Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 сен. 2015 в 17:54

4 оценка
Рекомендую

Перед тем, как написать отзыв о сыре Чечил сулугуни фирмы «Цена & качество», хотела бы сказать, что я являюсь большой поклонницей различных сыров во всех проявлениях, будь то мягкие или твердые сыры, сыры с плесенью, или рассольные. Как раз, описываемый мною сыр относится к последним. Рассольные сыры известны достаточно давно, и являются чуть ли не самыми древними среди свои собратьев. Преимущественно они распространены на Кавказе, откуда и берут своё историческое начало. Самые известные среди рассольных сыров, это Чечил, сулугуни и брынза. Для их изготовления используются специальные рассолы, благодаря которым и достигается такой солоноватый вкус и слоистая консистенция.
Продукция фирмы «Цена & качество», продается только в сети магазинов « Монетка», она является собственной торговой маркой. Такой маркетинговый ход используют многие сетевые магазины, он якобы предполагает невысокую цену за приличное качество товара. По моим наблюдениям это не всегда соответствует действительности. Это же касается и марки «Цена & качество». Товары, представленные в этой категории, к сожалению, не всегда обладают высоким качеством.
Сыр Чечил сулугуни мне попался на прилавке «Монетки» совсем недавно, и я сразу же решила его попробовать. Благодаря прозрачной упаковке товара, сыр выглядел очень аппетитно.
Если сравнивать с подобными сырами других производителей, то цена данного сыра отличается от них в лучшую сторону, я покупала его за 89 рублей, что в принципе, приемлемо.
Когда я дома открыла упаковку, то сначала мне не очень понравился запах сыра, хотя со сроками годности было всё в порядке. Но на вкус сыр оказался очень даже приятным, не слишком солёным, как бывает иногда у рассольных сыров, по консистенции он мягкий, а волокна тоненькие, что тоже является несомненным достоинством.
Калорийность сыра достаточно низкая, всего 260 ккал на 100 грамм, как раз столько и есть в упаковке. Так, что такой сыр можно не опасаясь употреблять и людям, придерживающимся низкокалорийных диет, он точно не повредит фигуре, даже, если съесть сразу всю пачку. Но этого я все же не рекомендую делать, потому, что через пару часов, после того как я съела всего половину пачки, меня замучила жажда. Видимо, соли добавлено все - таки достаточное количество.
Состав вполне приемлемый, не пестрящий различными «Е». Единственное, что вызывает сомнения, так это Молокосвёртывающий фермент CHY - Max, но судя по всему, его используют многие производители сыров, он является официально разрешенным. Но, не смотря на его легитимность, червячок сомнения, что это какая - то химия все - таки гложет. Хотя с другой стороны, в наши дни, для того, чтобы найти натуральную продукцию, нужно очень сильно постараться.
Производится сыр в Москве, и не по ГОСТу, а по ТУ, что, как всем известно, не всегда гарантирует качество, в отличие от продукции, произведенной по ГОСТам.
В общем и целом, если отбросить мелкие нюансы, я довольна сыром Чечил сулугуни фирмы «Цена & качество».
— Плюсы:
Не дорогой вкусный
— Минусы:
Изготовлено по ТУ
Стоимость: 89 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—