Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

16 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

31 мая 2017 в 17:51

4 оценка
Рекомендую

Любителем кофе я стала относительно недавно, поэтому такого предмета как турка в моем доме не было и не предполагалось. Но вкусы меняются. Кофе вошло в мою жизнь, и захотелось иметь возможность готовить настоящий ароматный напиток. Хотя растворимый кофе я тоже спокойно могу выпить, но разница, естесственно, ощущается.
Озаботившись покупкой турки, я выяснила, что одними из лучших являются те, которые изготовлены из меди (еще к "правильным" относятся керамические, но они дорогие и не очень долговечные, как мне кажется). Медную я и искала. Поиски увенчались успехом и я приобрела турку, которая произведена в г. Пятигорске организацией - ООО "Станица".
Внешний вид изделия вполне симпатичный. Орнамент бывает разный, зависит от медели, у меня артикул КО - 26381. Размеры также бывают разные, как я поняла. У меня получается сварить кофе на 2 чашки.
На фото узор поближе - цветочки, листочки, завитки.
В турку был помещен вкладыш, в котором расписаны рекомендации по приготовлению кофе. Перечислять не буду, просто приложу фото.
Изготовлена турка из высококачественной меди марки М1М. Внешняя поверхность покрыта декоративным черным никелем, но слой достаточно тонкий и на ободке проглядывается красная медь.
Внутренняя поверхность турки покрыта слоем пищевого олова, тут цель проста, чтобы в напиток не попадали вредные для организма элементы и чтобы облегчить процесс мытья (я после заваривания кофе мою просто теплой водой с губкой).
Ручка изготовлена из дерева и покрыта лаком, поэтому использование безопасное и удобное. Также на конце имеется колечко, чтобы турку можно было повесить на крючок (мне он без надобности, но идея хорошая). Ручка не нагревается, прихватка не нужна, это большой плюс.
Но есть и минус, ручка не цельная, а крепление слабое. У моей мамы такая же турка, и через год постоянной эксплуатации деревянная часть отвалилась, хотя турка не падала, механические повреждения отсутствовали. Это говорит о среднем качестве изделия. Эксплуатировать ее без ручки можно, но прихваткой приходится держать саму турку, что не очень удобно. Я надеюсь, что мне повезет больше.
Я варила кофе в турке несколько раз, меня все устроило. Готовится достаточно быстро, наливается аккуратно (носик хорошей формы), ручка не нагревается.
Способы заваривания бывают разные, некоторые заваривают несколько раз на медленном - медленном огне. Я же просто засыпаю кофе, заливаю водой и варю на слабом огне до образования пенки.
Ароматный кофе невероятно бодрит с утра, заваренный в турке кофейный напиток наполняет дом чарующим ароматом и дарит эстетическое удовольствие. Вкусно и приятно. Не отказывайте себе в удовольствии!
Турку рекомендую, но советую иметь ввиду, что качество все же на 4, есть определенные ньюансы.
— Плюсы:
Материалы, дизайн, форма, обьем, ручка не нагревается
— Минусы:
Ручка не цельная, крепление слабое
Время использования: 1 неделя
Стоимость: 950 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 апр. 2017 в 20:57

5 оценка
Рекомендую

Купил супруге на прошлой неделе (апрель 2017) за 840 рублей. Объем 0, 4л.
Первое впечатление самое лучшее. Покрытие ровное, красивое. Переживал за крепление ручки, но крепление антивандальное практически. Держится без люфтов. Довольно прочная и удобная.
Раньше молотый кофе заваривал в чашке и иногда во френч прессе. Но, ребят, это небо и земля! И аромат и вкус совершенно иные. Чем - то напоминает кофе на набережной в Сухуме, который готовили на песочке.
К кофе всегда относился лишь как к средству, чтобы не спать. Теперь стал удовольствие получать. Утречком, так же приятно.
в общем рекомендую как в качестве подарочка, так и в качестве полезной вещи.
— Плюсы:
Цена, качество, внешний вид
— Минусы:
не заметил пока
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

31 мар. 2017 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Всем, читающим данный отзыв, доброго времени суток!
Очень люблю кофе. День не начинается, если не выпью с раннего утра чашечку ароматного кофе. Люблю кофе и растворимый, и аппаратный, и с кофеварки, но больше всего люблю сваренный по старинке в турочке.
Сейчас очень большое множество в продаже турок: и аллюминневые, и медные, и даже эмалированные. И за частую выбрать очень сложно. Так что при выборе медной турки, просто ориентировалась на внешний дизайн. А что, симпатичная и удобная. Сама медная с гравировкой цветами, деревянная резная ручка. Да и цена приемлемая. За медную турочку объемом поллитра отдала четыреста пятьдесят рублей. Не думаю, что на вкус заварного кофе, влияет материал, из которого сделана посуда для его приготовления. Главное, чтобы сам кофе был хороший .
Так что турка и турка! Выбор за вами!
— Плюсы:
Цена, дизайн
— Минусы:
Не выявлено
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 мар. 2017 в 17:31

1 оценка
Не рекомендую

Внешний вид турки безупречен, порадовало, что стала появляться отечественная продукция, которой не стыдно сервировать стол. Но почему забыли о качестве? Через месяц после покупки (цена 1260 руб), турка потекла в месте крепления рукоятки, на просвет видно отверстие. Жаль потраченных денег, обидно, что вот так обстоят дела с импортозамещением. А вам не стыдно за такую продукцию, господа производители
— Плюсы:
Прекрасный внешний вид
— Минусы:
Отвратительное качество изготовления
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 июля 2016 в 15:35

5 оценка
Рекомендую

Те друзья, кто знает в жизни и кто "читает меня" здесь на сайте давно в курсе, что я заядлый кофеман.
Могу ничего не есть, но чашка кофе с большим количеством сливок для меня непременный ежедневный атрибут.
И конечно тот кофе, который я пью натуральный, более того, я всегда покупаю кофе в зернах чтоб знать наверняка, что именно буду пить, а то некоторые производители намелют непонятно чего, и продают потом под видом благородного напитка.
Дома я варю кофе в любимой кофемашине с непроизносимым названием :), но на лето мы переехали. И без того взяли с собой два битком набитых микроавтобуса вещей, куда там еще было кофеварку брать? Хотя кофемолку видавшую виды я взяла, она много места не заняла.
А потому на такой практически критический для меня случай я купила себе, как я её называю, походную турку для варки кофе.
Думаю, что и дома, если вдруг электричество из розеток внезапно по какой - то причине пропадет можно будет сварить в ней чашечку ароматного напитка, поэтому в любом случае пригодится.
Хорошая кофейная турка не дешевая, но зато она сделана из таких материалов, что приготовленный в ней кофе будет вкуснее аналогичного напитка сваренного в алюминиевой кружке.
Для себя я выбрала медную турку отечественного производителя Станица (г. Пятигорск).
По размеру они бывают разные, оформление с внешней стороны тоже может различаться, мне нужна было БОЛЬШАЯ турка, поскольку чашечка для кофе у меня не маленькая! Кроме того турка чуть на вырост мне была нужна еще и для того, чтоб кофейная пенка постоянно не убегала, уж лучше я буду заполнять ее наполовину, но зато все содержимое останется при мне.
В итоге остановила выбор на турке объёмом 390 мл артикул КО - 2639.
Покупала её в интернет - магазине Озон, их там много - много разных, но видела подобную и в Ашане, правда всего в одном варианте, но зато рублей на 100 дешевле.
Турка медная, а потому быстро и равномерно нагревается и долго держит тепло, для приготовления кофе это очень важно. С внешней стороны сверху она покрыта достаточно тонким слоем какого - то серебристого блестящего металла. В районе дна и вокруг горлышка слой совсем тонкий и местами чуть проглядывает красная медь.
Рисунок тут похоже что штампованный, какой - то нейтральный орнамент, повторяющийся со всех сторон.
А вот изнутри эта медная турка покрыта слоем пищевого олова. Поэтому выглядит беленькой и матовой. Металл этот не окисляется и великолепно моется, но главное он предохраняет ваш кофе от попадания в него растворимых соединений образующихся в меди и опасных для человека.
Поскольку кофе в турке я варю на огне, то мне было важно, чтоб ручка тут была жаростойкая, крепкая и чтоб за нее можно было браться голыми руками, ведь кофе наливают в чашку сразу, а не ждут пока он остынет.
Тут именно такая отвечающая всем требованиям ручка. Та часть, что частично будет над огнем - металлическая и накрепко приварена в корпусу. Причем настолько аккуратно, что кажется, что ручка является естественным продолжением самой турки.
А ручка за которую снимают кофе с огня тут из натурального дерева, а потому она не нагревается совершенно и можно брать её с буквально кипящим кофе внутри (хотя все мы, кофеманы, знаем, что доводить кофе в турке до кипения нельзя!)
На конце есть достаточно мягкая металлическая петля, чтоб её можно было вешать на хранение на крючок. Сверху ручка покрыта прозрачным лаком, поэтому со временем не потемнеет и не запачкается. Да и мыть ее можно без проблем.
Длина ручки оптимальная, да и сама по себе она удобная. Была на ней в момент покупки в том месте, где она соединяется с металлической частью пара заусенцев, но я их легко обрезала острым ножом.
Как и положено у турки Станица есть маленький носик, чтоб кофе наливать было удобнее и чтоб он не разливался мимо чашки. Носик традиционно располагается так, что наливать удобно только правой рукой и на себя.
Резюмируя обзор внешнего вида и качества могу сказать, что турка эта конечно не идеальна, но тем не менее очень не плоха.
Меня больше всего расстроил тот момент, что после пары раз, как я сварила в ней кофе с внешней стороны внизу она немного потемнела и от огня появились словно какие - то разводы и пятнышки на блестящей поверхности.
Понятно, что на вкусе и качестве кофе, который получается это никак не отражается, но уж очень быстро она приобрела "бывалый" вид.
Кофе же в ней готовится действительно быстро. Я даже пару раз упускала его потому, что не ожидала, что он сварится так быстро.
И кстати убежавший кофе смывается с турки очень легко, можно просто совсем немного потереть щеточкой и водой, даже без моющих средств.
Но тем не менее покупкой своей я все равно осталась довольна. Кофе приготовленный в ней получается вкусным и насыщенным, даже при том, что исходное сырье - зерно может быть достаточно средним. Поэтому могу рекомендовать её всем любителям натурального кофе.
Стоимость указываю на день написания отзыва взятую из магазина, где я ее купила.
— Плюсы:
Хорошее качество, но
— Минусы:
не отличное
Время использования: лето
Стоимость: 902 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 апр. 2016 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Доброго вечера, уважаемые читатели!
Сегодня я начну свой рассказ о турке "Станица".
Когда - то я не любила кофе, ну не нравился он мне. Со времени начала учебы я периодически стала покупать растворимый кофе. А на днях мне попалась "Кофейная книга" Макса Фрая, начав ее читать и видеть то, как вкусно он описывает весь процесс приготовления и потребления кофе, решила купить себе зерна кофе и варить его сама.
В специализированных магазинах турки от 1000 рублей, но мне хотелось найти что - то подешевле. Зайдя в "Галамаркт" увидела турку приблизительно за 520 рублей и загорелась.
Начнем знакомиться с туркой поближе. Со стороны она выглядит именно так. На ней выбит рисунок "цветы". Сразу и не скажешь, что она медная - снаружи покрыта мельхиором или каким - то напылением.
Внутри она тоже не имеет медного цвета, матовая.
Ручку удобно держать в руке, сделана она из дерева.
На дне - клеймо фирмы "ООО Станица", с указанием города - изготовителя - Пятигорск, материала - медь.
Готовится кофе в нем хорошо, еще ни разу не "убежало". Никаких посторонних запахов и привкусов нет.
В общем приобретением я довольна и утро теперь сопровождается приятным дополнением в виде кофе.
Рекомендую!)
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
приготовление натурального кофе, не дает посторонних запахов и вкусов, довольно недорогая
— Минусы:
нет
Время использования: несколько дней
Стоимость: 520 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 янв. 2016 в 15:18

5 оценка
Рекомендую

Давненько уже хотела прикупить эту вещь - турку для варки кофе, да все откладывала. Но вот перед Новым годом ездили в "Метро", там я ее и выбрала:
Турка (кофеварка) производства ООО "Станица" из Ставропольского края понравилась мне внешне по дизайну, к тому же оказалась хорошего качества - изготовлена из меди. Это я уже потом прочитала в интернете, что самый лучший кофе получается именно в медной турке. Еще внутри должно быть покрытие из пищевого олова, но этой информации на этикетке моей турки, к сожалению, не указано.
На дне турки была приклеена такая этикетка:Еще одна этикетка - вкладыш находилась внутри турки:На обратной стороне инструкция по применению и рекомендации по приготовлению кофе в турке:Оказывается, сварить кофе в турке - это такая премудрость! Никогда бы не подумала, что для варки нужно соблюсти столько условий... Так что варить кофе в турке я пока не научилась. Первая попытка оказалась не совсем удачной. Очень была бы рада, если б кто поделился рецептом))
— Плюсы:
Качество
— Минусы:
нет
Время использования: 0,5л
Стоимость: 650 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 мая 2015 в 17:47

5 оценка
Рекомендую

Конечно, темп современной жизни совсем не такой, чтобы по утрам можно было расслабиться и позволить себе не бодяжить растворимый кофе в огромной кружке, а сварить натуральный в такой симпатичной турочке. А ведь хотелось бы так встречать каждое утро.
Но тут ещё и лень вмешивается не в своё дело. Ведь покупал - то я эту вещь (если память мне не изменяет, в ближайшем "Ашане") с благими намерениями - намеревался активно пользоваться ею, научиться готовить вкусный кофе для себя любимого, угощать им своих близких и друзей. Но сначала не мог выбрать хорошую кофемолку. Потом нашёл не плохую, потом вопрос упёрся в то, какой сорт кофе выбрать и где его покупать, чтобы качество было надёжным. В общем, "отмазок" куча, а турка в основном отдыхала в кухонном шкафу, лишь изредка покидая его, чтобы приготовить горячий напиток на плите - сперва на газовой в Красногорске, позже на электрической в Митино.
Конечно, в этой посудине помещается мало воды. Да, и на два три раза натуральный кофе никто не готовит, чтобы через время разогревать его. Глупость! Один раз сварил и сразу пей. А захочешь вторую чашку - вари ещё раз. Вот, это - то больше всего и напрягает. Особенно, когда по утрам спишь до последнего, а когда всё - таки встанешь, то уже надо бежать и времени возиться с готовкой нет совсем. Но турка, как мы с вами понимаем, в этом не виновата. Она - то свою работу делает исправно, если её хорошо попросить. То есть, если вежливо и правильно с ней обращаться. Ведь, когда моя жена берётся за это дело, получается всё замечательно - и вкус, и аромат, и вообще блаженство полное! Но у неё тоже свободного времени не много. Даже ещё меньше, чем у меня. Хотя лени всё - таки меньше. И натуральный кофе в итоге она пьёт гораздо чаще - не только, когда готовит нам обоим, но и когда только себе в моё отсутствие.
Мало того. Я ведь сделал эти фотографии ещё месяц назад. Но отзыв сразу писать не стал в надежде запечатлеть момент приготовления натурального кофе. Чтобы весь процесс показать и в разных ракурсах. А не вышло. Всё потому, что турочка наша любимая как - то незаметно переехала жить на работу к моей супруге. Видите ли она решила вообще отказаться от употребления растворимых сортов и ей теперь на рабочем месте нужно в чём - то варить натуральные. К слову сказать, в доме есть другое приспособление для тех же целей. Мы, когда вселились в эту квартирку, обнаружили его в одном из кухонных шкафов.
Может быть, брезгливость виновата. Но мы эту вторую турку и не выбрасываем и в то же самое время не пользуемся ею. Хотя на вид сказать о ней ничего плохого не могу. Турка как турка, только несколько другой формы.
И всё - таки наша симпатичнее :-) Покупая её, я совершенно не интересовался её производителем и даже не имел мыслей заглянуть вниз и почитать, а что же там написано на донышке?
А оказывается, что производят это чудо наши земляки. Я ведь целых двенадцать лет прожил в Ставрополе, младший сын там родился, а старший и по сей день живёт там. Пятигорск, если кто не в курсе, находится в Ставропольском крае. Да и в нём самом мне тоже доводилось бывать. Видимо, каким - то шестым чувством я руководствовался, когда покупал эту турочку.
В прочем, не покривив душой, можно сказать, что она просто симпатичная и очень удобная. Вот, даже на ручке у неё имеется такая замечательная металлическая петелька, за которую посудину можно не только ставить на полку, но и вешать на какой - нибудь крючок на стене. Это для того, чтобы вещь не пылилась где - то среди пакетов с вермишелью и коробок с сахаром, а была у вас на виду - увидел её на стене и сразу захотелось доставить себе удовольствие. Снял с крючка и приготовил себе натуральный бодрящий напиток.
Я догадываюсь, что своим рассказом никого из вас не удивил. Наверняка, если не у вас самих, то у кого - то из ваших родственников или друзей есть точно такая же турка. Ну, или очень похожая. Но обязательно производства именно ООО "Станица" из Пятигорска. И предполагаю, что вам попить хорошего натурального кофе достаётся гораздо чаще, чем мне. Да мне самому частенько доводилось видеть такие турки в домах у знакомых людей. Но это только лишний раз подтверждает правдивость моих слов - это не турка, а настоящее произведение искусства, которым можно не только любоваться визуально, но и ублажать свои вкусовые рецепторы.
И, если у вас нет до сих пор такого чуда, то рекомендую обязательно прикупить в кратчайшие сроки. Мне же в силу описанных выше сложившихся обстоятельств вероятно придётся ехать в "Ашан" за второй точно такой же. ;-)
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Просто изящная вещь!
— Минусы:
Пока не замечено
Год выпуска/покупки: 2009

—

Анонимно

25 мар. 2015 в 19:42

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Данную турочку мне подарил муж на новый год, многие подумают что как то не очень подарок, но у нас как то сложилась закономерность подарки дарятся вечно раньше положенного срока (нет терпения). А так как все таки праздник большой, то дарим друг другу приятные мелочи.
У меня была обычная алюминиевая турка, но всегда хотелось красивую, качественную, с резной деревянной ручкой, но как то вечно жалко было потратить денег.
Вот такая она красавица, медная объемом 400 миллилитров, как раз хватает на две чашки.
Изготовлена в Пятигорске, поддержим отечественного производителя.
У турки почти нет недостатков, только немного сложно мыть из - за изгибов и внутри появились непонятные пятна, но на качество они не влияют.
— Плюсы:
красивая
— Минусы:
появились пятна внутри
Время использования: 3 месяца
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

22 янв. 2015 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

С медной турки "Станица" началась моя любовь к натуральному кофе. Около 10 лет назад нам с мужем подарили две кофейные пары кружек и турку, которые по сей день нас радуют.
Медная турка относится к тем вещам, о которых говорят "хватит на века". С её появлением растворимый кофе ушёл на второй план. На то, чтобы научиться в ней готовить кофе, ушло немного времени. Процесс этот легкий и приятный.
Форма турки классическая, она широкая снизу и заужена кверху. Маленький заострённый носик позволяет перелить весь кофе в кружку и не пролить ни капельки мимо.
Ручка у турки деревянная с кольцом для подвешивания, она длинная и удобная. Благодаря такой ручке турку можно держать без использования прихватки, не боясь обжечься.
Качество турки радует уже много лет. Производится она в России в городе Пятигорск компанией ООО "Станица". Эта информация выбита на дне турки.
Стены турки толстые, особенно дно. Кофе в медной турке никогда не пригорает, только убегает, когда провороню. Её объёма хватает на две маленькие кружки кофе, этого вполне достаточно, тем более, что муж редко мне составляет компанию, кофе пью только я. Кофе получается в ней очень вкусным, ароматным и бодрящим.
Помимо качества турки, мне нравится её внешнее оформление, на ней красивые узоры. Пользоваться такой туркой одно удовольствие. Сейчас у меня появилась кофеварка, и турка отошла на второй план, стоит на полочке без дела. Я думаю, что буду к ней иногда возвращаться, потому что на вкус кофе из турки немного отличается от машинного.
ООО "Станица" производит отличные медные турки, рекомендую.
— Плюсы:
качественная, долговечная, удобная ручка, красивое оформление
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2006

—

Анонимно

19 янв. 2015 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

Одно время, я полюбила варить кофе по утрам. Приятно начинать утро с бодрящего свежесваренного кофейного напитка. Для этого я купила в магазине хоз товаров медную турку "Станица", производится она в России в г. Пятигорск.
Вся информация о производителе, указана на дне турки выдавленными буквами.
При выборе турки для варки кофе, я обратила внимание на удобную форму, как самой турки, так и ручки, а так же на дизайн и объем. Я купила турку объемом 0, 6 литра, так как кофе пью только я одна, мне хватило данного размера. Турка изготовлена из меди, качественная. На турке изображена корона Российской империи с надписью кофе на двух языках, оформление мне понравилось.
Ручка у турки резная, изготовлена из дерева и покрыта лаком, сделана добротно. На конце ручки вставлено кольцо, при желании турку можно подвесить на крючок.
У турки есть удобный тонкий носик, свежесваренный кофе легко и аккуратно наливаю в кружку. Кофе при варке не подгорает, получается вкусный и ароматный.
Турка "Станица" уже много лет служит мне, поэтому могу смело сказать, что качество отличное. Я покупала ее уже более 5 лет назад, но она и сейчас продается в магазинах в таком же оформлении. В то время турка стоила около 500 рублей, сейчас думаю дороже. Турка сохранилась в хорошем состоянии.
— Плюсы:
удобная форма, качественная
— Минусы:
нет
Время использования: более 5 лет
Год выпуска/покупки: 2009

—

Анонимно

17 ноя. 2014 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

Не могу не написать об этой милой и нужной вещице, хоть уже и есть отзывы. Кофе обожаю, я всегда пишу об этом. Знаю в нём толк и смысл, пользу и вред. Иногда ленюсь готовить по - настоящему, так как мне надо быстро и сразу. Потом жалею, что променяла утренний настоящий кофе на растворимую сомнительную кофейную смесь, хоть и Нескафе. Очень приятный дизайн, с рисунком, медь. При заваривании не выделяется вкус металла и не портится настоящность кофе.
Очень удобная ручка, деревянная, резная, не выскользнет из рук и не обожжёт пальцы. Можно повесить на крючок.
Дно и стенки легко смываются, кофе не прилипает. Удобный узкий носик. Вместительная - можно напоить 4 человек.
Производитель надёжный, проверено, есть множество вариантов исполнения турок этой фирмы.
Необходимая удобная и долгоиграющая вещь для любителей кофе. Рекомендую, цена приемлемая. Поддержим отечественного производителя!
— Плюсы:
отличное качество
— Минусы:
нет
Время использования: 2014
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

31 окт. 2014 в 15:52

5 оценка
Рекомендую

Пользуюсь турочкой ИП Кулешов уже пять лет до этого была турочка ООО Станица, кто знает это одно и тоже, фамили одинаковые, отчество тоже производство в г. Пятигорске не пойму где отличие можно найти внешний вид у них одинаковый, обе красивы и хороши, хотя давно слышала, что это два брата из под одной матери и начинали они вместе производство в 1999 году, один брат занимался реализацией, а другой производством, вот каторый занимался производство и есть ИП, а который реализаций ООО, кто знает поточнее ответьте, они турочки вместе делают один ИП другой ООО очень уж интересно!
— Плюсы:
Хороши
— Минусы:
Нет
Время использования: 5 лет
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2009

—

Анонимно

11 сен. 2014 в 19:34

5 оценка
Рекомендую

Я не пью растворимый кофе. Даже если мне рано вставать - ставлю будильник с запасом времени на приготовление кофе. Это целый ритуал. Для многих варка бодрящего утреннего напитка в турке - дело муторное и неудобное. Поэтому люди приобретают электрические автоматические кофеварки и различные кофемашины. Мне же никогда не доставлял данный процесс неудобств, даже наоборот. Наблюдать как божественный ароматный напиток подходит к краям, пофыркивая и излучая потрясающий аромат - ни с чем несравнимое удовольствие. Тут же его хвать с плиты и готов! Пусть немного постоит и можно приступать к процессу кофепития. Что касается того, что за ним нужно следить - ну, конечно же, бывают периодически побеги. Но ведь сбежавший кофе - это ж классика!
Самые популярные турки изготавливаются из меди. Медь имеет равномерную теплопроводность и кофе не пригорает к стенкам турки. Внутри - пищевое олово. Основание широкое, а горлышко узкое. Варим кофе на медленном огне. Он не должен кипеть, а должен томиться, впитывая весь аромат и вкус из молотых зёрен.
Турки ООО Станица имеют отличный внешний вид, украшены различными узорами. Резная ручка выполнена из дерева и имеет колечко для подвешивания.
Ухаживать за ней просто - достаточно просто мыть водой, желательно без использования моющих средств и грубых губок.
Изготавливаются медные турки ООО Станица в России, в городе Пятигорск. О чём свидетельствует информация на донышке.
Довольна ли я медной туркой Станица? Абсолютно! Мы с ней - друзья навеки! (Ну или, по крайней мере, на тот век, который она прослужит)
Пусть каждое ваше утро будет добрым! Приятного кофепития!
— Плюсы:
Отличный внешний вид, долговечность, удобство
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: 3 года
Стоимость: 700 руб

—

Анонимно

22 ноя. 2013 в 20:45

5 оценка
Рекомендую

Решила приобрести в подарок подруге на день рождения кофеварку. Очень уж она любит кофе. А у меня самой дома почти такая же турка.
Вот давайте рассмотрим эту вещь со всех сторон.
Сама кофеварка выполнена из меди (весом 400 г ). Рисунок там с узорчиком на тему цветов, очень даже симпатично. К ней прилагается небольшая инструкция, в коей мы учимся обращаться с туркой, и как собственно, правильно варить в ней кофе.
Я сама с удивлением (и впервые) узнала о некоторых рекомендациях:
1. Вода желательно, должна быть мягкой, лучше артезианской. Не использовать отстоянную (?!) или кипяченую воду.
2. Количество кофе: столовая ложка на чашку. Важен не цвет, а вкус.
3. Варить на слабом огне, до образования пенки (92 - 96 градусов), не доводя до кипения.
4. Подавать кофе нужно горячим, предварительно перемешав, иначе весь крепкий напиток останется на дне.
5. Крепость. Чем дольше варить, тем больше будет кофеина. Меньше всего кофеина в растворимом кофе.
Далее рассмотрим коробку - упаковку. На одной её стороне написаны даже рецепты варки кофе. Значит можно варьировать в течении недели, ради разнообразия.
Кстати, у турки очень приятная деревянная ручка с колечком, можно вешать на стенку, при надобности.
Турка (кофеварка) произведена в Пятигорске. Причем тут Цейлон, скажете? ) Ну, просто так называется отдел в магазине - "Подарок Цейлона" ).
Я уже и кофе прикупила "Эспрессо". Но об этом, в другом отзыве. )
— Плюсы:
Отличная вещь для подарка
— Минусы:
нету
Время использования: ни разу (подарок же)
Стоимость: 775 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

11 ноя. 2012 в 20:14

4 оценка
Рекомендую

Растворимый кофе – это, конечно, безумно удобно, но в приготовлении кофе на огне есть некое очарование, от которого даже в состоянии постоянного цейтнота не хочется отказываться. Этот запах, который растекается по всей квартире…Забыть на несколько минут о делах, наблюдая за бархатной пенкой…Прежде чем приобрести турку, я вычитала, что лучшие турки делают из меди. Очень обрадовалась, когда в магазине увидела такую, хотя были варианты из алюминия и нержавейки. Не колеблясь, купила именно медную турку и с удовольствием пользуюсь ею уже второй год.На ней нет громких имен, производство ООО «Станица», что в городе Пятигорске, о чем на дне посудинки повествует клеймо. Турка небольшая, максимум на троих можно сварить кофе, но она и должна быть небольшой, вкусный кофе помногу не варят. У нее классическая форма – широкая снизу и узкая сверху, а так же толстое, похоже, двойное дно:У турки есть длинная деревянная ручка, она не нагревается и прихватка не нужна.Емкость хорошо моется и не зеленеет, как я боялась. Большой плюс для меня – ее внешний вид, она красивая, ее не хочется прятать в шкаф, стоит на видном месте как украшение и всегда под рукой. Очень люблю такие особенные, уютные вещицы, которые могут что - то рассказать о своих хозяевах. Эта турочка как бы говорит: «В этом доме любят кофе!»
— Плюсы:
Правильная и красивая посуда для кофе по-турецки
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 1 год
Стоимость: 400 руб

—