Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 фев. 2017 в 20:16

5 оценка
Рекомендую

В который раз приобретаю баночки с вареньями и соусами от Оксаны Айсверт, и всегда получаю неожиданные вкусы и эмоции =)
Честно говоря, варенья и соусы в этой серии дорогие, но изредка можно себе позволить подобные вещи. Оксана Айсверт сама их придумывает, и каждое варенье - уникально. Там только свежие и проверенные ягоды, овощи, травы и фрукты, и все варенья и соусы густые и вкусные.
Я обычно покупаю баночки в качестве подарков друзьям, у которых всё есть, и которых сложно удивить, или когда планируются к праздничному столу капризные гости.
Но вернемся к нашему соусу.
Что внутри?
Кусочки ананаса, имбиря, сладкого перца, чили, апельсина, манго, белого лука и чего - то еще. Голову сносит от запаха в ту же секунду, как открываешь банку. Он сладковатый, дурманящий. Даже на свет приятно посмотреть игру бликов среди ярких цветных кусочков. На вкус же это намного круче. Предупреждаю сразу, соус острый. Нет. Не так. Он ОЧЕНЬ ОСТРЫЙ. При этом сладкий. И терпкий. И... Вот не знаю, как эту гармонию вкуса и послевкусия описать словами? Он экотичный, острый, но не душераздирающий. Такой... какой - то деликатный... что ли? Я бы сказала "нежный", если бы он не был таким острым. В общем, неоднозначный по вкусу, но однозначный по вкусноте.
Соус упакован в красивую баночку, и на парадный стол его можно прямо в этой баночке поставить. Добавлять можно к чему угодно - хоть к пельменям, хоть к мясу, хоть к овощам. Лично я даже добавляю в суп. Детям варю без специй и всего прочего, а себе в тарелку добавляю чайную ложечку этого соуса. У мамы тоже должен быть иногда праздник.
Покупала на сайте Оксаны Айсверт, стоимость 200 - 250 руб (не помню точно) за 100 гр.
— Плюсы:
Вкусный, острый, сладкий, терпкий. Прекрасное украшение стола в праздник и идеален как подарок
— Минусы:
Разве что цена и размер баночки. Не пролезает лицо, чтобы все стенки облизать
Год выпуска/покупки: 2016

—