Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 фев. 2017 в 17:38

4 оценка
Рекомендую

Я большой любитель всяких сыров. Для кого - то неотъемлемой частью жизни является хлеб, для кого - то мясо, для кого - то сладости, а для меня это сыр. У меня может быть почти пустой холодильник, но кусочек сыра там обязательно найдется, а то и не один.
Но, при всей моей любви к сыру, у меня нет особенных предпочтений. Больше всего я люблю сыр с разнообразной плесенью, но позволить себе такую роскошь могу не часто. Обычно я покупаю те сыры, которые продаются в супермаркетах. Благо ассортимент в данном сегменте довольно обширный. Найдется продукт на любой вкус и кошелек.
Я выбираю сыры в средней ценовой категории, только изредка балуя себя дорогими сортами. Слишком дешевые сыры я принципиально не беру, на собственном примере убедилась, что скупой платит дважды. Однажды я взяла сыр марки «Красная цена», а потом сильно об этом пожалела. Так что теперь обхожу этот бренд стороной.
Недавно я обнаружила новый для себя сыр под названием «Laimе». Раньше то ли этой марки не было, то ли я ее просто не замечала. Меня привлекло название Лайме, оно как - то ассоциировалось у меня одновременно с лаймом и с Латвией. Цена тоже была не очень высокая, за одну упаковку, массой 240 грамм, около 150 рублей. Пачка прозрачная, что позволило мне увидеть ее содержимое, и оно меня вполне устроило.
Дома я открыла упаковку и увидела очень даже не плохой кусочек сыра. Он был аккуратной прямоугольной формы, нигде не помят и не сплюснут. Цвет характерный – желтоватый. Дырочки равномерные, меленькие, расположенные симметрично.
Мне нужен был сыр для салата, я быстренько его натерла на крупной терке. При этом сыр не крошился и не разваливался, стружка получилась длинная и тонкая, как раз такая мне и нужна была для салата. Кончено, я не удержалась и попробовала этот сыр. Вкус сыра мне понравился, нежно - сливочный и в то же время немного терпковатый. Не слишком соленый и не пресный.
Состав не обошелся без химических добавок, но тут их не очень много, всего три штуки. Производится сыр в Подмосковье ООО «Пир - Пак». Немного расстроил тот факт, что сыр сделан не по ГОСТу, а по ТУ, но сейчас, говорят, и ГОСТам нельзя доверять.
В итоге поставлю сыру твёрдую четверку, балл снимаю, только за не совсем натуральный состав. Мне сыр очень понравился, буду еще не раз его покупать.
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
3 химические добавки в составе
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 дек. 2016 в 19:45

4 оценка
Рекомендую

Привет всем, кто заглянул в мой отзыв ) Сегодня я продолжу гастрономическую тему рассказом о полутвёрдом сыре Laime, купленном в магазине "Дикси" рядом с моим домом.
Итак, по порядку. День, закупаю продукты. Хочется сыра, но не пресного и не слишком острого. Наугад беру полупрозрачную желтоватую упаковочку 240 граммов. Цену, каюсь, я не посмотрела, будучи в других размышлениях. Надпись Laime вызвала ассоциации с прибалтийскими странами, но адрес производства стоит Московская область.
Дома мельком почитала состав. Вроде бы и ничего, но как - то озадачил агент антислеживающий ферроцианид калия. Хочется верить, что его здесь совсем чуть - чуть - ведь он может вызвать заболевания ЖКТ, печени и проблемы с кожей. Также из химии присутствует хлорид кальция.
Вскрываю упаковку. Нюхаю продукт. Пахнет очень даже вкусненько - сырно - кисломолочный, чуточку солоноватый аромат. Вид у Laime тоже вполне аппетитный - светло - жёлтый брусок с мелкими дырочками средней частоты. По структуре кусок упругий, но не "дубовый", что радует.
Пробуем покупку ) Нежный вкус, с приятной кислинкой. Соли в меру, остроты тоже - то, что надо. Отлично подошёл как к чёрному, так и к белому хлебу - для завтрака прекрасный вариант. В общем, иногда буду покупать ещё, и вам рекомендую попробовать.
— Плюсы:
приятный вкус
— Минусы:
небезупречный состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 апр. 2016 в 20:44

5 оценка
Рекомендую

Дороге время суток, дорогие читатели.
Я люблю сыр с кофе. Хотя раньше вообще не понимала его вкуса. Но с возрастам вкусовые пристрастия меняются. Но не все сыры я уважаю и люблю. Поэтому прийдя в магазин долго выбирала, по цене и качеству. И остановилась на полутвердом сыре LAIME (фасованном).
Сыр в отдельной упаковки, с ярким дизайном. Что зачастую может превлеч взгляд покупателя. В упаковке 0. 240 кг.
Небольшой кусочек, светло жёлтого цвета, с теми самыми дырочками, что мы знаем могут быть у сыра. На внешний вид очень свежий и когда открыла упаковку убедилась что не только на внешний вид. Он и есть свежий, не заветренный, нет лишних срезов, опрелостей. Полутвердый, не как галыш. Очень понравился вкус сыра. Нет вкуса старого сыра, очень приятный вкус.
И конечно знаменитые дырочки сыра.
Если отломить кусочек, то сыр не крошится, в отличие от многих других сыров. Это ещё раз подтверждает, что он качественный и свежий.
Все мы знаем, что сыр очень богат белком и витаминами. Но надо помнить, что все полезно в меру. Нельзя сыры употреблять в больших количествах так как может начаться мигрень, ночные кошмары, расстройства сна. Это вызвана тем, что в сыре содержит аминокислота триптофан. И ещё нужно помнить что сыр жирный продукт, тем самым вредит нашей фигуре в больших количествах.
Сыр нужно выбирать качественно изучать состав... Прочитать на этикетки все данные, в том числе и о производители. Здесь на упаковке указан состав, производитель, срок годности.
Вообще я очень довольна была покупкой. Чего и вам желаю.
— Плюсы:
Вкусный, свежий
— Минусы:
Дороговато
Время использования: месяц
Стоимость: 182 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 апр. 2015 в 20:29

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора привет! Сыр полутвердый Laime купила я в магазине Дикси, акция на него была... Стоил он 76 руб., вместо 105. хоть и небольшая упаковка этого сыра - 125 грамм... Не удержалась...
Думала я, это сыр из Латвии - название такое было прям прибалтийское -Лайме! Ничего подобного! Оказалось произведён сырок в нашем
Подмосковье, совхоз им. Ленина. Упаковка у сыра очень удобная, открывается хорошо, можно взять кусочек и опять закрыть.
Кусочки сыра нарезаны аккуратно. все кусочки одинаковые. в меру тонкие. Дырочки на сыре разные, их много. Уложены кусочки тоже опрятно, в ряд. Но нет между ними пергаментных бумажек - сэкономил производитель... Но сырок довольно таки жирный, поэтому из упаковки хорошо берётся. Кусочки сыра не ломаются и гнутся хорошо.
А сырок то довольно таки вкусный - чуть островатый, но в меру.
Рекомендовать буду... Вкусно и полезно... попробуйте сами и оцените...
— Плюсы:
вкусно, удобно
— Минусы:
дороговато
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 апр. 2014 в 17:24

5 оценка
Рекомендую

На днях открыла для себя новый сырный вкус. Ставшая капиталистической Литва не перестает экспериментировать и удивлять! Сыр производится по немецкой технологии. Немцы уже приучили нас к Маасдаму и Гауде. Вообще, в Германии народ любит потреблять полутвердые и мягкие сорта сыров. Обычный сливочный сыр добавляется к макаронам, сэндвичам и бутербродам в неограниченном количестве.
Причем, немцы — педанты и аккуратисты: сыр из сырого молока они не воспринимают, поэтому Рокфор не очень жалуют. Ведь данный вид сыра может быть опасен, особенно для тех, у кого ослабленная иммунная система, потому что в непастеризованном молоке могут сохраняться кишечные палочки.
Придерживаясь данного правила, Литва создала по образу и подобию немецкого сыра новый вкус — Лайме. Производится он в городке Вилькишкяй мелкой частной конторой.
Приятная упаковка, стандартная нарезка (немного разочаровало то, что между слайсами не проложены бумажки). Жаль, что по весу всего 150 граммов, а могли упаковать по 180 граммов. Тоже — недочет. Однако на вкусовым ощущениям — изумительный! Не острый, во рту не превращается сразу в кашу, отламывается и жуется кусочками. Подойдет к вину в качестве закуски. На хлеб — не класть ни в коем случае, иначе перебьется весь вкус. К макаронам тоже не подойдет: сыр Лайме надо кушать в твердом виде, а не растаявшем!
Вкуснятина, у которой процент жирности не так высок: 45%. Можно сразу поглотить всю упаковку! Если бы увидела такой сыр в кусковом варианте по 400 - 500 граммов, купила бы однозначно.
На семью, где есть сырные гурманы, одной пачки недостаточно.
— Плюсы:
тонкий вкус, не тает в руках, жуется кусочками
— Минусы:
вес упаковки слишком мал
Время использования: 2014
Стоимость: 67 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—