Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

29 янв. 2017 в 17:32

5 оценка
Рекомендую

В нашем городе много мест отдыха и общественного питания, где можно посидеть и хорошо отдохнуть с друзьями. Заведение под названием trattoria отличаются от кафе и ресторанов, как мне объяснили, несколько упрощенным сервисом - это касается обслуживания, меню, внешнего вида зала и сервировки стола. Конкретно эту тратторию под названием "Bimi Vita" мне рекомендовали, как заведение, где готовят очень вкусные роллы - для этого мы туда и отправились.
Мы пришли в воскресенье, но рановато - около двух часов дня. Поэтому в ресторане, кроме нас, никого не было, но когда мы уходили, уже в каждом зале находилась компания или семейная пара гостей - стали подтягиваться к вечернему времени.
Гардероба нет. В каждом зале стойка для верхней одежды с навешанными "плечиками". Туалетная комната примерно посредине всех залов, доступ к ней удобен. Там идеальная чистота и красивое оформление.
В ресторанчике я заметила три обеденных зала. Сначала входишь в первый зал: там расположена барная стойка, слева - второй зал, нарядно оформленный в японском стиле (там есть, кстати, детская зона для гостей с детьми), предусмотрено также и детское меню.
Третий зал, куда мы и отправились, оформлен в итальянском стиле. Он мне очень понравился! Над дизайном не просто поработали, а точно продумали каждый кусочек помещения, стен, каждую точку освещения.
Выбранный нами итальянский зал оформлен в нежных бежево - сиреневых тонах. Столики белоснежные, продолговатые. С одной стороны от стола - глубокие мягкие диванчики, напротив - кресла - стулья, расположенные повыше. Сервировка изысканная, с цветом отделки помещения гармонируют салфетки и другой текстиль и посуда. Нежные красивые шторы чуть приспущены от уличного света - всё равно от него нет никакого толку, потому что всё освещения идёт от многочисленных настенных и точечных светильников, они - то и создают особую атмосферу этого зала. Очень мне понравился комод, который стоит на входе - в нём много всяких безделушек, старинных вещичек, при этом он не является элементом декора, а вполне рабочий комод - официанты хранят в нём утварь, столовые приборы и запасные салфетки. И на других многочисленных палочках, этажерках и шкафчиках есть статуэтки - все выдержаны в едином стиле, напоминающим Европу 19 века. На границе стен и потолка - лепнина. Есть и настоящие мраморные колонны у стен.
На стене заметила кондиционер, значит, летом здесь не жарко.
Заметила, что в ресторанчике есть зоны, частично закрытые, вот как показано на нижней фотографии. Пусть даже не совсем высокие перегородки, но есть эффект изолированности от остальных гостей. Несколько светильников по стенам. Разные обои на стенах: противоположная открытая стена полностью покрыта художественном панно с 3D - эффектом. Кажется, что картина уводит куда - то вглубь. Элемент картины, которую и обоями назвать трудно. Настоящее художество. На противоположной стене, отделанной с эффектом под обычный кирпич, расположены три художественные работы и каждый из них очень хороша. Я бы хотела дома такие иметь. Чистота везде идеальная. Сервировка отличная. Ничем не отличается от ресторанной. На столе две соусницы: одна с соевым соусом, другая с оливковым маслом. Здесь же все приправы, зубочистки и набор салфеток. Букетик искусственных цветов, очень похожих на настоящие. Так как мы пришли сюда в поисках вкусной японской кухни, тут заказали готовый сет - набор суши и роллы, их много на выбор есть в меню. Рядом с каждым наименованием дана крупная фотография каждого вида ролла и описан состав. Меню вообще очень достойное - обширное и разнообразное: перечень блюд и напитков внушительный - растеряться можно, глаза разбегаются, хочется попробовать всё. Ещё мы заказали травяной чай - фирменный напиток заведения - и стакан апельсинового сока.
Официант очень услужливый, вежливый. Вообще в зале было три официанта: один нас обслуживал, а две девушки стояли в полной готовности и также выполняли наши просьбы. Сразу нам было предложено налить воды - кстати, она бесплатная, что тоже бывает не везде, иногда стоимость воды включена в счёт. После того, как мы сделали заказ, официант сказал, что всё будет готово примерно через 25 минут и поставил перед нами блюдо с упаковкой китайских палочек, завернутой влажной салфеткой и емкостью для соевого соуса. Роллы и суши действительно оказались очень вкусными, свежими, отлично приготовленными, хорошо свернутыми - они не разваливались, не рассыпались. Соевый соус был хорошего качества не пересолен и вообще оказался бесплатным.
Травяной чай был подан в большом чайнике, в котором вместилось примерно три полноценные чашки. К нему на деревянном подносе было подано в качестве подарка от заведения черносмородиновое варенье в прямоугольной розетке, несколько штучек безе и несколько палочек хрустящего соленого печенья. Безе и печенье входили в стоимость чая. Сахар был подан как белый, так и тростниковый.
В сете с роллами имбирь и васаби тоже оказались бесплатными - почему так щедро, я не понимаю, может быть, заведение недавно открылось и им нужно раскрутиться.
Угощение получилось очень сытным: даже доедали с трудом. После того, как всё кончилось, мы ещё посидели, поговорили - очень хорошая атмосфера была, постоянно играла тихая музыка совершенно ненавязчивая, которая нас не отвлекала и не раздражала. Чай понравился: насыщенный, вкусный и ароматный. Когда он кончился, я открыла крышку чайничка: там было много ягод настоящей черники и свежие зеленые листья, мне даже показалось, что мелисса не высушена, как можно было ожидать в январе, а совершенно свежая.
Счёт был подан в деревянной шкатулке, сделанной в виде книги. На "обложке" выжжено наименование заведения. Цены примерно средние, как обычно бывает в таких заведениях, а если учесть и прекрасное ресторанное обслуживание, то получилось недорого. Да и бесплатных угощений много.
Но можно и ещё сэкономить, если прийти в нужный день. В этой траттории существуют разные акции: если прийти в определенный день, то будет предложена скидка на определенную продукцию. При мне пришла компания и, когда узнали, что в воскресение день пасты (скидка 15%), тут же заказали одну из видов…

—

Анонимно

10 мар. 2016 в 15:24

5 оценка
Рекомендую

В траттории Bimi Vita мы с девчонками отмечали в прошлом году долгожданное начало отпуска. Кафе расположено в центре города на улице Чапаева, недалеко от остановки "Ильинская площадь".
Кафе специализируется на итальянской и японской кухне. Это отражено не только в меню, но и в интерьере. Один зал - в итальянском стиле, другой - японский суши - бар.
Я помню, что заказывала салат "Лавелло". В его состав входят тигровые креветки, сыр филадельфия, яблоки и листья салата айсберг. Всё это подается в хлебной раковине. Было очень вкусно!
Обслуживала нас очень приветливая официантка. В кафе есть также детское меню.
Однако, наш ужин не обошелся без казуса. Моя подруга обнаружила в горячем блюде маленький кусочек проволоки (видимо, от тёрки для мытья посуды). Мы незамедлительно вызвали официантку, что без проблем можно сделать, нажав кнопку вызова на стене рядом со столом. Она забрала блюдо на кухню, где, как мы полагаем, было просмотрено видео из зала. Видеокамера висела прямо над нашим столиком, и администрация могла убедиться, что мы не сами подкинули в блюдо проволоку. Затем официантка подошла к нам, извинилась и сказала, что блюдо будет переделано. Кроме того, из - за этого неприятного казуса нам сделали скидку на общий счёт. Так что впечатление от вечера испорчено не было.
— Плюсы:
Необычные блюда, незапредельные цены
— Минусы:
Незначительные
Время использования: 1 раз
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Саратовская область
Город или поселок: Саратов

—

Анонимно

30 сен. 2014 в 18:49

5 оценка
Рекомендую

Давно намеревалась посетить данное заведение и наконец - то это свершилось. Неожиданно порадовало обслуживание, после каждого блюда меняют приборы, официант работает вежливо и оперативно, за такое не жалко оставить чаевые.
В меню два вида кухни: японская и итальянская. Я пробовала итальянскую и не пожалела, еда - это просто гастрономический оргазм. Думаю что и японская кухня не хуже, но это в следующий раз.
Советую посетить тратторию, только с одной оговоркой: бронируйте столики заранее, и не приходите за полчаса до закрытия заведения чтобы не испортить себе настроение и персоналу.
— Плюсы:
Вкусная еда,хорошее обслуживание, приятная обстановка с двумя разными по стилистике залами
— Минусы:
Нет
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Саратовская область
Город или поселок: Саратов

—