Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 янв. 2014 в 16:21

5 оценка
Рекомендую

Я являюсь большой любительницей сыров различных видов!
Тем более этот продукт полезен.
Давайте разберем немного подробнее свойства сыра.
В сырах содержится очень много полезных веществ, которые почти полностью усваиваются нашим организмом.
Спешу заметить, что даже белка в нем больше, чем, например, в мясе или рыбе.
Так же в составе имеются такие аминокислоты, как :
- триптофан ( протеиногенная аминокислота, которая входит в состав белков. Недостаток этой кислоты часто сопряжен с отсутствием витамина В 3 в организме.)
- лизин ( алифатическая аминокислота. Входит в состав белков. Имеет противовирусное действие. Недостаток лизина вызывает иммунодефицитное состояние. Помогает сердцу, благодаря карнитину, который из него образуется. Важен в после операционный период, для восстановления. )
- метионин ( серосодержащая аминокислота. Не синтезируется, а значит является незаменимой аминокислотой. )
Так же в сырах в достатке содержатся витамины, фосфор( жизненно необходимое вещество входит в состав всех тканей человека, участвует в обменных процессах.), кальций( процессы свертываемости крови, формирование скелета человека и так далее ), цинк( процесс обновления клеток, образование коллагеновых волокон, уменьшает проявление аллергических реакций, предупреждает ранние морщины ).
Но все это не значит, что сыр полезен всем. Есть и противопоказания. Это и проблемы с ЖКТ, колиты, ожирение, сердечные отеки, мочекаменная болезнь. Не стоит пренебрегать этим. Заботьтесь о своем здоровье!
А теперь рассмотрим непосредственно сыр, который был куплен в Швеции по совершенно смешной, на мой взгляд, цене.
Этот сыр является новинкой из детской серии Babybel. Сыр находится в натуральной восковой оболочке, которая позволяет продлить срок годности этого прекрасного продукта.
Вообще Babybel - французский полутвердый сыр, который изготавливают из цельного коровьего молока. Есть несколько видов этого сыра. Есть в красной оболочке и диетическая версия ( с голубой полосой ). Так же сыр разной жирности. От 45 % до 50 %.
Прекрасно подойдет для завтрака как детям, так и взрослым. Сыр обладает восхитительным вкусом. Есть характерная сладость, мягкость. Кушать одно удовольствие. Идеально подойдет для канапе. Лично я люблю кушать сыр Бейбибел с виноградом и грецким орехом. Это восхитительно. Но и ужасно калорийно, что является огромным минусом. Часто есть такой сыр я бы не стала. Только иногда, чтобы побаловать себя любимую. Мои родные кушают этот сыр с кусочком тоста, который предварительно смазывают медом. Для меня это неприемлемо, но они говорят что так тоже очень вкусно.
Итак, как я уже говорила, каждый медальончик сыра находится в индивидуальной упаковке. Давайте развернем одну головку.
Сняли целлофан и видим восковой панцирь яркого желтого цвета. С краю имеется белая ленточка. Легко срываем ее. И панцирь расходится на две половинки, освобождая долгожданный медальончик.
И вон он, появился наш сыр. Головка имеет белый цвет, точнее молочный. Идеально ровная поверхность. Не имеется никаких дырочек и никакой влаги., так как это недопустимо для этого вида.
Готово. Сыр готов к употреблению!
К сожалению я не смогу разобрать состав в этот раз, так как он напечатан слишком мелко, а лупы в моем доме не имеется... как назло. Единственное что я могу сказать по поводу составу - не содержит ГМО! Так что спокойно можете употреблять его в пищу.
Кстати, очень удобно брать в дорогу!
Данный сыр продается в России, но вкус у него, увы, совсем другой. Даже не удивлена этому. Нет такой пластичности, он не расходится во рту и горчит! Поэтому советую привезти этот сыр из путешествия! Тогда вы точно ощутите этот приятный вкус во рту и побалуете своих родных и близких.
Берите на заметку.
— Плюсы:
Одни плюсы
— Минусы:
Труднодоступность
Стоимость: 40 руб

—