Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 мар. 2014 в 18:04

5 оценка
Рекомендую

Изумительно вкусно! Настоящий деликатес, его не нужно никуда добавлять, достаточно нарезать маленькими кусочками и кушать под бокал белого вина. нежный вкус в меру соленый с очень пикантной нотой орегано и других специй. единственное - цена - 1400 р за кг, но это деликатес, он не может быть дешевым.
У нас такие сыры нарезают граммами, можно попросить отрезать грамм 100 или даже меньше, хватит наесться, цена не укусит )) я обычно беру по сто грамм разных сортов, есть такой же сыр, только зеленый, он с базиликом, тоже достоин внимания. всем советую попробовать эти сыры!
— Плюсы:
Очень вкусно! нет слов просто!
— Минусы:
нет минусов, разве что цена 1400 за кг, но так как я беру не более 100 г, то цена не напрягает

—

Анонимно

30 апр. 2012 в 20:01

4 оценка
Рекомендую

Песто красный сыр – хороший сыр, чтобы почувствовать разнообразие вкусов. Допускаю, что многие отнесутся отрицательно к сыру с добавками и скажут, что правильный сыр – только молоко, соль. закваска и ничего больше.Тем не менее попробовать любопытно. Песто – это явный итальянский акцент, ведь волшебная смесь специй, натуральных масел и орешек – родом именно из Италии…Ранее я пробовала сыр базирон песто. Он мне понравился, но цена кусается – примерно 1000 рублей за кг.Увидела в продаже Полдер Каас сыр красный песто с томатами и базиликом – решила купить этот сыр песто - цена раза в два меньше (чем у сыра Базирон), по акции вообще была 450 рублей за кг … Не очень дорого… Решила попробовать сыр красный песто… Хотя сыр и с итальянским акцентом, но произведен в Голландии.От сыра остались двойственные впечатления. Действительно, красивый яркий цвет и вкус травок, базилик точно ощущается. Сыр солоноватый, но в принципе в меру. Песто сыр стоит того, что попробовать. Но тем, кто привык к традиционным отечественным сырам, этот вкус может не понравиться…Сыр снаружи покрыт плотным слоем вещества, напоминающего парафин – видимо, для защиты от высыхания и порчи.Это относительно мягкий, хотя и плотный, сыр, с определенной эластичностью...Но слегка смутила какая - то слегка пластилиновая текстура, маслянистый срез… Скорее всего, это особенность именно этого вида сыра… Но на любителя….Нигде в Интернете пока не нашла информации: что именно входит в состав этого сыра. А вдруг все же красители искусственные есть (будем надеяться, что нет)…. На моем кусочке увидеть эту информацию полностью было невозможно…. То есть на купленном куске сыра я прочитала, что есть томаты, базилик, орегано, экстракт паприки и краситель аннато. Собственно, аннато является натуральным красителем – получают из семян и мякоти олеандрового дерева…
— Плюсы:
Необычный вкус пряностей и трав
— Минусы:
Текстура сыра и вкус - на любителя
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—