Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Сосиски и сардельки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 мар. 2016 в 17:11

3 оценка
Не рекомендую

Захотелось мне сосисок в тесте. Захотелось так, что прямо мочи нет, а финансы поют романсы. Вернее на что - то поприличнее их просто нет. Отправилась посмотреть, что можно купить, чтобы и не дорого и качество хоть более ли менее. Правда в последнее время недорогие продукты хорошего качества и с хорошим составом это что - то из области фантастики или анекдотов. Но речь не о том. Недавно в пгт Суворово Измаильского района Одесской области открылся новый мясокомбинат. В рекламе сообщалось, что у них новейшее импортное оборудование. И поскольку колбасный рынок уже сформирован и довольно плотно занят они пообещали качественную продукцию с хорошим составом. На глаза мне как раз попались сосиски этого мясокомбината. Я подумала, что новинки обычно хорошие и купила немного на пробу. Их стоимость 47 гривен за килограмм.
Сосиски Суворовский мясокомбинат. Название нигде указано не было, так что самостоятельно его придумывать не буду. Каждая сосиска в индивидуальной полиэтиленовой упаковке, стандартной для подобного рода продукции. Продаются на развес, без вакуумной или какой либо другой общей упаковки.
На обертке написано, что это сосиски, название производителя, что они сделаны согласно техническим условиям, то есть не по ГОСТУ. Хранить рекомендуют при температуре 0 градусов.
Состав очень короткий: говядина, свинина, специи. Какая говядина, какая свинина, что за специи остается только догадываться и сколько там чего тоже. Если в составе больше ничего нет, то цена подозрительно низкая учитывая стоимость килограмма мяса хотя бы свинины (в соседнем районе свиней живым весом покупают по 23 - 25 гривен, а разделанные тушки продают по 40), про говядину я вообще молчу. Так что даже не знаю что сказать по этому поводу.
Сосиски длинные, длиннее стандартных. Но они легкие. 10 сосисок обошлось в 29 гривен. Продукт розового цвета, немного не естественный. В составе есть краситель, какой не знаю. Все же попробовала их запечь, выделяется жидкость розового цвета.
Сосиски Суворовский мясокомбинат по консистенции рыхлые, поэтому они и легкие. Внутри есть пустоты. По краям сосиски было что - то похожее на холодец. Мне это не очень понравилось, я люблю когда продукт плотный.
Тест на крахмал они прошли. Намазала йодом, не посинели.
Тем не менее консистенция однородная, ничего инородного типа жил или хрящей не попадается. Пахнут вполне прилично, аппетитно. На вкус средние, пробовала и и хуже, но и соответственно на много лучше. После употребления все члены семьи чувствуют себя хорошо:)
Долго думала стоит ли их рекомендовать. Учитывая все вышесказанное рекомендовать этот продукт не буду.
— Плюсы:
Цена, вкус
— Минусы:
Рыхлые, состав написан не подробно
Время использования: 10 штук
Стоимость: 132 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—