Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 15 отзывов

15 отзывов

Регистрация не требуется

26 мар. 2017 в 16:23

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Оказывается, я далеко не первая, кто оценил вкус приправы Аджика Уляпская.
Пакетик привезли мне в подарок с Черноморского побережья, и он благополучно пролежал примерно год в ящике стола. Так как равнодушно отношусь ко всяким экзотическим травкам, я его убрала с глаз долой до лучших времен.
Да и пакетик сам внешне скромный и ничего особенного не обещающий.
В определенный момент у меня закончился укроп с петрушкой, до магазина было бежать лень, и мне пришлось вспомнить про припрятанную про запас Аджику.
Сначала я даже не поняла, что произошло. Приготовленную курицу слопали в две секунды, сказали "Очень вкусно, дай еще".
Потом, еще через пару готовок, дошло - все дело в приправе. Состав стандартный - перец зеленый и красный хлопьями, перец белый, кориандр, чеснок, петрушка, укроп. Из неизвестных мне - соль адыгейская и пепра (надо почитать в интернете, что это такое, может, все дело в них). Все компоненты натурального происхождения, без ГМО. Производится в республике Адыгея, есть и фирменный знак.
Еще такое фото
То ли маркетинговый ход, то ли на самом деле так - любимый продукт кавказских долгожителей. Хочется все - таки верить написанному. И пять медалей. Впечатляет.
Я использую приправу для приготовления мяса и птицы, мариную за несколько часов до того, как поставить в духовку. Рыба с приправой мне не понравилась, что - то не то, как будто перешибает особый рыбный вкус.
Аджику я больше никуда не добавляю, чтобы не сделать все блюда одинаковыми на вкус.
В салат добавлять не стоит - трава жестковатая, ощущение на зубах не совсем приятное. Если насыпать смесь в соус, то надо поварить минут пять - семь и еще дать настояться.
Спасибо тем, кто написал отзывы до меня, теперь знаю, где можно купить приправу - в Магните. А то я уже начала страдать, где мне можно ее купить.
Чтобы было понятней, еще одна фотография, как выглядит смесь
Внешне - сухая трава обыкновенная. С потрясающим ароматом.
Рекомендую однозначно, без сомнений.
— Плюсы:
Сногшибательный аромат
— Минусы:
Не искала
Время использования: 1 год
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

11 авг. 2016 в 18:00

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Живем на севере. Сестра ездила на юг, на Азовское море и привезла в "подарок" несколько приправ. Среди них "Аджика уляпская" Я решила сразу же открыть пакет, так как запах исходил от него превосходный! Я попробовала щепоточку, это что то! Вкуснотища необыкновенная!
Вот теперь хожу в кухню и втихаря таскаю аджичку, по щепоточке разжевываю ее, приходя в восторг, когда попадается на зубок острый перчик. Я думаю, что так ее сама в сухом виде и съем! До соусов дело не дойдет.
Спасибо производителю:)) Получилось лакомство для дракона.
Сестра говорит, что когда по поезду ходила пограничная собака, то несколько раз останавливалась около ее сумок, и вожделенно вдыхала запах аджики, который оттуда доносился... Как я ее ее понимаю...
— Плюсы:
Чудесное лакомство
— Минусы:
Быстро заканчивается
Год выпуска/покупки: 2016

7 фев. 2016 в 18:39

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый вечер читатели моего отзыва!)
Я безумно люблю готовить, все женщины в моём роду были связаны с кухней. Я хоть и учитель, но для мужа готовить обажаю.
Для того чтоб вкус моих блюд был разнообразным, я использую самые разные приправы, пряности, и другие вкусовые добавки.
Недавно наткнулась на смесь пряностей и специй "Аджика", такой у меня никогда не было, поэтому решила купить.
С ней я уже готовила рёбрышки тушенные, мясо жарила, биточки, запекала утку и курочку. Аджика подошла как для птицы, так и для свинины.
Вкус ну просто неповторимый, аромат вообще сказка! Мой муж в восторге, гости в восторге, а я в восторге от этой смеси!
Рекомендую любителям вкусно поесть!)
— Плюсы:
Ароматная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

24 янв. 2016 в 15:46

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Узнала о данной приправе, как и о специальной соли, тоже с приправами, года три или даже четыре назад, находясь в Краснодарском крае. Теперь каждый раз покупаю ее и везу домой и для себя, и для знакомых, которые тоже от нее в восторге.
Я от этой смеси просто в восторге, она заменяет мне любую приправу, которую можно добавлять практически к любому блюду, что я и делаю. Добавляю смесь и в супы, и в борщ, и конечно же к мясным блюдам.
Вот единственное, как аджику данную смесь я не использую, хотя именно так сухая смесь и называется. Некоторые разводят ее с томатным соусом, некоторые с майонезом или сметаной, даже можно часть сметаны, часть майонеза и томатной пасты, но мне что - то такие вариации не по вкусу. Единственное, что более - менее понравилось - со сметаной и надо конечно, чтобы подольше настаивалась такая смесь, чтобы все сухие ингредиенты, которые входят в смесь, хорошо размягчились и перестали быть именно сухими.
В состав такой сухой смеси Аджики Уляпской входят : соль адыгейская, перец зеленый хлопьями, хмели - сунели, перец черный, перец красный сладкий хлопьями, перец белый, кориандр, чеснок, петрушка, укроп и какая - то пепра, что это не знаю.
Так что набор трав превосходный, само то для мясных блюд, все в смести и в нужной пропорции, что очень и очень удобно для любой хозяйки. Не нужно держать кучу баночек с разными перцами и другими травами, все уже есть в одном месте и смешано в оптимальных пропорциях.
Производится такая сухая Аджика в Республики Адыгея, что и так понятно, т. к. продукт кавказский.
Так же на упаковке мы можем найти даже рекомендации по применению смеси и приготовлению даже белого соуса к различным блюдам. Но и тут сказано, что и соусам, и аджике надо дать настояться минимум 20 - 25 минут, а как по мне то точно около суток.
Действительно, очень трудно представить блюдо, к которому не подошла бы данная Аджика.
Ранее данная сухая Аджика продавалась только на Кавказе, но судя по имеющейся на пачке наклейке на украинском языке, то импортируется она уже и на Украину, хотя я никогда тут в продаже ее не видела.
В упаковке 100 грамм сухой смеси, это с одной стороны вроде и достаточно, а с другой маловато будет)) Быстро расходуется, практически ежедневно то туда, то сюда ее добавляю.
Но последний раз мне очень крупно не повезло, летом купила я такую Аджику несколько упаковок, привезла домой, ужасно радуясь, что на год мне ее точно хватит и друзей порадую небольшим, но таким прекрасным презентом. Хорошо, что открыла упаковку для себя, чтобы насыпать в специальную баночку для этой приправы, а не сразу подарила друзьям. Вижу, что смесь какая - то слипшаяся, как бывает когда в траве заводится что - то постороннее. Особого внимания не обратила, добавила приправу в суп, сварила, а когда разлила по тарелкам, то к своему ужасу увидела там сваренных маленьких беленьких червячков, которые бывают в испорченных продуктах, крупах особенно. Пришлось все выливать. Открыла баночку со смесью и увидела там ползающих червячков и уже одну вылупившуюся моль, которая нагло взяла и вылетела из этой баночки, а на крышке такие червячки ползали, вероятно вылезая из смеси вверх. Открыла вторую упаковку - там такая же проблема - ползают. Как они туда попали, почему, понятия не имею. Вроде и запах такой, что никакая живность завестись не может. Получается попали в упаковку при расфасовке или при хранении где - то на складах, может в пакетах изначально были какие - то дырочки. Так что не повезло мне конкретно, хорошо, что никому не подарила такую смесь. Но жалко мне было ужасно, что пришлось все выбросить. Такой замечательный продукт, который всегда мне нравился, всегда был у меня под рукой и добавлялся практически в любое блюдо, был вот так утрачен. Очень жаль.
Следующим летом, когда буду покупать эту же сухую Аджику, то постараюсь рассматривать ее от и до, чтобы вновь не попасть в такую же ситуацию и на целый год не остаться без моей любимой приправы.
Мне кажется, что такая ситуация возникла именно в виду того, что стали делать подделки такой приправы. Она пользуется огромным успехом у покупателя и стали этим пользоваться, возможно такая подделка попалась и мне. Определить это практически невозможно, трудно увидеть ползающих маленьких червячков внутри упаковки, но все - же стоит обратить внимание на то, чтобы приправа спокойно пересыпалась из одной части упаковки в другую и на краях не было видно как - бы паутинки. При такой ситуации, как раз и получается, что можно нарваться на испорченную приправу. Если такой возможности нет или не получится определить качество приправы до покупки, то лучше сразу прийти домой и пересыпать ее из пакетика в специальную баночку, вот тут и смотреть, чтобы не было ничего постороннего, ползающего.
Кстати о баночках, в которые будем пересыпать приправу. Надо понять, что потом эти баночки уже ни под что использовать не получится, запах специфической приправы останется навсегда, чем - бы мы ее не старались вымыть и как бы не сушили. У меня специальные стеклянные баночки для этой приправы и запах специфический у них так и остался, хотя мыла их не единожды и просушивала отлично. Т. е. надо будет выделить для сухой Аджики специальные, ни под что больше не используемые баночки.
Я очень всем советую попробовать данную приправу, если еще с ней не знакомы. Думаю, что партия испорченная была исключением, в остальном же данный продукт просто прелесть и точно станет незаменим на кухне, это факт. Очень вкусно, ароматно, подходит к любому блюду, идеально все подобрано, все сухие ингредиенты, все перемешено, достаточно мелко, вообщем прекрасная смесь. Я ее точно рекомендую.
— Плюсы:
Ароматная приправа для любых блюд, делает их просто изумительными, состав, можно делать соус и аджику
— Минусы:
Никаких минусов нет, только последний раз купила три упаковки и все с червячками(((
Время использования: три года
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2015

9 сен. 2015 в 20:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта. Вот, что я сразу рекомендую приобрести, так эта уникальная сухая смесь из пряностей и специй.
Продается смесь не в каждом магазине. Лично мне пришлось потрудиться, чтобы найти эту приправу. Упакована она в невзрачный пакетик. На тот момент стоила сухая смесь стоила более шестидесяти рублей. Хватает пакета надолго.
Пакет прозрачный, поэтому можно с легкостью рассмотреть содержимое.
К сожалению я срезала часть надписи с составом. Но будьте уверены, что состав полностью натуральный. Там есть соль, это нужно учитывать при приготовлении блюда.
Я использую приправу только в самом конце приготовления. В противном случае теряется большая часть аромата и пользы. На обратной стороне есть неплохие рекомендации по использованию.
Однажды я добавила душистую смесь в середине приготовления. Хорошего эффекта ожидать не пришлось. Больше не допускаю такую ошибку.
Теперь я добавляю сухую смесь в готовое блюдо и сразу выключаю огонь. Накрываю крышкой и оставляю так минут на пять. Весь ароматный букет начинает раскрываться. Запах вообще не навязчивый. Он настолько свежий и нежный, что слюнки сразу бегут.
Приправа подходит для мяса, овощей и соусов. В данном случае добавила ароматную смесь в лоббио. Сочетание великолепное.
Очень рекомендую и благодарю всех за внимание.
— Плюсы:
аромат, натуральный состав, хватает надолго, универсальность
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2015

2 сен. 2015 в 20:46

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Несколько лет назад увидела в Магните пакетики с уляпской аджикой и решила взять на пробу, с адыгейской солью уже была знакома, так что ничем не рисковала. Что я только с этой ароматной смесью не делала, разве что сухую не жевала. Её можно добавлять в первые блюда, она придаст даже заурядному супчику из топора аппетитный аромат и особый, кавказский, вкус. Сыпала я её и в фарш для голубцов и фаршированных перцев. Готовила из неё холодные соусы к блюдам из мяса, птица и рыбы, и с томатом, и со сметаной, и с другими кисломолочными продуктами. Результат неизменно оставался превосходным, соус всегда исчезал раньше мяса.
Уляпская аджика настолько самодостаточная приправа, что кроме неё в блюдо не надо добавлять ничего, кроме соли, при этом она не содержит никаких консервантов, химических усилителей вкуса и прочей пакости. Вкусно, натурально, необычно и полезно.
— Плюсы:
Весь состав
— Минусы:
Не найдено
Год выпуска/покупки: 2010

3 апр. 2015 в 19:33

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день. Увидел я случайно эту приправу аджику в магазине Магнит. Захотел попробовать купил. Состав приправы соль Адыгейская, перец зелёный хлопьями, хмели - сунели, перец чёрный, перец красный, сладкий хлопьями, перец белый, кориандр, чеснок, петрушка и укроп. Сделана приправа в России Республика Адыгея. У приправы хороший душистый запах трав, сухая. Не содержит гмо что для меня важно. Использовал для варки супа, а так же хорошо подходит для курицы гриль и шашлыка. Приправа понравилась. В кус аджики есть. Буду и дальше покупать. Вес пакета 100грамм. Цена от 45рублей и доходить до шестидесяти пяти за пакет.
— Плюсы:
запах душистый
— Минусы:
минусов нет
Время использования: 2мес
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

13 мар. 2015 в 20:02

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Попалась мне сухая аджика, решила купить и была приятно удивлена. Очень вкусные и ароматные блюда с ней получаются. Хорошо подойдет для супов, соусов, мяса. В составе все натуральное: адыгейская соль (тоже очень вкусная рекомендую попробовать и ее), перец зеленый, красный, белый, кориандр, хмели - сунели, чеснок перец, петрушка и укроп. Для вкуса ее нужно не много так что хватит ее на долго. Так же можно из нее приготовить обычную аджику разбавив ее обычным томатным соусом или пастой или соком, добавив больше соли или чеснока как вам нравиться. Мне кажется эта лучшая приправа так как натуральная и все видно все кусочки перца и травки. Рекомендую.
— Плюсы:
натуральность
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

2 фев. 2015 в 19:06

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Самое главное за чем я смотрю на кухне - это то чтоб Аджика не кончалась. А прежде чем это началось, я за свою жизнь напробовался всяких приправ. Очень люблю чтобы еда была как можно ароматнее, а значит и вкуснее. Пробовал и жидкие и сухие смеси и только по совету друга, я первый раз взял эту сухую смесь и мне она очень понравилась. Теперь я без нее не обхпжусь. Она стала неотъемлемой частью нашей кухни.
Данная смесь подходит для огромного количества блюд, всех и не перечесть. Если вы просто решили сварить пельмени из магазина, то без нее вы будете огорчены, не секрет что "магазинские" пельменти не обладают вкусом домашних. Супы, соусы, да и просто посыпать сверху на жаренные яйца по французки, будет идеально.
А еще по совету друга, когда у меня в холодильнике потихоньку умирала куча помидоров, сказал свари сам жидкую аджику. Расход сухой смеси конечно огромный, но зато ты съешь настоящую домашнюю грузинскую аджику, а не такую которая продается в банках. Сказано, сделано, варил сам, не доверил даже такое дело подруге, хотя на кухне редкий гость. Результат был таков, что эта аджика кончилась еще до того как попала в холодильник. Теперь когда у меня собирается большая куча помидоров, я варю собственную аджику. И в этом мне прекрасно помогает сухая смесь, только берите именно эту - проверял, другие значительно хуже. Будет пакетик сфотографирую в следующий раз, я сразу перекладываю в большую банку, а упаковку выбрасываю.
— Плюсы:
Отличный состав, подходит почти ко всем блюдам
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2015

15 янв. 2015 в 15:46

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Представляю вашему вниманию нивкуснейшую, наиароматнейшую приправу "Аджика" Уляпская. Попробовав однажды, покупаю её теперь всегда. Семья без этой приправы отказывается есть даже супы, а про вторые блюда даже и говорить нечего.
Вот так выглядит только что приобретенная упаковка приправы. В упаковке сто грамм сухого продукта. Я думаю, что всем понятно что в сушеном виде остается немало полезных свойств и ароматов находящихся в пакете различных перцев, укропа, петрушки, кориандра, хмели - сунели, пепра и даже адыгейской соли. Вот полный состав этого замечательного продукта:
Невероятный аромат блюд, в которые я добавляю приправу, заставлять моих мужчин крутиться возле кухни и с нетерпением ждать готовности еды. Съедая все, что было на тарелке, еще и наезжают, что мало приправы положила, и это при всем том, что муж вообще отрицательно относится к новомодным пакетикам с концентратами приправ.
Вот как Аджика выглядит вблизи. Сушено - резаная приправа имеет невероятный аромат, а в готовом блюде он еще ярче раскрывается, а вид какой придает, сказка. Скажу честно, я дико обожаю именно эту Аджику.
Я даже соусы готовлю с ней, достаточно просто сметанку или тот же кетчуп смешать с Аджикой и получается такой соус, который и гостям подать не стыдно. Про фарш для котлеток смешанный с этой приправой я даже сказать ничего не могу, это пробовать надо. Очень вкусно.
Продукт выполнен в соответствии с ТУНо самое главное, что в нем нет ГМО. Лично я ГМО опасаюсь и всегда обращаю внимание на наличие такой надписи.
Вот такая моя любимая приправа. Если вы вдруг захотите её попробовать и приобретете, то на упаковке есть даже рецепты, которые помогут вам правильно используя, не разочароваться в ней, а получить максимуи удовольствия. Если вы внимательно прочитали информационный блок, то то, что написано в самом конце я честно подтверждаю, состав оптимальный и остаётся только подобрать под свой вкус количество сухого продукта в блюдо которое собираетесь готовить.
Но есть конечно и НО, это упаковка. Конечно такая упаковка снижает общую стоимость продукта, но очень ненадежна для хранения. У меня она однажды прямо в руках порвалась и все просыпалось на пол. После этого случая, сразу после покупки, мне приходится пересыпать её в пластиковую баночку с закручивающейся крышкой. Но это наверное и к лучшему, зато аромат точно выветриться не сможет.
Советую вам такую приправу, на мой вкус и вкус моей семьи она просто идеальна в любом блюде.
— Плюсы:
очень вкусно и ароматно
— Минусы:
нет
Время использования: полгода
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

1 окт. 2014 в 16:28

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я часто езжу на юг нашей страны и уже знакома со многими блюдами кавказской кухни. Доводилось пробовать такие простые вещи как приправы и соусы, которые казалось бы очень трудно делать а на самом деле все проще простого.
Одним из моих открытий стала уляпская приправа, которую я первый раз попробовала в соусе у своих знакомых. На вопрос "что это такое" мне рассказали совершенно простейший рецепт, в котором задействована эта приправа. Найти её можно было в гипермаркете "Магнит". В "Магните" своего города я эту приправу никогда не встречала, поэтому когда я езжу вновь в Краснодар либо на побережье, то обязательно в магазине закупаюсь этой приправой, аж по 15 - 20 пачек.
Эта приправа очень необычная, я делаю соус смешивая уляпскую приправу и сметану. Получается хороший соус под мясо, хотя я добавляю его куда только можно. Он с кислинкой и соленый, отличное дополнение к любому блюду.
— Плюсы:
Вкусный соус под любое блюдо
— Минусы:
Нет

8 мая 2014 в 22:46

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я и моя семья просто обожает, когда в еду добавляют всякие специи, еда становится более ароматным и вкусным. Я пробовала много различных пряностей, и как - то решила взять сухую смесь пряностей и специй, называется "Аджика Уляпская". Производитель ИП Хуажев А. З. Республика Адыгея. Приправа содержит: перец зеленый хлопьями, перец красный сладкий хлопьями, перец черный, перец белый, кориандр, чеснок, петрушка, укроп, соль адыгейская. Аромат просто восхитительный. А вкус блюдо становится превосходным. Я его добавляю и на первые и на вторые блюда. В обоих случаях очень вкусно, и в фарш добавляю, отменно получается. Можно сделать отличный белый соус "Апащыпс", добавляем по вкусу в смесь сметаны (1:1) или с ряженкой (кефиром, варенцом, йогуртом, майонезом) и дать настоятся 20 - 25 минут. Также можно использовать в виде красного соуса: смешать смесь с кетчупом или томатной пастой, будет очень вкусно поесть его с мясом. Я эту приправу добавляю чуть - чуть даже когда жарю яица, но это на любителя, хотя нам очень нравится, вкус необычный становится. Очень красочный пакетик объемом в 100 г. Компоненты натурального происхождения. Нет ГМО. Нам очень нравится эта приправа, советую и вам попробовать, не пожалеете! Приятного аппетита вам!
— Плюсы:
Дешевый, ароматный, вкусный, натуральный продукт, без ГМО
— Минусы:
Нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2013

26 апр. 2014 в 20:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Несколько лет назад купили в магазине "Магнит" сухую смесь пряностей и специй "Аджика" Уляпская.
Естественно, внимание привлек колоритный адыгеец на упаковке.
Цена на 100 граммовый пакетик оказалась весьма приятной,
а состав вообще отлично подобранным и без всяких ненужных усилителей вкуса.
Итак, в состав аджики входят следующие компоненты: соль адыгейская, перец белый, прец черный, перец зеленый и красный сладкий хлопьями, пепра, хмели - сунели, кориандр, чеснок, петрушка, укроп.
Все специи представлены в сушено - резаном виде.
Аджика неострая, что очень мне понравилось и вот уже несколько лет я регулярно покупаю её в "Магните".
Использую аджику для приготовления мясных, куриных, индюшиных котлет, при жарке/тушении мяса.
Иногда посыпаю в конце приготовления яичницу.
Иногда добавляю в суп или борщ. Пожалуй, для борща аджика подходит идеально.
Для салата и соусов лучше не использовать, потому что частички бывают достаточно крупными и неприятно ощущаются на зубах. Все - таки лучше подвергать небольшой термальной обработке, чтобы не было твердых кусочков.
Бывает, что специи хорошо измельчены, тогда можно сделать вот такой бутерброд: на хлеб положить толстый слой сметаны и густо посыпать сверху аджикой. Получается очень вкусно!
— Плюсы:
Натуральность
— Минусы:
нет
Время использования: несколько лет
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2014

23 авг. 2012 в 18:08

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Моя семья очень любит острые продукты, однако иногда сложно на глаз положить специй так, чтобы было остро, но не обжигало язык. Поэтому когда свекровь привезла сухую смесь пряностей и специй «Аджика Уляпская» со словами «Вам же нравится острое, да и приправы ты любишь!». Тогда на пачку я посмотрела скептически.Впервые попробовала смесь пряностей и специй «Аджика Уляпская», когда делала томатный соус к черемше (томат, зелень, чеснок, сухая смесь, лук и немного растительного масла). Сложно передать вкус черемши в томате с этой приправой, мы были в шоке, немного остро, пряный и пикантный вкус, солить блюдо не понадобилось (так как смесь приправ содержит адыгейскую соль ), сложилось такое ощущение, что приправа была создана для этого блюда. Еще мне нравится делать домашний соус цахтон с этой смесью (майонез, сметана (можно и без сметаны), смесь пряностей и специй, чеснок), очень вкусно получается.Потом я рискнула и добавила сухую смесь в харчо, только добавила больше, намного больше данной смеси пряностей и специй, получилось превосходно.На сегодняшний день я добавляю смесь пряностей и приправ почти во все блюда, которые должны быть острыми. Конечно, ориентируюсь на вкус и предпочтения моей семьи. Например, когда делала отзыв «Вкусная пицца моей мамы. Все дело в соусе...», то сухая смесь пряностей и специй «Аджика Уляпская» у меня закончилась, поэтому использовала специи и пряности, которые были в наличии, а так, если в соус положить смесь «Аджика Уляпская», пицца приобретет со всем другой вкус.Единственно минусом для меня является то, что когда в блюдо высыпаешь приправу, она настолько мелкая, что перемешивается с продуктами и блюдо не приобретает эстетической красоты, которая получается при добавлении свежей зеленой зелени. Поэтому мне приходится добавлять свежую или сухую зелень в блюда.
— Плюсы:
Придает блюду остроту и изысканность вкуса
— Минусы:
Упаковка, мелкая зелень
Время использования: 12 месяцев
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2012

23 июля 2012 в 20:05

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В первый раз мы эту аджику купили случайно. Отправила мужа в магазин и сказала, купить Адыгейскую соль, он увидел знакое лицо на упаковке и взял не глядя, а дома оказалось, что он вместо соли купил аджику.
Но раз уже купили, надо хотябы попробовать что это вообще такое. Оказалось, что очень даже классная штука. Вот её состав:
На самой упаковке есть также рецепты её использования:
Первое время она лежала у меня без дела, а потом у меня закончился кетчуп, я взяла обычный томатный сок, эту приправу, белую горчицу и кинзу, смешала и такая получилась вкуснотища! Соус просто улетел на ура!
Потом я начала добавлять её при мориновании мяса и курицы, а ещё в овощное рагу - вкус получается просто замечательный! Единственное но, это то, что в её состав входит адыгейская соль, поэтому сама приправа уже солёная, об этом стоит помнить, чтобы не пересолить.
— Плюсы:
Хороший состав, несколько специй в одной упаковке
— Минусы:
Не стоит забывать, что в состав входит соль, можно и пересолить
Время использования: 2 года
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2012

Похожее