Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 апр. 2016 в 16:11

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток! Этот отзыв посвящен теврдому выдержанному сыру "Grana" производства Ичалковского сыродельного комбината. Этот сыр встретился мне в одном из сетевых супермаркетов. Сыр произведен в Мордовии. Вот так он выглядит в упаковке:Состав очень радует, в отличие от некоторых других вариантов сыра, сейчас очень трудно найти сыр с хорошим составом. При изготовлении этого сыра используется сычужный фермент животного происхождения Naturen. В составе отсутствуют нежелательные добавки, например, консерванты, уплотнители, красители, E - добавки. Состав отличный, вот здесь его видно на фотографии:
Жирность сыра достаточно высокая - 45%. Но это не особо ощущается, так как за счет выдержанности сыр очень твердый достаточно сухой. Понимаешь, что сыр достаточно жирный только потому, что достаточно быстро им насыщаешься, хотя бывает трудно остановиться, так как он имеет настоящий вкус выдержанного сыра.
Срок годности у сыра 3 месяца. Цена была довольно высокая, 993 рубля за килограмм, я решил взять кусочек 320 грамм. Это обошлось мне в 317 рублей 78 копеек:
Вот так выглядит уже открытый сыр.
Сыр нарезается с трудом, но так и должно быть. Он очень твердый, достаточно сухой, это видно на срезе:
Этот сыр "Grana" имеет состав, вкус и аромат настоящего сыра, поэтом однозначно рекомендую. Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус, выдержанность сыра, состав
— Минусы:
Цена
Время использования: 2 дня
Стоимость: 993 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—