Категории	Продукты питания Приправы и специи Аллегро-Специи

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

12 ноя. 2016 в 16:20

4 оценка
Рекомендую

Всегда ровно дышала к острому перцу и даже немного недоумевала, когда папа каждый раз обязательно перчил каждое блюдо. Может любовь к остренькому приходит с возрастом?!))
Не так давно познакомились с перцем торговой марки Вкуснотека. Теперь покупаем исключительно его и никакой больше. И каждый раз в новой бутылочке. Ниже напишу почему!
Перец находится в стеклянной бутылочке, где видны горошинки, они разного цвета. Тут присутствуют перец черный, розовый, зеленый, белый.
В горлышко бутылки вставлена мельничка, которая измельчает перец в блюдо. Измельчает так, что попадаются и очень мелки и достаточно крупные кусочки.
Но запаааах скажу я вам - волшебный! Действительно, запах отчетливый, яркий и насыщенный. Такого ароматного перца я не встречала.
Раньше верхнюю часть мельнички можно было откручивать, чем мы и воспользовались, когда у нас в ней закончился перец. Согласитесь, накладно каждый раз покупать и перец и мельничку, когда можно отдельно купить перец и засыпать в устройство по его измельчению. Но все купленные нами перцы горошком ароматом и в подмётки не годились "Вкуснотеке". Скажу больше - купили как - то перец фирмы "Камис", казалось бы компания специализирующаяся на специях и приправах, высыпали его в нашу мельничку и после первого использования выкинули. Честно слово, пахло не перцем а навозом! Почитав на просторах интернета на эту тему выяснилось, что не правильно подсушенный и не правильно смолотый белый перец может дать такой не приятный запах. Вот так вот! А я уж, грешным делом, подумала, что производитель решил сэкономить на ингредиентах путем добавления натуральных органических добавок!)
Сейчас открутить верх не получится. Не так давно они поменяли дизайн бутылочки и, видимо, решили не упускать возможность подзаработать на своих потребителях - лишив их возможность дозаправлять перчик самостоятельно!
С этим перцем таких казусов не было ни разу! Кстати, покупали отдельно в пакетике смесь перцев "Вкуснотека" и также высыпали в бутылочку, но было всё равно не так ароматно.
Перец рекомендую! Главное, добавляйте его либо в готовое блюдо, то есть не подвергайте его термической обработке. В противном случае, острота перца будет присутствовать, а вот аромата уже не будет!
— Плюсы:
Аромат, удобная подача перца
— Минусы:
Нельзя самостоятельно заправить новым перцем
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 окт. 2016 в 17:41

4 оценка
Рекомендую

Этот стеклянный флакон с ощутимой в руке массой содержит внутри всего 35 грамм перцев горошком 4 видов, а именно перец чёрный, розовый, белый и зелёный. А дальше как в телевизионной рекламе печенек "Орео" - сначала покрути, потом лизни. Причём крутить рукой придётся пластмассовую мельницу, размещённую в пробке флакона. В результате немаленьких физических усилий вы и получите результат, который будет выглядеть таким образом:А сама мельница на флаконе снаружи выглядит так:Далее рассмотрим содержимое флакона через его стеклянную стенку:Немного перца во флаконе, но порадовать себя улучшением вкуса готовых блюд это позволит вполне, и далеко неоднократно.
Сам флакон снаружи выглядит следующим образом:Надписи на его этикетке:А здесь расписано самое главное, и именно рассказано о том, что же размещено внутри флакона:Пластмассовая мельница, размещённая в пробке флакона, разумеется, не отягощена длительным ресурсом. Тем не менее, её жизни вполне хватает на переработку 35 грамм перцев горошком. И даже после этого мельницу можно снять, засыпать внутрь флакона любого другого перца горошком, и продолжать перчить блюда далее. Если, конечно, вам не лень перед этой операцией некоторое время увлечённо покрутить руками привод мельницы. А делать это придётся с некоторым усилием и небольшими затратами времени, надо вам сказать. Купить такой флакон с перцами можно в самых различных местах, но почему - то чаще всего на глаза он попадается в "Ашане".
— Плюсы:
Ароматная смесь с хорошими вкусовыми качествами
— Минусы:
Требует определённых ручных усилий, чтобы получить результат
Время использования: Неоднократно
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 фев. 2015 в 16:46

5 оценка
Рекомендую

Мы знаем, что почти все блюда, которые мы готовим требуют сочетания разнообразных специй. И от специй иногда зависит вкус блюд. А перец - это такая специя без которой не обходится почти ни одно блюдо. Я покупала и молотый перец и горошком. В Абхазии даже продают смесь молотых перцев, но аромат их со временем выветривается. А в мельничке перцы долго сохраняют свежесть и аромат, как будто они только что приготовлены.
Я и мои родные уже давно покупают перцы горошком Аллегро - Специи "Вкуснотека". Его можно купить почти в каждом магазине.
Продается смесь в прозрачном стеклянном бутыльке с пластмассовой крышкой и мельничкой вверху флакона. Через стекло хорошо видны горошинки и их цвет.
В магазине крышка запаяна специальной пленкой с указателями в виде стрелок и на ней есть выступ, нажав на который, крышка открывается. Мельничка вверху баночки тоже прозрачная из твердой пластмассы, но перемалывает перец отлично, нужно только перевернуть баночку и покрутить колесо и перец сыпется уже мелкий. Это очень удобно.
Мне нравится, что в этой смеси разные перцы: белый, зеленый, розовый и черный. Каждый имеет свой аромат, а в сочетании всех сразу появляется неповторимый пикантный аромат и вкус блюд меняется. Мы его применяем и к мясу, и к рыбе, и к разнообразным рагу и супам, вообщем, везде, куда можно.
— Плюсы:
удобно использовать мельничку, сохраняется аромат перца
— Минусы:
нет
Время использования: 4-5 лет
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 июля 2014 в 20:40

5 оценка
Рекомендую

Кулинария - это целое искусство и тот, кто предпочитает готовить сам, а не покупать еду в супермаркетах, то реально понимает, что с приправками все блюда просто преображаются. Они становятся вкуснее, ароматнее и вкусовые свойства блюда становятся ярче. В общем, как не крути, все приправы созданы для того, что бы приправлять и радовать нас своими пряностями.
Я не очень люблю приправы в комплексе по типу Мивины. По мне, так лучше высушить отдельно укроп, петрушку, базилик, мяту, мелису и так далее. Это гораздо вкуснее, чем приправы с глутаматом и ешками, усилителями вкуса.
Смесь перцев горошком Аллегро - Специи "Вкуснотека" - это очень удобный вариант приправы. Мне нравятся вот такие рулетки. К тому же, мы привыкли, что есть черный перец и максимум красный. Но оказывается, есть еще красный, розовый, белый, зеленый. Это вроде бы так же перцы, но вот степень их ароматов разная. Белый перец нравится мне особенно. А если взять и смешать все перцы, то получается очень ароматно и необычно.
Где можно использовать такую смесь перцев? Да везде, куда можно добавить остроты. Я добавляю Смесь перцев горошком Аллегро - Специи "Вкуснотека" в плов и супы, обязательно при приготовлении мясных блюд и некоторых салатов. Получается очень необычно.
Нравится так же, что покрутил 2 раза, ножи внутри банки поработали и все, готова. Очень удобно и всегда под рукой. Вот, кстати, покупала по отдельности все перцы и так же добавляла - не то. Все таки тут лучше, потому что равномерно перетирается внутри и смесь перцев в блюдо попадает в равном количестве. В этом и прелесть. К тому же данная смесь, полностью натуральная, без добавок солей и так далее. ну как можно не использовать такой вариант?
— Плюсы:
ароматно
— Минусы:
нет

—

Анонимно

18 июня 2014 в 18:42

5 оценка
Рекомендую

Перчик "Вкуснотека" я покупаю в магазине Ашан. Он не дорогой и по качеству ничем не уступает более дорогим перцам в подобной упаковке. Флакончик стеклянный, крышечка сверху из прозрачного пластика. Есть удобная мельничка. Нужно всего лишь опрокинуть баночку и покрутить пластиковую мельничку сверху. Еще один плюс, что сама крышка с мельницей откручивается и можно насыпать в пустую баночку перца, когда тот закончится. Перец тут четырех видов - розовый, зеленый, белый и черный. перчик очень ароматный и гораздо лучше уже готового молотого перца. Пластиковая мельничка сверху закрывается крышечкой. Вот так выглядит баночка с перцем в открытом виде
— Плюсы:
Не дорогой перец хорошего качества
— Минусы:
Крутить мельничку надо аккуратно,чтобы она не треснула
Стоимость: 80 руб

—