Категории	Продукты питания Напитки Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

1 мар. 2017 в 16:36

5 оценка
Рекомендую

Я мама ребенка с непереносимостью белков коровьего молока, лактозы и глютена. По этой причине мне приходится искать разнообразные продукты для расширения рациона своего сына, одной из таких моих находок стало соевое молоко Alpro BIO soya original.
В нашем городе мне посчастливилось его найти только в магазине METRO, в других магазинах есть только соевое молоко Alpro soya original на которое из - за его состава у нас аллергия (соевые бобы (5, 9%), сахар, три - кальциум фосфат, регулятоp кислотности (фосфат монокалия), морская соль, ароматизатор идентичный натуральному, стабилизатор (геллановая камедь), витамины (рибофлавин (B2), B12, D2).
Состав Alpro BIO soya original: вода, очищенные соевые бобы (5, 9%), сырой тростниковый сахар, морская соль.
Ничего лишнего и вредного, а также, как утверждает производитель на своем сайте: «для данного напитка использована особенная соя, выращенная с применением технологий органического сельского хозяйства. Требования высоки, а их соблюдение строго контролируется: никаких химических удобрений, отказ от генной инженерии, посевы должны находиться в экологически безопасной местности».
Конечно, соевое молоко не имеет ничего общего с обычным молоком, но оно обладает огромным количеством плюсов:
1. Не содержит лактозу (поэтому мой ребенок может пить молоко, хоть и соевое);
2. Соевый белок легко усваивается (обеспечивает организм питательными веществами);
3. Имеет низкую калорийность всего 38 Ккал на 100 мл;
4. Не содержит холестерин;
5. Полезно для женщин (содержит растительные эстрогены (женские половые гормоны)).
Есть и минусы у соевого молока, в его состав входит фитиновая кислота, которая препятствует усвоению железа, цинка, магния и кальция.
Упаковано в удобный пакет Tetra Pak.
На упаковке указана дата производства, срок годности до вскрытия. После вскрытия срок годности 5 дней, соевое молоко, как и обычное может скиснуть. Удобная крышечка для многоразового использования, также нарисован значок, что нужно взбалтывать, но консистенция у соевого молока однородная, поэтому особого смысла нет.
На 6 языках, в том числе русском, указана информация о пищевой ценности на 100 мл продукта: энергетическая ценность157 кДж / 38 Ккал, жиры 1, 8 г, из которых насыщенные углеводороды 0, 3г, углеводы 2, 3 г, из которых сахара 2, 3 г, клетчатка 0, 5 г, белки 3, 0 г, соль 0, 14 г.
На 13 языках указаны контакты импортера. В том числе и в России.
Есть значок веганов.
Объем пакета 1 л.
Слово BIO на упаковке не рекламный ход, о чем свидетельствует данный сертификат. Регламент Европейского Совета № 834/2007 от 28 июня 2007 года относительно органической продукции и маркировки био - продуктов.
Соевое молоко имеет желтоватый цвет и приятный сладкий сливочный вкус.
С использованием соевого молока есть множество рецептов. Подойдет для приготовления коктелей и смузи, придаст им новый вкус. Его приятно добавить в утренний кофе или чай и просто пить.
Наконец - то я нашла вкусную и полезную замену молока для своего аллергика. Полностью рекомендую и тем у кого нет никакой аллергии.
— Плюсы:
Не содержит глютен и лактозу. Приятный вкус. Подходит для веганов. Без ГМО. Источник соевого белка
— Минусы:
Цена
Время использования: несколько раз
Стоимость: 223 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—