Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июня 2017 в 20:02

5 оценка
Рекомендую

Правильно изготовленный сыр "Голландский" один из моих любимых сыров. Но нарвавшись несколько раз на очень плохого качества сыр с таким названием, я перестала его покупать, впрочем, как и многие другие сыры. К счастью, в последние годы ситуация с сырами стабилизируется, и всё реже и реже можно купить вместо сыра его фальсификат, где молочный жир заменён растительным.
Недавно мы выдали замуж мою племянницу, и в соответствии с обычаем, родня невесты накрывала фуршетный стол для жениха и его свиты (на выкуп невесты). Были на этом столе и вот такие канапе на шпажках:
В этих канапешках использовалось всего два продукта - оливки без косточки (о них мой рассказ впереди) и твёрдый, вернее, полутвёрдый сыр. Конечно, надо было выбрать такой сыр, чтобы он не крошился и дырочек в нём было поменьше. Родители невесты сумели очень правильный сыр купить в одном из магазинов "Магнит" в станице Ленинградской Краснодарского края. Это сыр "Голландский" 45% жирности с торговой маркой "Староминский сыродел":
Производитель этого сыра Староминский филиал "Сыродел" ЗАО "СК "Ленинградский", что находится в станице Староминская Краснодарского края. Если зайти на сайт этого предприятия, то его главная страница посвящена именно сыру "Голландскому", как там написано "гордости Староминского Сыродела". Согласна, таким сыром можно гордиться, очень вкусный. Как написано на сайте, это "полутвердый сыр с легкой пряностью во вкусе". Эта самая пряность в сочетании с оливками даёт отличный вкус: канапе съелись гостями очень быстро.
На следующей фотографии видно, что дырочек в сыре, действительно, мало:
И состав сыра очень хорош, никаких лишних добавок нет. Конечно, такой сыр и стоит недёшево - 540 рублей один килограмм. Но я постараюсь хоть изредка сыр "Голладский" с брендом "Староминский сыродел" покупать. Жаль, в нашей деревне его не продают. И вам, дорогие читатели, особенно тем из вас, кто любит такого рода (не кислые) сыры, советую обратить внимание на него.
— Плюсы:
Не крошится. Довольно твёрдый. Не кислый. Очень вкусный
— Минусы:
Недешёвый
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 ноя. 2016 в 15:39

5 оценка
Рекомендую

Такой сыр я купила в супермаркете "Окей". На внешний вид, он мне сразу приглянулся. Плотный, свежий, выглядит очень аппетитно. Купили довольно большой кусок, весом 628 граммов. Заплатили мы за такую расфасовку 250 рублей. Это примерно четвёртая часть от целой головки сыра. Завёрнуты такие куски в пищевую плёнку с логотипом торговой марки. Фото.
Есть и состав этого продукта. Фото.
Производится он в Российской Федерации, в Краснодарском крае. Срок реализации в такой расфасовке, как купили мы, до одной недели. А срок годности его от даты изготовления до четырёх месяцев. Фото. На этикетке есть и пищевая ценность этого продукта. На его 100 граммов приходится 329 килокалорий.
К тому же, очень порадовала информация о том, что этот сыр изготовлен без пальмового масла и на натуральном молоке. Фото. Этот продукт относится к твёрдым сырам. Такой вид сыра отлично подходит для приготовления не только макаронных изделий с сыром, его легко измельчить, но отлично и для украшения праздничного стола. Он отлично нарезается в виде различных фигурок и смотрится великолепно. Фото.
В разрезе сыр очень плотный. Фото.
Из него получаются отличные горячие бутерброды. Он плавится в меру и это очень вкусно. Фото.
На вкус сыр в меру пряный, не солёный, с отличным послевкусием. Я очень люблю его покушать и просто с чаем, прямо без ничего. Фото.
Мне понравился такой сыр. Купим ещё. Вкусненький.
Мой вывод: оцениваю вкус и качество этого продукта на "Пятёрку" и рекомендую к покупке. Любителям сыра должен понравится.
Финансовый кризис больно ударил по всем, вот сосед теперь ест сыр с плесенью, вино пьет только старое, а машина у него без крыши...
Бесплатный сыр бывает только на работе!
Рекламная служба молокозавода.
— Плюсы:
Вкус, твёрдый
— Минусы:
Не искала
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 окт. 2016 в 20:53

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья и читатели!
Недавно рассказывая о вкусном сливочном масле, которое напомнило мне масло из далекого детства, я обещала своим друзьям - любителям качественной и вкусной молочной продукции - оставить свой отзыв о сыре, который я не так давно"открыла" для себя.
Уж не знаю почему, но я в течении многих лет покупала такие традиционные виды сыра как Российский, Тильзитер, Сливочный, иногда Маасдам, но обходила стороной Голландский сыр. А зря, как я теперь поняла. Потому что именно этот сыр и стал, если так можно выразиться, "открытием года".
Вот так выглядит "головка" сыра. Производит сыр Староминский сыродел, оказывается, этот молочный завод существует с 1951 года. Ну а сам сыр Голландский (кстати, несколько дней назад я купила и сыр Чеддер этого же производителя, и он мне тоже очень понравился).
Несмотря на название"Староминский", производитель никакого отношения к Беларуси и ее столице городу Минску не имеет. Фактический адрес производства - Россия, Краснодарский край. Просто станица, где делают сыр, называется Староминская".
Интересно, что когда я впервые купила этот сыр в магазине Перекресток, то на лотке с сыром была этикетка Кубанский молочник".
Состав сыра можно прочитать ниже
Этот лоток сыра был куплен в магазине ТвойДом. Сыр не из категории копеечных. Он стоит 619 рублей за килограмм. Немного дорого, но зато вкусно.
Сыр приятного желтого цвета, выдержанный, с мягким вкусом и очень приятным послевкусием. Текстура плотная, в небольшую дырочку. Сыр эластичный, хорошо режется, не прилипает к ножу.
Повторюсь, сыр очень -очень вкусный и теперь он у меня в фаворитах. Мне нравится, что у этого сыра есть свой вкус и "характер" и он не один из сотни сыров, которые абсолютно не различимы между собой по вкусу, а иногда и вовсе имеют мыльный привкус.
Сыр очень рекомендую попробовать всем любителям этого вида молочной продукции.
Ну и хочу пожелать всем хорошего дня! Спасибо за внимание.
— Плюсы:
очень вкусных сыр
— Минусы:
Стоит около 600 р. за килограмм
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 сен. 2016 в 19:50

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, мои друзья и читатели!
В моем предыдущем отзыве про сыр Аланталь, я уже писала дифирамбы этому полезному и вкусному кисломолочному продукту.
Сыр у меня дома должен быть всегда. Без него совсем никак. Использую как для основных блюд: суп, посыпаю макароны, различные запеканки (например с цветной капустой), пицца, а также бутерброды по утрам, если нет времени что - то готовить.
А еще люблю просто погрызть тонкий ломтик вкусного сырка.
Не люблю долго зацикливаться на одном и том же сорте, пытаюсь найти и порадовать себя новыми находками.
Учитывая, что предпочтение отдаю все же твердым сортам, то выбор не очень большой.
Однажды зашла в "Магнит", и увидела четвертинку красного шара. Очень похоже было на Ламбер, который я уважаю.
Одним словом, причиной покупки стала моя невнимательность. Дома при внимательном обследовании покупки, выяснилось, что сыр я купила "Голландский"!Вначале расстроилась, так как с "Голландским" у меня не сложилось. Хотя внешне выглядел очень даже неплохо. Цвет сливочный, кусочек сыра очень плотный, великолепно режется ножом и трется на терке, оставляя ее практически чистой. На "четвертушке" информация была неполной (даже название распилили), пришлось почитать про производителя и сыр в интернете.
Продукция под брендом "Староминский сыродел" производится в Краснодарском крае. Мой новый знакомый "Голландский" сыр выпускается с 1974 года из молока с местных ферм с использованием бактериальные закваски и сычужного фермента.
В общем, по составу - "натурпродукт".
Считается полутвердым сортом. Но он реально такой твердый!
И он реально покорил меня своим вкусом и ароматом! Умеренно соленый, нежный, твердый - для меня случайная счастливая находка. Покупала его еще несколько раз. Очень довольна.
По стоимости в районе 420рублей за кг. Для такого сыра это весьма демократично.
Как говорится не было бы счастья (это я про вкусный сыр), да несчастье ( это моя невнимательность) помогло.
Однозначно рекомендую любителям сыра!
— Плюсы:
Приятный вкус, плотная консистенция
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—