Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

21 фев. 2017 в 16:40

4 оценка
Рекомендую

Доброго утра всем кто читает мой отзыв!
Не знаю как у вас, а у меня всегда в холодильнике имеется колбаска, утренний кофе с бутербродами для меня святое))
Больше всего я люблю сырокопченую колбасу, конечно удовольствие не очень полезное, но что поделаешь иногда балуюсь))
Уже несколько раз я покупаю сырокопченую колбасу Роганьского мясокомбината под красивым названием "Золотая".Как видно на фото колбаса упакована в ваакумную упаковку. Не знаю насколько это вредно или наоборот полезно, но колбаса при вскрытии упаковки не скользкая, не липкая, неприятного запаха тоже не ощущается. Вот колбаска без упаковки, влага в упаковке имеется, колбаска слегка мокроватая, но это не вода, а жирок. На этикетке можно прочитать состав в очень развернутом и подробном виде. Конечно не очень радуют Ешки в составе, но без них сейчас к сожалению мало что делают.
Сроки годности и условия хранения также присутствуют.
Чистится колбаска отлично, целостно. Вкус колбасы приятный, нежный, солоновато - остренький я бы сказала, но вмеру. Сало имеется, помолото очень мелко, колбаса не твердая, а мягенькая, что тоже мне очень нравится. Вцелом могу сказать что сырокопченая колбаса "Золотая "станет прекрасным дополнением к бутербродам и просто как нарезка на праздничный стол. Стоит она как по мне не особо дорого 145 грн за 1 кг или 311 рублей. За одну палочку я заплатила 45 грн или 97 рублей.
К покупке советую, вкус и качество проверенной лично))
— Плюсы:
приятный вкус,мягкость,мелкий помол сала
— Минусы:
Е шки в составе
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 янв. 2017 в 16:15

4 оценка
Рекомендую

Сегодня на полках всех продуктовых магазинов можно найти очень много разных сортов колбасы: вареная, вяленая, кровяная, печеночная, сухая, копченая, сырокопченая и многие другие. Она привлекает нас своим внешним видом и замечательным запахом. Миллионы людей с большим удовольствием покупают и едят ее каждый день. Ее употребляют и в сыром и в жареном виде, ее добавляют и в солянку, и в пиццу, и в салаты, и просто делают бутерброды. А как вкусно такую колбаску да просто с холодненьким пивком … Колбаса обычно занимает главное место на каждом праздничном столе. И хотя колбаса является не совсем полезной для нашего организма, но время от времени каждый из нас все равно, хоть иногда, но балует себя этим вкусным продуктом.
Среди современного разнообразия видов и категорий колбасных изделий существует и особая разновидность, которая всегда высоко ценилась – это сырокопченые мясные продукты. В наше время сложно найти человека, который бы не пробовал сырокопченую колбасу на вкус. Сырокопченые колбасы всегда относились к продуктам высокой ценовой категории, в составе которой много полезных компонентов. Они имеют характерный солоновато - пряный привкус, насыщенный специями аромат и продолжительный срок хранения, который порой достигает до полугода. И ее красивый и эстетический внешний вид, гарантирует то, что на любом столе это блюдо будет выглядеть презентабельно и привлекательно.
Вот и я купила сырокопченую колбасу под названием "Золотая" Роганьского мясокомбината. Запечатана она в герметичную, вакуумную, полиэтиленовую упаковку ( такая же информация имеется и на этикетке). На колбасе имеется приятная, красочная, обычная клеящаяся этикетка золотисто - черного оттенка. В верхней части, на черной полосе золотистого цвета имеется знак данной торговой марки с надписью «Роганьский мясокомбинат». Ниже на широкой желтой полоске крупными черными буквами написано «ЗОЛОТАЯ», сверху – колбаса сырокопченая, а снизу указано, что данный продукт относится к высшему сорту. В самом низу на тонкой, яркого, золотистого цвета по всей окружности имеется надпись – шедевры мясного вкуса.
На обратной стороне этикетки указаны адрес изготовителя (г. Харьков), контактные данные, состав продукта (в который входит 100% свинины, грудинки свиной и говядина, и несколько видов стабилизаторов Е), пищевая и энергетическая ценности, продукт не содержит ГМО, условия хранения, срок годности ( в данном случае 6 месяцев). Есть информация от производителя, который гарантирует нам качество и безопасность колбасных изделий при соблюдении условий хранения, и что дата изготовления указана на стикере ( а вот на каком стикере… это вопрос…), ее нигде нет. И еще, данная колбаса изготовлена по ТУ, а не по ГОСТу.
На оболочке, по всей длине колбасы, имеется золотистая полоса с все той же надписью «Роганьский мясокомбинат», которая довольно легко снимается, не рвется на кусочки, как это иногда бывает. Вся информация, указанная на этикетке данного продукта написана на украинском языке.
Цвет у колбасы приятный, розовый (именно его придает добавка Е 250 - нитрит натрия, который разрешен по ГОСТу для использования в составе сырокопченой колбасы). Вот так она выглядит в разрезе:
Продукт имеет приятный, пикантный, насыщенный вкус, не острый. Колбаса не слишком твердая, не очень сухая, в меру солененькая, слегка жирная. Жил и костей в процессе употребления не попадалось.
Цена этой колбасы за палочку составила 130 рублей.
Конечно же любые колбасы не следует употреблять в больших количествах, но все таки время от времени можно побаловать себя этим вкусным продуктом. А если кто - то все равно предпочитает не покупать в магазинах такую продукцию, как колбаса, то ее можно приготовить и в домашних условиях.
— Плюсы:
Вкусная, пряная, не дорогая, в меру соленая
— Минусы:
состав, отсутствие даты изготовления
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 окт. 2016 в 17:46

5 оценка
Рекомендую

Привет всем тем, кто не прошел мимо моего отзыва и сейчас читает этот текст. Сегодня в своем отзыве я расскажу вам о сырокопченой колбасе, которая имеет название "Золотая" от Роганского мясокомбината. Продается эта колбаса в виде половинки "палки", которая запечатана в герметичную полиэтиленовую упаковку, и выглядит так, как на фотографии ниже.
Колбаса "Золотая" относиться к высшему сорту и это чувствуется как по цене так и по вкусу. Цена колбасы за один килограмм составляет почти 176 гривен. За колбасу весом почти 140 грамм я заплатила 24 гривны и 28 копеек.
По вкусу колбаса солененькая и очень вкусная, она отлично подойдет для бутербродов или как нарезка - закуска. Эта колбаса не совсем сухая, она немного жирная и этим мне нравится еще больше. Цвет у колбасы "Золотая" красивый, насыщенный алый.
Подводя итог этого отзыва, хочу сказать, что сырокопченую колбасу Роганского мясокомбината с названием "Золотая" рекомендовать я буду, так как она очень очень вкусная!
От себя ставлю колбаске с названием "Золотая2 оценку "отлично" то есть пять баллов из пяти.
Всем большое спасибо за внимание к данному отзыву.
— Плюсы:
вкус, не сухая
— Минусы:
возможно,для кого-то цена
Год выпуска/покупки: 2016

—