Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

4 июня 2017 в 16:22

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приготовление настоящего соуса Деми Глас занимает очень много времери и сил, нехватка того и другова привела меня к покупке порошкообразного соуса Деми Глас от Кнорр
Этот соус, точнее в изначальном виде -сухая смесь идеально подходит для всех блюд из мяса. птицы и является хорошей основой для приготовления тёмных соусов.
Больше всего мне нравится его сочетание с говядиной, соус можно добавить в конце приготовления и протушить в нём мясо. а можно подать отдельно.
Приготовление занимает 2 минуты. добавить воды. размешать и варить 2 минуты на слабом огне. постоянно. помешивая. на вкус т запах соус напоминает концентрированый говяжий бульон.
Состав конечно сумбурный, но если не часто. то особого вреда здоровью не будет. а вот гастрономическое удовольствие получить можно)РЕКОМЕНДУЮ!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Не натурально
Год выпуска/покупки: 2017

27 фев. 2017 в 20:13

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я не любитель покупать готовые соусы, да ещё и с консервантом в составе, го ради Деми Глас сделала исключение. Процесс приготовления этого соуса для меня настолько сложный и долгий, что я решилась на покупку порошкового соуса. Кстати, ни разу не пожалела об этой покупке.
Муж взял то, что увидел, большую упаковку в 1, 5 кг весом, что эквивалентно 15 литрам соуса. Готовлю я небольшим количеством, да и срок годности всего год, поэтому сколько могла отсыпала соус друзьям.
Способ приготовления очень простой, просто добавить в горячую воду.
Я просто обжариваю мясо для бефстроганова и в конце готовки в воду к мясу добавляю сухой соус.
Получается очень вкусный бефстроганов с отличным вкусом.
Состав конечно не идеален, но я и не так часто употребляю этот продукт, так что однозначно рекомендую.
— Плюсы:
Быстро и вкусно
— Минусы:
Слишком большой объём упаковки
Время использования: Несколько месяцев
Год выпуска/покупки: 2017