Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

21 янв. 2014 в 22:20

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Греки - народ, который ну очень любит поесть. При этом поесть они предпочитают не дома, а в тавернах. Поэтому в Греции в любом населенном пункте будет больше таверен и забегаловок быстрого питания, чем магазинов. Но умный турист всегда выбирает место, куда предпочитают ходить местные греки.
В курортном городке Лутраки (примерно в 80 км от столичных Афин) одной из лучших таверен считается "Струга" (η Στρουγκα по - гречески). Хотя ресторанчики обычно предлагают и мясные и морские продукты, каждое заведение специализируется на чем - то одном. Так, "Струга" специализируется на мясных блюдах. Таверна существует много - много лет, ее хозяин (Ставрос) принимал высокопоставленных гостей еще из Советского Союза. Сам он успел в свое время поработать в Канаде в мясной индустрии, поэтому про мясо он знает все. К тому же, жизнь в Канаде и путешествия за рубеж в годы проживания в Греции научили его отлично общаться с людьми, находить с любым посетителем общий язык, да еще и радуя знанием нескольких слов на его языке. Вот увидите, Ставрос вам выдаст неплохой запас русских слов :).
Хозяин покупает все виды мяса в проверенных местах, где у продавцов даже не возникает мысли подсунуть что - то второсортное. Ставрос заслужил репутацию настоящего знатока мяса. Так же хорошо он знает, как с мясом любого животного обращаться на кухне. Вы не получите сухой стейк, который еще надо умудриться прожевать.
Еще одно отличие "Струги" от других мест - большие порции. Хотя греки всегда кормили большими порциями, кризис заставил многих хозяев заведений питания экономить на продуктах. С данной таверной такого не случилось. Даже салат вам нарежут, не жалея. Вообще - то, такой большой порции салатов я уже давно не встречала в Греции. Закажите стейк и посмотрите, какого размера кусок вам преподнесут (а там еще картошка, немного овощей на тарелке). Поэтому не торопитесь заказать несколько салатов и каждому еще по тарелке главного блюда. Не справитесь!
Что я бы порекомендовала из блюд. Во - первых, стейк! Свиной стейк стоит 7, 5 евро, говяжий 10 евро. Кусок мяса просто огромный, в других местах меньшего размера стейк стоит соответственно 8 - 10евро и 11 - 14евро. Далее - ребрышки бараньи. Так и скажите по - русски - ребрышки. Вас поймут)). Очень вкусные и сочные, часто в других местах попадаются более резиновые и подгоревшие. Цена на кило - 25 евро (цены в тавернах начинаются с 25 и до 35). Очень вкусные готовят в "Струге" бифтеки. Это типа больших котлет, но без хлеба (в составе). Обычно бифтеки делаются из двух видов мяса - свинина+говядина, у них еще такой вкус, как будто их вымачивают в маринаде. Невероятно вкусные и мягкие. Для пожилых людей с проблемными зубами самое то, что надо!
В меню найдется много закусок, салатов, есть и морепродукты, но они замороженные (о чем работники обычно сразу предупреждают).
Таверна находится на набережной. Если идти от центра города к Казино, то буквально через 10 минут вы там. Спросите у местных - вас сразу направят. Из окон открывается отличный вид на море и горы, летом на улице стоят столики.
Первый раз в этой таверне я побывала начале 2009 года. Могу сказать, что в Греции многое поменялось с тех пор, некоторые заведения или закрылись или разочаровали своим качеством и порциями. Но "Струга" не подверглась никаким изменениям. И это очень радует!
Обязательно сходите поесть в "Стругу". Вы поймете, что значит поесть от пуза и насладиться пищей.
— Плюсы:
все невероятно вкусное и свежее, огромные порции, приятный хозяин, удачное месторасположение, десерт в подарок
— Минусы:
о чем вы?