего, так это то, что слойка очень приятно жуется. Как нежная шкурка с домашнего сала, но разжевывается легче, примерно как всякие мармеладные "червячки".
Слойка настолько вкусная, что съедается в один миг, поэтому я не успела ее сфотографировать (иначе мне бы ее просто не досталось).
Для употребления мы с мужем ее нарезали ломтиками, которые, к слову, не распадались, и скушали просто так, без хлеба.
3. Цена
Стоит слойка " Печеночная" от Кемеровского комбината 112 рублей. Сперва кажется, что это слишком дорого за 300 грамм, но при сравнении цен на свиные ушки 40 - 60 рублей за 100 грамм, цена нормальная, так что можно себя иногда побаловать.
В целом слойка "Печеночная" от Кемеровского мясокомбината мне очень понравилась, на пятерку с плюсом, я буду покупать ее по возможности и в дальнейшем. Рекомендую и вам попробовать это вкусное и полезное чудо.
— Плюсы:
Состав, вкус, консистенция
— Минусы:
Ушки больше похожи на свиную кожу, но все равно вкусно
Время использования: 1 час
Стоимость: 112 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—