Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 дек. 2015 в 19:14

5 оценка
Рекомендую

Так как я не ем мясо у меня будет особый новогодний стол.
Про наступающий праздник я уже думаю давно - учитывая, что меню я всегда подбираю месяца за 2 до наступления Нового года.
У меня хорошая дружная семья. После того, как я стала вегетарианкой по убеждению мой муж и моя мама тоже стали задумывать о вопросах нравственности и этичности.
В итоге над новогодним меню мы думали все вместе - большой дружной семьей, и пришли к выводу, что как делали мы раньше пельмени - так и будем их делать.
Только теперь пельмени будут этичные -безубойные.
На том и порешили.
И я подумала, что в ближайшее время нужно сделать пробный вариант этих пельменей - вдруг кому - нибудь не понравится. Мало ли...
Но мужу об этом я ничего не сказала))
И отправилась в магазин.
В гипермаркете Лента я купила вот такое соевое мясо:Честно говоря отправилась в Ленту за соевым фаршем, но фарш выглядел точно также, как это мясо "Рубленое", только стоил на 10 рублей дороже.
Я решила взять Соевое мясо "Рубленое" Здоровка.
Фарш попробую позже.
Упаковка продукта прозрачная:На лицевой стороне обложки крупно написано название продукта:Также на лицевой стороне упаковки указан адрес изготовителя, состав, способ употребления:В одном из своих отзывов я уже писала, что соевое мясо нужно тоже уметь готовить, как и животное.
Я не видела ни одного человека, кто любит вкус животного мяса без вкуса специй, овощей и приправ.
Также и с соевым мясом: лучок, приправы для мяса - и получается вкус мяса (вообще, честно говоря, я не люблю вкус мяса, но раз мясо соевое - то мне это подходит)
Так вот - приготовив с лучком и со специями такое "Рубленое" мясо я смешала его с яйцом (я, конечно, против яиц, я от них хочу насовсем отказаться, но для мужа и мамы сделала), приготовила тесто - и стала делать пельмени!
Сделала на пробу совсем крошечное количество - по 10 пельмешек на человека(я, муж, и маме тоже приготовила, чтобы отнести ей на дегустацию).
В субботу позвала в гости маму, рассказав ей про соевые пельмешки, и начала готовить стол к её приходу.
Пельмешки сварились (не забываем, что мясной запах у пельменей был - я ведь готовила мясо с лучком и приправой) - и, пока мама не пришла, я решила попробовать 1 пельмешку.
Мне так понравилось, что я съела ещё одну штучку))
Потом вынесла на вилке 1 пельмешку мужу, и ничего не говоря дала.
Он съел с удовольствием, а так как он ничего не знал про эксперимент с соевыми пельменями, и про ограниченное их количество (!) - он поступил так, как часто поступает:
стал кушать их прямо из кастрюльки! (он то думал, что это обыкновенные домашние пельмени, и в морозильнике их как всегда ещё штук 200 есть...) поэтому он не переживая за то, что моей маме на пробу ничего не останется, практически все съел.
Тут возвращаюсь из другой комнаты я, вытаращив глаза отбираю у изумленного мужа кастрюльку, с криками "А как же мама?" - и раскрываю ему секрет про сою.
Муж удивился, что пельмени соевые, так как думал, что они будут только на Новый Год.
Сказал, что честно говоря, большой разницы нет.
Маме осталось 2 пельмешки...))
Она, конечно, долго и громко смеялась, когда мы рассказывали и в виде пантомимы показывали ей эту историю, но теперь мы точно знаем, какое одно из блюд будет у нас на Новый Год !
С Наступающим, Друзья!))
— Плюсы:
Если уметь приготовить - то получается как обыкновенное мясо
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 раза
Стоимость: 52 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—