Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 июля 2017 в 20:33

2 оценка
Не рекомендую

Продолжая эксперименты со смесями быстрой выпечки, я купила С. Пудовъ "Шарлотка".
Вот такая упаковка,

на обратной стороне подробно расписан способ приготовления.

Кроме воды ничего добавлять не нужно. Если хотите наполнитель (яблоки, ягоды и т. д.) и (или) корицу. Для успеха мероприятия я добавила и яблоки, и корицу, чтоб уже наверняка.

С торца состав, который я даже читать не стала.

С другого торца ассортимент продукции данного производителя.

В коробке пакетик со смесью

Итак, залила приготовленную смесь в форму, поставила как рекомендовано в духовку на 180 градусов на 30 - 35 минут.
Заглянув туда через 30 минут, я увидела, что шарлотка слишком бледная. Я уселась напротив, чтобы не пропустить момент.
Обольстительного запаха от шарлотки не исходило. Готова (по цвету) она была только через 55 минут!
Тесто особо не поднялось, консистенция плотная, хотя я слегка нарушила технологию и вместо 200 мл. воды налила 250 мл., поэтому должно было получиться мягче.

Вид не аппетитный.
В шарлотке было столько сахара, что потребуется "разлепитель" в виде литра чая.
Главный дегустатор шарлотки, попробовав, сказал:"Пойдет".

Шарлотка в отличии от кексиков отзыв о кексиках, мне не понравилась. Дернуло меня ее купить, домашняя вкуснее. Цена 62 рубля.

— Плюсы:
Быстро

— Минусы:
Не вкусно и приторно сладко

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

3 апр. 2017 в 17:46

5 оценка
Рекомендую

Купила как - то готовую мучную смесь Шарлотка в супермаркете "Магнит". Привлекла красочная красивая коробочка в которой находилась эта мучная смесь. На лицевой стороне коробки красочная фотография готовой шарлотки на фоне зелёных яблок и зелёных листочков. Надпись красными буквами: Шарлотка. На обратной стороне коробочки описан поэтапный способ приготовления.

Способ приготовления достаточно простой. Надо просто к мучной смеси добавить необходимое количество воды и нарезать яблоки дольками и уложить в сковороду. Сверху всё это залить тестом. Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов всего полчаса.
Это очень хороший вариант домашней выпечки, для семьи в будние дни, после работы, когда нет ни сил ни времени на домашнюю выпечку к столу на десерт. А домашние привыкли и очень любят домашние десерты.
Я постоянно беру эту готовую мучную смесь и выпечкой очень довольна. Домашним тоже нравится. Ну а в выходные можно побаловать семью исключительно своей домашней выпечкой из своего теста, а не из магазинного. Но как вариант считаю очень удачной выпечку из магазинной смеси. Можно также приготовить к чаю для внезапно пришедших гостей. У меня всегда лежат дома на всякий случай коробочек 5.

Стоит эта смесь недорого, особенно, когда продаётся по акции. Всего 38 рублей.

— Плюсы:
Быстро, вкусно и недорого

— Минусы:
Нет

Время использования: Периодически
Стоимость: 38 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

9 фев. 2017 в 19:27

4 оценка
Рекомендую

Смесь для выпечки С. Пудовъ "Шарлотка" была приобретена мною в магазине "Пятерочка" еще осенью по акции. Стоимость такой смеси была в районе 45 - 50 рублей. Я на некоторое время забыла про нее, а вспомнила после январских праздников, когда хотелось чего - то вкусного из выпечки, а финансы особо не позволяли что - то приобрести. Тут она меня выручила.

КОРОТКО ПО ГОТОВОЙ СМЕСИ "ШАРЛОТКА" С. ПУДОВЪ:
Вес - 400 г
Калорийность - 360 кКал
Изготовитель - Хлебзернопродукт (г. Таганрог)
Срок годности: 12 месяцев.

СОСТАВ:
Для готовой смеси состав вполне неплохой. В него входят такие пищевые добавки, как сода, ванилин, лимонная кислота, которые в принципе, можно добавить в шарлотку, готовя самим. Но я обхожусь без них.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смесь для выпечки С. Пудовъ "Шарлотка" действительно облегчает процесс приготовления пирога, но могу сказать, что не особо. В принципе, времени на приготовление классической домашней шарлотки тратится столько же, сколько времени и на приготовление шарлотки из смеси. Процесс приготовления описан ниже:

ОСОБЕННОСТИ ГОТОВОЙ СМЕСИ "ШАРЛОТКА" С. ПУДОВЪ:
Смесь однородная цвета топленого молока.

Нетрудно догадаться, что основной ингредиент готовой смеси - обычная пшеничная мука.
Когда я готовлю шарлотку сама, основные компоненты ее - это мука, яйца, сахар и яблоки. Здесь их побольше. Но, в период кризиса, эта смесь выгоднее получается. Мне на приготовление шарлотки домашней требуется 5 яиц, здесь достаточно 2. Но домашняя шарлотка все же получается вкуснее.

Вот так выглядит шарлотка до того, как ее поставить в духовку. Ничем визуально не отличается от обычной домашней шарлотки.

Готовая шарлотка выглядит, на мой взгляд, весьма достойно, ее хочется попробовать. На вкус она многим понравится: мужу и родным понравилась, а вот мне показалась слишком приторной и сладкой. К тому же, я люблю, когда шарлотка пышная и воздушная. Здесь несмотря на то, что шарлотка поднялась, она все же оказалась достаточно плотной.

В целом, можно приобрести такую шарлотку во времена кризиса, когда из ингредиентов для шарлотки есть только яблоки и пара яиц, она выйдет дешевле, чем если покупать все продукты, необходимые для приготовления домашней шарлотки. А если есть все ингредиенты дома, советую приготовить обычную домашнюю шарлотку.

— Плюсы:
быстро, недорого, легко готовить, в принципе вкусно

— Минусы:
слишком приторно и сладко, шарлотка плотная, не такая воздушная как домашняя

Время использования: единоразово
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

27 янв. 2017 в 15:29

5 оценка
Рекомендую

Сегодня захотелось оставить свой отзыв о готовой смеси "Шарлотка" С. Пудовъ. Эту основу я приобрела в магазине "Пятерочка" по очень смешной цене 49 руб. ( товар был по акции).
Честно сказать подкупила фраза: "Добавь воду и яйца", я не очень люблю с мукой возиться. А тут так просто. Все содержимое пакета ( 400 гр.) высыпала в посуду и как было написано в способе приготовления добавила 2 яйца и 130 мл воды комнатной температуры. Потом нарезала дольками яблоки ( 4 шт. или 400 гр.) и добавила в смесь. И вот что получилось:
Смесь не жидкая и не крутая, все легко замешивается ложкой. Затем перелила в форму и поставила в духовку на 35 мин. при температуре 180 градусов.
Выпекала на антипригарном коврике, чтоб легко потом было достать из формы. В то время как шарлотка стояла в духовке, в дому приятно пахло пирогами, в смеси достаточно добавлено ванилина. Я вообще обожаю его запах.
Шарлотка получилась вот такая: достаточно хорошо поднялась и пропеклась, сладкая. В целом покупкой осталась довольна и планирую в будущем эту смесь покупать. Тем более полуфабрикат не содержит ГМО и в составе: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар - песок, яичный порошок, соль, разрыхлитель, лимонная кислота и ванилин. А главное -быстро в приготовлении.

— Плюсы:
Низкая цена, минимум затрат времени

— Минусы:
Сладкая на мой взгляд

Время использования: 2 дня
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

4 дек. 2016 в 18:44

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям моего отзыва!
Сухую смесь для выпечки Шарлотка торговой марки "С. Пудов" я решила приобрести, когда увидела её в продаже в "Пятерочке" со скидкой - вышло около 45 рублей.

Без скидки по моему мнению её и подобные смеси покупать вообще не имеет смысла - выходит очень дорого. А так почему бы и нет, тем более у меня выпечка к моему большому огорчению, часто не получается: то не поднялась, то не пропеклась. А с сухими смесями такой проблемы нет и результат всегда отличный.
Изготавливает этот продукт для ГК Pudoff ООО"ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ" в г. Таганроге.
Инструкция и состав на упаковке хорошо читаемы:
Так выглядит сухая смесь - однородная, без всяких комочков, сахаринки поблескивают:
Добавленные вода и яйца быстро размешиваются - минут пять без использования миксера. Производитель рекомендует добавлять 300 - 400 г яблок, но я добавила около 200 (250 г в необрезанном и нечищенном виде) и по - моему этого количества достаточно:
40 минут ожидания - и вот результат:
Форму и использовала силиконовую, но всё равно и её я смазываю небольшим количеством масла, и шарлотка очень легко извлеклась из формы. Пирог хорошо поднялся и (о, радость!)не опал после извлечения из духовки! Вкусно, в меру сладко и воздушно!
Вот кусочек:
Мне и моим домашним очень понравилось! Просто и быстро!
Всем рекомендую!

— Плюсы:
быстро, гарантированный хороший результат

— Минусы:
цена

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

25 сен. 2016 в 20:48

4 оценка
Рекомендую

Всем знаком и многими любим яблочный пирог - шарлотка. Я тоже его люблю за простоту приготовления, всегда доступные ингредиенты и приятный вкус.
Месяца 3 - 4 назад в супермаркете попался мне на глаза пакет с сухой смесью для выпекания шарлотки от торговой марки "С. Пудовъ". Я заинтересовалась и решила купить, чтобы при случае порадовать себя или нежданных гостей свежей выпечкой, да и сравнить мою выпечку с качеством шарлотки из готовой смеси.
Раньше я очень часто пекла такой пирог из муки и взбитых яиц с сахаром, когда был сад и свои яблоки. Теперь сада нет и яблоки я покупаю все больше для поедания их в свежем виде. Но вот купила я вчера яблоки слишком жесткие, хоть и сочные и такие красивые на вид. Такие яблоки не по моим зубам. Тогда я вспомнила про шарлотку и хранящийся в моих закромах пакет с готовой смесью. Именно такие жесткие яблоки для шарлотки в самый раз.
Достала я пакет и открыла его. Внутри я обнаружила смесь на основе муки, нормального "мучного" цвета. От смеси исходил ванильный запах.
На обороте пакета я обнаружила рецепт приготовления шарлотки из этой мучной смеси.
Ничего сложного, даже немного проще, чем по традиционному способу готовки.
Следуя первому шагу рецепта, высыпала в миску готовую смесь для пирога, приготовила воду комнатной температуры и два яйца.
Все ингредиенты тщательно перемешала до образования однородной смеси. По консистенции тесто получилось жидкое, похожее на тесто для оладий. Как видите, ничего не нужно взбивать.
Второй шаг рецепта рекомендует отставить получившееся тесто минут на 5 в сторону и заняться приготовлением яблочной начинки.
Яблоки я очистила от кожицы и порезала небольшими кубиками, а часть яблок дольками для украшения верха пирога. Чтобы яблоки не потемнели от воздействия кислорода воздуха я их бланшировала в подкисленной с помощью лимонной кислоты воде.
Далее, согласно рецепту, яблоки следовало перемешать с тестом, но я поступила иначе, как я всегда и делала при выпечке шарлотки и сразу перешла в третьему шагу. Я выложила на дно смазанной формы яблоки равномерным слоем, а поверх вылила тесто. Дело в том, что тесто, благодаря жидкой консистенции само заполняет все промежутки между дольками яблок и обволакивает их при выпекании. Сверху украсила будущий пирог дольками яблок.
Здесь пирог уже в предварительно нагретой духовке, которую я разогрела до 180 градусов.
Оставляю пирог в духовке на положенное для выпекания время .
Самое время подробнее вас ознакомить с составом мучной смеси.

Как видите, состав очень хороший, все ингредиенты натуральные. Один момент только мне стал непонятен. Если в составе уже есть яичный порошок, то зачем нужно добавлять еще два яйца при приготовлении теста? Рецепт типа "просто добавь воды" был бы еще проще и удобнее. Сода и лимонная кислота при взаимодействии выделяют углекислый газ, который призван заменить воздушные пузырьки, образующиеся при взбивании теста для шарлотки традиционным способом. Ну и ванилин присутствует, запах которого я ощутила сразу же при открывании пакета.

Указанная калорийность в 360 килокалорий приведена в расчете на 100 граммов сухой смеси. Вероятно, калорийность 100 граммов готового пирога будет немного меньше за счет разбавления водой и добавки яблок.

Изготовитель готовой смеси для выпекания шарлотки ООО "Хлебзернопродукт" из города Таганрога. Срок хранения смеси в закрытом пакете до 12 месяцев с даты изготовления.
На лицевой стороне пакета приведен пример, как может выглядеть готовый пирог. Красиво, но будь я дизайнером этой упаковки, картинку с пирогом я бы не стала закрывать надписью с названием торговой марки, ниже есть достаточно места.

А у меня минут через 35 - 40 выпекания в духовке пирог получился вот такой. Я не буду украшать его сахарной пудрой, и так, по - моему, получилось неплохо.
Тесто подошло во время выпекания не очень высоко, но все же заметно.
Осталось остудить пирог и можно резать на кусочки чтобы подавать к столу.
На разрезе видно что кусочки яблок распределились как надо, равномерно. Видна пористая структура коржа.

Что касается органолептических качеств, то они не столь прекрасные, как внешний вид. Тесто излишне плотное, как будто сыроватое, хотя пропеклось достаточно. На мой вкус можно было бы класть поменьше сахара. В моем пироге это несколько компенсировалось чуть кислыми яблоками. С более сладкими сортами яблок сладость пирога тоже усилится.

Мой вывод после дегустации шарлотки из пакета однозначный - моя и вкуснее и пышнее. Но все же имеет смысл держать прозапас такой пакет на всякий непредвиденный случай. По крайней мере я куплю и пусть лежит до своего часа.

— Плюсы:
Быстрое приготовление, натуральные ингредиенты, вкусно с чаем без сахара

— Минусы:
Непонятно, зачем добавлять яйца, выпечка недостаточно воздушная, много сахара

Время использования: 1 раз
Стоимость: 46 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

9 сен. 2016 в 19:22

4 оценка
Рекомендую

В сети магазинов "Пятерочка" прикупила готовую смесь для выпечки шарлотки. Обычно готовлю ее сама по рецепту, а тут картинка на пакете красивая была, и я решила попробовать приготовить с использованием смеси.
Состав смеси нормальный: мука, сахар - песок, яичный порошок, соль, сода, лимонная кислота, ванилин.
Масса смеси 400 грамм.
Помимо содержимого пакета в тесто нужно добавить 2 яйца, 120 грамм воды и яблоки.
Тесто получается текучее, но густое. Рекомендовано дать ему постоять 5 минут, а потом уже выпекать 35 - 40 минут.
Моя шарлотка выпекалась 35 минут. Получилась румяная и ароматная. Но немного клейкая и плотная, а хотелось бы более воздушного десерта.

— Плюсы:
вкусно

— Минусы:
получается плотная и клейкая (хотелось бы более воздушной)

Время использования: 2016
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

12 мар. 2016 в 19:04

5 оценка
Рекомендую

Когда до поздна на работе, а вечерами только хватает времени приготовить быстрый ужин для семьи, а на десерты, пироги или вкусные блинчики времени не остается, а так хочется побаловать родных чем - то вкусненьким не только по выходным, но и в будни. Меня всегда выручают такие готовые смеси для выпечки, где только остается замесить, дать немного поднятся тесту и всё можно выпекать. Времени экономится масса.
Шарлотку С. Пудовъ я уже покупала два раза. Мне всё понравилось в этом десерте, самое главное натуральный состав этой смеси - мука пшеничная, яичный порошок, ваниль, сахар и разрыхлитель, остается только замесить тесто, дать подняться, нарезать яблоки уложить их на противень и залить этой смесью, далее ставим в духовку и выпекаем. Согласитесь очень быстро, а вкус настоящей шарлотки, той которую я обычно готовлю сама из домашних продуктов.
Единственное, что мне не понравилось, тесто поднималось долго, а в остальном это очень качественный продукт из готовых смесей для выпекания.

— Плюсы:
Вкусно, быстро, недорого!

— Минусы:
Долго поднималось тесто

Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

9 янв. 2016 в 17:09

4 оценка
Рекомендую

Сегодня в магазинах огромный выбор готовых смесей для выпечки, и это не столько "для ленивых", сколько нехватка времени заставляет людей покупать такие продукты.

Хотя я стряпаю пироги, все же получается не всегда так, как хочется, и шарлотка мне не удавалась особо, поэтому перед Рождеством решила взять смесь, до этого брала муку блинную, тоже от "Пудова", нам понравились блины.

Смесь продается в картонной коробочке, на рисунке очень аппетитный результат - обратите внимание на тесто, какое оно в разрезе - такое и должно быть у шарлотки. Именно такой консистенции и не удавалось мне пока добиться.
В смесь не нужно ничего добавлять, кроме воды, чтобы сохранить чистоту эксперимента, я так и поступила.
Как обещает производитель, смесь содержит настоящий яичный порошок.
также на картинке изображено яблоко - конечно, яблоки вам придется купить отдельно, также вымыть их, нарезать и разложить в форму)
Яблоки можно заменить грушами, консервированными ананасами, сливами или абрикосами, интересно, а бананы подойдут? в качестве начинки для такого десерта.
Компания выпускает много и других смесей для выпечки, о чем сообщается на коробке.
В одном пакете 350 граммов смеси, на семью из троих - четверых человек получится нормальный пирог на один раз покушать.
Даны на обороте рекомендации по выпечке, шрифт хорошо читается.
Рекомендации даны нумерованным списком, рядом еще и цветные изображения, наверное чтобы не забыть последовательность) Но для тех, кто выпекает вообще впервые в жизни, думаю такая инструкция будет не лишней.
Также написано немного о самой шарлотке, довольно общими словами, видимо они должны будить воспоминания о счастливом детстве. Но в моей семье яблочный пирог был редкостью, мама стряпала совершенно другие кулинарные произведения, может поэтому меня и потянуло именно на шарлотку, потому что я не особо с ней и знакома, а ела чаще в гостях.
в нижней части коробки можно найти техусловия, штрих код, информацию о пищевой ценности, сроки годности и условиях хранения.
шарлотка оказалась очень свежая, изготовлен полуфабрикат 1 декабря прошлого года, а купила я его перед Новым годом.
Самое интересное, что сделана шарлотка... у нас в Таганроге, на Николаевском шоссе, ООО "Хлебзернопродукт".
И конечно, обязательно читаем состав данного продукта - это мука, сахар, яичный порошок, соль, ванилин, разрыхлитель - сода, ну и лимонная кислота - на этом все.

Кстати, сахара мне показалось многовато, можно было и поменьше... Хранится этот полуфабрикат в течение года, но мне так долго ждать не пришлось.

Томить не буду, вот что у меня получилось. С виду действительно красиво, но вот внутри... вспомните, как консистенция у теста на первом фото, так вот ее не получилось! Тесто не вышло таким воздушным, а внутри было липковатое какое - то... Хотя съели за милую душу, но все же - это не та шарлотка, которую я хотела получить.
Но в целом неплохой вариант, для тех кому некогда готовить, тройку все же ставить не хочется, до пятерки тоже не дотягивает, поэтому поставлю "четыре".
Спасибо за внимание, пышных вам пирогов, дорогие друзья!

— Плюсы:
быстро, красиво

— Минусы:
результат не тот, что ожидался; слишком сладкое тесто

Время использования: один раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

13 сен. 2015 в 15:15

4 оценка
Рекомендую

Люблю разные постряпушки для домашних. Пусть порой это сложно объединить с двумя активными детками, но радовать семью нужно. Не всегда правда на это есть время и порой приходится выбирать что - то попроще, но требующее меньше времени, чем развести что - то вкусное и не успеть. А порой, правда ооочень редко, я покупаю готовые смеси в коробочках для различных мафинов, кексов. В этот раз я купила в магазине Шарлотку.

Коробочка яркая и привлекательная.
Обычно я готовлю такие вещи сама, рецепт не так сложен. Но, помню, как - то давно уже покупала шарлотку в коробочке и не помню плохих впечатлений.

Бывают коробочки, где нужно добавить масло, порой молоко и еще что - то. Этот вариант совсем прост, ничего, кроме воды, добавлять не нужно.
Все детально расписано и даже нарисовано. Жаль нет указания количества порций готовой шарлотки.
но я сама уже примерно прикинула, вес коробочки 350 гр, плюс вода, плюс яблоки. На семью из четырех человек должно хватить.

Все вышеописанной выполняется всего за пару минут.

Смесь легко поддается перемешиванию ложкой и не комкается.

В перемешанную смесь я добавила яблоки кубиком, поставила в духовку, установила таймер и могу заниматься другими делами.

Пока шарлотка готовилась я успела ознакомиться с составом на упаковке. Не так сложен и состав. При ее стоимости в 54 рубля состав наверное стоит десятую часть))

На полке магазина рядом с шарлоткой я не заметила других коробочек этой же фирмы, хотя вот такой ассортимент они производят.
Блины это уж совсем из разряда не для меня, а вот кексы я бы попробовала.

Производятся такие смеси в Москве.

Через полчаса я достала шарлотку из духового шкафа и выложила на тарелку. Дети накинулись сразу. В теплом и слегка горячеватом виде она немного клейкая, хотя тесто пропечено нормально.
Когда остывает получается довольно вкусной! Поэтому рекомендую кушать ее именно остывшей до комнатной температуры, иначе она может оставить неудачное впечатление.

Для десерта в 54 рубля неплохой вариант. Точно знаю зато, что свежая.
Все же своя шарлотка гораздо вкуснее, бесспорно.

— Плюсы:
быстро, недорого, довольно вкусно

— Минусы:
клейкая в теплом виде

Время использования: 1 раз
Стоимость: 54 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

22 окт. 2014 в 21:54

5 оценка
Рекомендую

Очень хотелось шарлотку на ужин. И хотя обычно тесто я готовлю сама, в этот раз решила воспользоваться готовой смесью для выпекания Шарлотка "С. Пудовъ".
В упаковке 350 грамм смеси, к ней нужно добавить около 20 миллитров воды, яблок я клала много около 400 грамм. Лучше брать зеленые с кислинкой. И на отложенный старт в мультиварке. Время 40 минут.
С утра распробовала. Получилось нечто изумительно. Достаточно сладкое тесто очень хорошо сочетается с кислинкой яблок. Честно слово, не ожидала такого от готовой смеси
Пожалуй, попробую еще из этой серии "С. Пудовъ" маффины.

Легко, быстро, не трудозатратно, рекомендую.

— Плюсы:
быстро, вкусно, удобно

— Минусы:
почти не поднимается

Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

14 сен. 2014 в 16:52

3 оценка
Не рекомендую

Сама я бы такую смесь даже и не купила бы в магазине, но раз муж принес, решила приготовить ему.

Да, соглашусь, что "блюда из пачки" приготовить очень быстро и легко, но вот полезно ли? Я любитель все готовить сама и из натуральных продуктов, а не из порошка.

В общем суть приготовления очень проста, залил смесь стаканом воды, все перемешал и в духовку.

Муж брал 2 пачки, так вот, первую я сделала в духовке, в эту пачку в мультиварке, ни та ни другая не поднялась и получилась с твердой коркой.

В общем я больше не куплю такую смесь, да и вам не советую, лучше сделать самой, взбить белки, будет очень пышно и вкусно.
Вот еще + советики

и способ приготовления и выпекания

— Плюсы:
легко и быстро приготовить

— Минусы:
не вкусно, тесто не поднимается, твердая корка

Время использования: 2 раза
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

7 апр. 2014 в 19:29

4 оценка
Рекомендую

Недавно бродя по гипермаркету увидела шарлотку сто Пудовъ в пачке(готовая смесь) ну и закинула ее в тележку, на счёт цены даже не знаю я даже и не глянула. На следующий день решила приготовить шарлотку пока ребёнок спал, а это длится недолго и я много чего не могу себе позволить, обычно я готовлю вечером когда муж приходит с работы и помогает мне, а тут захотелось чайку с пирогом все ведь уже готово осталось только развести водой всего 200 мл+яблочки и тесто все готово. На пачке указанно готовность 20 - 30 минут, незнаю как у других, а у меня он пекся 60 минут.

Первый кусочек я скушала ещё тепленьким, и мне не понравилась зарумяненная корочка снизу она как женый сахар еле раскусишь, когда пирог остыл совсем и был холодным он мне понравился больше. Разница конечно есть, но просто стоит добавить побольше яблочек и вкус изменится. Так, что если у вас мало времени то почему бы и нет? Надо будет купить ещё пачечку пусть стоит.
Сухая смесь

Уже разведенное с водой, на вкус похоже на настоящее тесто только запох какой то присутствует

Уже с яблочками я их всегда нарезаю так небрежно прям в тесто

Готовый кусочек

вид коробки сзади

— Плюсы:
Все готово,нужна только вода и яблоки

— Минусы:
Резиновая корочка

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

14 янв. 2014 в 16:02

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!

Не давно муж вручил мне вот такую коробочку с готовой мучной смесью С. Пудовъ "Шарлотка", объясняя свою покупку тем, что ну очень хочется покушать шарлотку и чем быстрее, тем лучше.

Смотрю состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар - песок, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль. Пищевые добавки: натуральный ароматизатор ванилин, разрыхлители (сода пищевая, лимонная кислота).

На обратной стороне упаковки отведено больше половины места для рассказа о том, как готовить шарлотку.

Яблок у меня не оказалось, но была целая банка консервированных ананасов, ну что ж, за неимением лучшего...
Хотя далее читая о секретах шарлотки я как раз увидела такую рекомендацию.

Также, прислушавшись к совету, сверху посыпала корицей.

Вот что получилось.

Муж ел с удовольствием и расхваливал эту шарлотку.
На мой взгляд у меня получается лучше смешивать или просто рецепт другой. Во - первых моя шарлотка воздушная и тесто в духовке хорошо поднимается.

А еще, как мне кажется, шарлотка от С. Пудовъ слишком сладкая, но мужу все понравилось...

Также производитель рекомендует попробовать следующие заготовки:
-блины;
-кексы и маффины;
-пицца;
-картофельные оладьи.

Рекомендую готовую мучную смесь для приготовления шарлотки когда необходимо быстро приготовить или нет желания долго возиться и самостоятельно смешивать ингредиенты.

— Плюсы:
Быстро и просто

— Минусы:
Плохо поднялась, сладкая

–

Анонимно

12 ноя. 2013 в 21:37

5 оценка
Рекомендую

Обожаю шарлотку с яблоками, вот не просто обожаю, а прям пищу от неё!
Поэтому, увидев эту коробочку с заветной смесью на полке в "Окее", не удержалась. Тем более, что цена вполне адекватная - 43 рубля. Надо было срочно пробовать!

Упаковка яркая, симпатичная, привлекает внимание, а шарлотка, изображённая на ней, так и манит))...

На упаковке написано, что в состав входят только натуральные продукты, смесь не содержит ГМО и любимый лозунг 90х годов - "просто добавь воды"))... В общем. кто бы тут не устоял?!

Кстати, в составе, правда, оказались только натуральные продукты (долго сомневалась насчёт яичного порошка, но вычитала, что и он - натуральный продукт). В принципе, по составу напоминает ту смесь, которую замешиваю дома. Ну не на 100%, конечно, на то она и не домашняя шарлотка))

На упаковке подробная инструкция по приготовлению, которая даже иллюстрирована яркими картинками.

В общем. теперь о впечатлениях: смесь имеет приятный аромат ванили, без комочков и легко разводится водой. Ничего сложного: развела стаканом воды, перемешала, заранее порезанные яблочки (а я люблю много яблок в шарлотке) выложила на дно формы, залила тестом и в печь (ну или в моём случае в мультиварку...=)) Яблочки у меня были кислые, что, как оказалось, стало изюминкой пирога, так как тесто очень уж сладкое! Это, наверное, единственный минус всего этого великолепия. Я очень люблю сладкое. но даже для меня чуть с перебором.

Результат великолепен! Ожидала с нетепением, но всё же сомневалась: все - таки не домашнее, а полуфабрикат - наверное, будет так себе. Не сомневайтесь! Все. кто любит сладкую шарлотку с яблоками (да, кстати. в следующий раз попробую с чёртной смородиной сделать), купите и попробуйте. Вкусно, пышно, сладко и очень - очень - очень легко))

Мой личный совет: готовьте с кислыми фруктами и в духовке.

— Плюсы:
Легко, быстро, удобно, вкусно

— Минусы:
Для меня очень уж сладко, но с кислыми фруктами это больше плюс))

Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

17 окт. 2013 в 20:21

5 оценка
Рекомендую

Решила мужу на ДР тортик испечь и украсить по - особенному, удивить так сказать. Купила мучную смесь Шарлотка, решила ее тем же вечером приготовить. Значит состав следующий, сразу скажу, очень даже неплохой: мука пшеничная в/c, сахар - песок, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль. Пищевые добавки: натуральный ароматизатор ванилин, разрыхлители (сода пищевая, пирофосфат натрия). Не содержит ГМО. Короче, всё уже в смеси есть, осталось только воды добавить и фрукты. Сделала всё по инструкции: смешала ингредиенты, добавила яблок, немного корицы и в духовку. Выпекала 30 минут при 180 С. Итог: получилось отлично. Очень вкусно, съели всю, даже остыть не успела. Как многие уже здесь писали, главное преимущество, что вкусно и быстро. Поэтому моя оценка – отлично!

— Плюсы:
Вкусно, хороший состав

— Минусы:
нет

–

Анонимно

12 окт. 2013 в 21:51

5 оценка
Рекомендую

Готовые мучные смеси всегда выручают меня, когда не достает времени или не хватает нужных продуктов в холодильнике. Пользовалась готовыми смесями оладушек, блинов, хлеба, вот недавно приготовила Шарлотку из готовой смеси, мне понравилось.

Пользоваться очень удобно, высыпали смесь и залили нужным количеством воды, и перемешали до однородности. И все. И никакого Вам долгового взбивания яиц (особенно если миксер старенький или его нет совсем), а результат получается не хуже. Также не заменима такая смесь, если неожиданно наведываются гости, да и вообще просто вдруг вкусненького захотелось, а в холодильнике, как назло, одно яйцо.
На упаковке очень подробная инструкция, не ошибется даже тот, кто никогда ничего не пек.

В составе не содержится ничего лишнего, только знакомые всем продукты.

Вот как выглядит эта смесь в пакете

и в миске

Так что, мальчики и девочки, рекомендую всем! И приятного Вам чаепитияJ

— Плюсы:
быстро, вкусно, удобно, не дорого

— Минусы:
не найдено

Время использования: 1 раз

–

Анонимно

18 мая 2013 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Мамы маленьких деток знают что при ведении хозяйства - домоводства важна каждая минутка. Времени порой катастрофически не хватает, нужно приготовить обед детке и ужин мужу, сделать уборку и с ребенком как следует поиграть - погулять. А если еще и гости на пороге?
Нам повезло с соседями, нас три семьи с детьми одно возраста и мы очень дружны. Гостевые "нежданчики" регулярны, и в приготовлении угощений мне очень помогают готовые мучные смеси. Сейчас хочу рассказать о шарлотке С. Пудовъ, я влюбилась в эту фирму! Пирог получается пышный, нежный! Всего - то и нужно добавить к мучной смеси 200 мл. воды и нарезать яблоки, еще я люблю добавить клюкву - вкуснота! Можно экспериментировать и с другими фруктами. Дел на 5 мин., на 30 мин. в духовку. Вуаля!

На фото, шарлотка с яблоками.
Яблоки кубиками добавила в тесто, украсила яблочными дольками верх, присыпала корицей и смазала взбитым яйцом.

— Плюсы:
вкусно; быстро;

— Минусы:
не обнаружено;

Стоимость: 38 руб

–

Анонимно

3 мая 2013 в 17:13

4 оценка
Рекомендую

Знаете анекдот такой:
- Дорогие гости, вы есть - то хотите?
- Хотим!
- А что ж домой не идете?
Смешно, но только не тому, кому позвонили друзья и сказали: "А мы к тебе тут собрались! Будем через час!", - а у тебя в холодильнике мышь повесилась, в магазин бежать некогда (и денег как назло сто рублей, а аванс только завтра...) - и отказать людям неудобно, и кормить - не яичницей же... Кто не бывал в такой ситуации?
Начну словами известной рекламы: я открыла для себя готовую мучную смесь "Шарлотка" от "С. Пудовъ" только потому, что утром имела неосторожность пообещать своим домашним испечь чего - нибудь. А после работы пыл поубавился - зашла в "Магнит", смотрю - стоит моя спасительница на прилавке. Не люблю я готовых смесей, домашнее всегда вкуснее. И тем не менее усталость и лень взяли верх - купила, и не пожалела! Вкусно!
Приготовление теста не заняло много времени - на упаковке все толково описано:

Купила я сразу две упаковки, вот такое количество теста и вот такой консистенции у меня получилось:

Нарезала яблок, смешала с тестом. Противень у меня 37Х37 см - как раз на две упаковки:

А это - уже готовый вариант. Мы любим чуть - чуть недопеченые пироги, поэтому у меня шарлотка бледненькая. Но что мешает вам подрумянить ее сильнее?

Теперь по составу и калорийности:

Домашние уплели шарлотку за милую душу, и даже наша тетка, которую по части кулинарии на мякине не проведешь, попросила рецепт. Видели бы вы ее лицо, когда я ей пачку пустую показала.
Теперь у меня в кухонном шкафчике всегда стоит две упаковки такой вот шарлотки. И капризы домашних, а также внезапно нагрянувшие гости мне отныне не страшны!

— Плюсы:
быстро; вкусно; дешево;

— Минусы:
не обнаружено;

Время использования: полгода
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–