Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мая 2017 в 18:28

4 оценка
Рекомендую

На днях приобрела в магазине Дикси вот такого цыпленка - бройлера на пробу. Завезли такую к нам в первый раз. В основном там были двух килограммовые тушки, но я отыскала поменьше. Продаются они охлажденными (на фото у меня с морозилки) и цена у них средняя по нашим магазинам 105 рублей. Для меня это ещё дешевая курица, хотя бывают и акции по 97 рублей за тушку.
На обратной стороне указан изготовитель, способ приготовления и ценность продукта.

Тушка первого сорта.

ГОСТ
Спинка и грудка оказались чистыми и без перьев. На фото она после теплого душа и поэтому блестит. Тушка в целом не костлявая.

А вот ноги оказались волосатыми. Минус им за это. Не люблю волосатые ноги.
Практически во всех тушках встречается жирок, но у этой его было слишком много. Поэтому я его обрезала совсем, не люблю в этих местах жир и сама шкурка тоже была плохо очищена.

Героиню отзыва я запекала в духовке обмазанную майонезом и приправами.
Получилась очень вкусной и сочной, не смотря на то что обрезала жир с краю. Воды на противне практически не оказалась. Сфотографировать готовую не получилось, так как были сильно голодные и быстро её растерзали, когда я опомнилась было уже поздно.
Курочку рекомендую к покупке, но одну звезду сниму из - за перьев и жира на краях.

— Плюсы:
Вкусная, не накачена водой, цена

— Минусы:
Волосатые ноги и много жира на краях

Время использования: 1 раз
Стоимость: 105 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–