Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 июля 2016 в 19:30

5 оценка
Рекомендую

Обычно для салатов и окрошки беру адыгейский сыр от "Деревенского молочка" (это наш местный производитель, г. Северск, Томская область), но в этот раз срок годности у него был уже неприемлемый и мне порекомендовали взять рикотту этого же производителя. Немного справочной информации о рикотте и альбумине приведу тоже в разделе "описание", так как про альбуминные продукты ранее слышала, а это довольно интересно.
Итак, сразу скажу, что сыр нам понравился, очень нежный, вкус нейтральный, в меру солёный, приятного белого цвета, по консистенции напоминает нечто среднее между муссом, сметаной и творогом, очень вкусный. Я его купила для окрошки, но половину попробовали и не заметили)) Упаковка - маленький пластиковый стаканчик, масса сыра всего 230 грамм. Очень мало для такой вкуснятины, признаюсь вам честно.
Состав: сыворотка подсырная (тот самый альбумин), соль, лимонная кислота. Срок годности всего три дня, что несомненно говорит о натуральности продукта.
Подводя итог, я очень рекомендую вам и вашим деткам этот сыр рикотта от "Деревенского молочка" как для отдельного потребления, так для салатов, супов и закусок.
— Плюсы:
вкус, консистенция, цена, состав, местное производство, натуральность
— Минусы:
маленькая упаковка
Время использования: регулярно
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—