Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 апр. 2015 в 19:17

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Я очень редко покупаю в магазине мясо, так как кроме кусков, накачанных белково - желатиновой массой, ничего хорошего не найти. Я уже сколько раз так обжигалась. Вроде и на прилавке смотрится прилично и присматриваешься все ли в порядке, но когда купишь и начнешь жарить, то сразу становится понятно - сплошной желатин.
Мои знакомые постоянно хвастались, что возят мясо из Польши, и конечно же хвалили качество.
Мне как - то не улыбалось брать лишние килограммы и везти через таможню, но... в эту поездку решила попробовать и рискнула купить упаковочку свиной лопатки.
Мясо упаковано под вакуумом и продается охлажденным.
Этот кусочек весит 4, 77 кг
На этикетке выставлена дата упаковки и срок годности.
Стоит килограмм такого мяса не полных 3 евро. У нас по такой цене можно купить только кости.
Упаковка из прочного целофана, прозрачного, так что можно каждый кусочек вертеть и рассматривать со всех сторон.
Внутри две салфеточки. Назначение мне непонятно, но думаю для того, чтобы впитывали кровь, выделившуюся из мяса.
А теперь открываем.
Вот такая свиная лопатка без единой косточки.
Мясо не жирное. Без кровоподтеков.
На вид - просто прелесть.
Кость отделена качественно. Мясо не повреждено порезами, так что можно готовить и стейки и отбивные.
Одним куском хранить в морозилке не реально, так что разрезаем на кусочки. Они так же получаются ровненькие и красивые.
Свежее мясо не имеет никаких посторонних запахов.
Во время жарки их так же не появилось.
Разделив на порции, все это заморожу и у меня будет что достать из морозилки.
Подвожу итог. Мясо отличное, упаковка качественная.
Продукт в готовом виде вне всяких похвал.
Покупайте.
— Плюсы:
Отличное мясо
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—