Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 июня 2015 в 20:01

3 оценка
Рекомендую

По правде говоря, я вообще не слишком люблю готовые смеси для выпечки, приготовленное самой всегда лучше. Но иногда бывают моменты, когда совсем не хочется или некогда возиться с тестом, тогда - то и наступает время смесей. Хорошо их также брать с собой на дачу или даже в поход - минимум затрат и усилий, зато горячий готовый завтрак.
Купила я на пробу смесь для приготовления дрожжевых оладий неведомой мне фирмы "РегионТорг".
Фирма эта из Челябинской области оказалась. Стоила пачка недорого, точно цену уже и не вспомню, смеси в ней хватит как раз на один раз поесть 2 - 3 человекам. Смесь упакована в отдельный целофановый прочный пакет, даже если водой намочит коробку, смесь останется сухой.
В составе ничего лишнего - мука высшего сорта, сахар, соль, сухие дрожжи.
Способ приготовления тоже указан на коробке, в нем ничего необычного - к сухой смеси нужно добавить молоко или воду и дать постоять минут 30 в теплом месте. Чтобы дрожжи забродили.
Сама смесь пахнет нормально, запаха затхлости я не ощутила. Тесто поднимается несильно, совсем чуть - чуть, хотя и дрожжевое.
Даже когда оладьи выпекаются, они не поднимаются и не пузыряться, как обычные, так и остаются плоскими лепешками.
На вкус, конечно, отличаются от домашних - совсем не такие, есть можно, но энтузиазма особо они у домочадцев не вызвали. С медом съели.
Черствеют быстро, лучше съедать все и сразу.
Не особо они мне понравились, но все же порекомендую - впереди лето, в походе при наличии печки сделать оладушки на завтрак будет легко и просто, на природе они улетят...
— Плюсы:
недорогая,состав хороший,удобно взять с собой
— Минусы:
тесто поднимается плохо, вкус не слишком хорош,быстро черствеют
Год выпуска/покупки: 2015

—