Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мая 2017 в 16:43

5 оценка
Рекомендую

Люблю хороший сыр, а Пармезан - один из моих любимых сыров. В несколько лет назад с полок магазинов пропали импортные качественные сыры и началось "импортозамещение". Среди российских аналогов благородных французских, итальянских, испанских продуктов есть действительно стоящие варианты. Все же есть прогресс в этом направлении, научились наши делать вкусные продукты.
Например, очень достойным оказался сыр Пармезан Ичалковского сыродельного комбината, расположенного в Республике Мордовия.
Я уже писала об очень хорошем и натуральном сыре Голландский сыродельного комбината Ичалковский. Поэтому я смело купила сыр Пармезан данного производителя и он не обманул моих ожиданий.
Опять же у сыра хороший натуральный состав без вредных добавок. Обратите внимание - все же есть еще продукты, в частности сыры, с абсолютно натуральным составом. И не надо слушать оправданий большинства производителей, что без Е - добавок не получится сделать долго хранящийся качественный сыр. Получится! И вот живой пример.
Пармезан твердый жирный сыр с 36% жира.
Внешний и внутренний вид Пармезана Ичалки соответствует стандарту любимого сыра. Вкус также не уступает привычному. Он не пересоленный, плотный, твердый, без дырочек, не рыхлый. Правда в нем не хватает так любимых мной крошечек. Но они есть и не в каждом импортном Пармезане. Так что это не замечаний и не минус.
Однозначно рекомендую данный сыр всем любителям сыров, и особенно Пармезана. Тем более и цена у него хорошая.
— Плюсы:
абсолютно натуральный состав, качественный, действительно Пармезан, недорого
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 окт. 2015 в 17:56

5 оценка
Рекомендую

У ичалок плохой продукции еще не попадалось!
По - сравнению с питерским пармезаном(заветрившийся пошехонский) - просто идеален!
Максимально похож на литовский аналог - что тоже не плохо!
Жесткий (опять же по - сравнению с питерским), трется в белую стружку, яркий насыщенный вкус! Для пасты, лазаньи, салатов, соусов - ничуть не уступает перед санкционными сырами...
При цене 260р. За 331 грамм лучшего просто нет( может еще не попадалось)
— Плюсы:
Вкусный, правильная консистенция, недорогой
— Минусы:
хрен найдешь(купил на рынке в палатке с мордовской продукцией...Срок годности 3 месяца...( пармезан хранится годами, расфасованный раньше встречал со сроком годности 6 мес)
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 июня 2015 в 20:53

4 оценка
Рекомендую

Признаться, сыр такой твердости попробовала, можно сказать, первый раз. В целом он мне понравился. Возможно он не вызвал полного восторга от того, что я привыкла к сырам мягким. Но этот сыр весьма своеобразен и тоже заслуживает внимания.
Как я поняла, этот сыр больше подойдет для пасты, его удобнее натирать, чем мягкий. Он почти белого цвета. И я бы назвала его "прозрачным". На бутерброд его точно не положить. Можно наслаждаться так, без ничего (хотя нарезать его довольно сложно). Состав хороший. Вкус приятный, пахнет молоком. В общем, его лучше всего брать именно для макарон. А еще в салатах он также выглядит пикантно и аппетитно.
— Плюсы:
Вкусный сыр для пасты
— Минусы:
Сложно нарезать и натирать на терке
Год выпуска/покупки: 2015

—