Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 апр. 2017 в 18:50

3 оценка
Не рекомендую

Я не успевал в магазин "Магнит" для того, чтобы купить Мясо цыпленка свежее замороженное "Благояр", поэтому тушку цыпленка - бройлера АО "Агрокомплекс", я приобрел в фирменном магазине этого предприятия. Цена на тот момент составляла около 130 рублей за килограмм, что примерно равно 195 рублей за тушку цыпленка. На фотографии сразу видно, что это бройлер - массивная грудка и толстые "накачанные" ноги.
Цыпленок продается охлажденным и упакованный в пленку.
Эта птица не высшего сорта, о чем сказано на этикетке, но хорошо все же, что не третье)
Цыпленок изготовленный по ГОСТУ. Хранится неделю. Этот бройлер довольно жирный, хотя и белка у него немало. Думаю, жир в основном в коже и ножках, а белка больше в грудке.
Вес тушки отпечатан на этикетке. Тут же напечатан и срок изготовления.
Штрих код какой - то непонятный. У этого предприятия имеется бесплатный телефон "горячей линии", что очень хорошо, так как можно позвонить и выяснить интересующие вопросы об этой продукции, но я не звонил, поэтому не знаю работает ли он.
Очень мелко, голубыми чернилами, напечатан адрес производства, по ISO сейчас по моему практически все зарегистрированы, поэтому это для меня не новость.
Цыпленок лежит в таком многослойном лотке - памперсе, который помогает ему впитывать лишнюю влагу с птицы и в свою очередь не давая ей раньше времени испортиться.
Тушка плохо ощипана, так как имеются остатки перьев и пуха, особенно их много в складках, но это небольшая проблема, так как всегда можно цыпленка опалить на огне газовой горелки.
Лапы у курицы заплетены в особый клубок, на них тоже есть остатки перьев.
Я цыплят готовлю довольно просто и считаю что это диетическая пища. Беру цыпленка, солю его и потом помещаю в пакет для запекания, потом готовлю его в электрической духовке при 180 градусах. Такого веса бройлер готовится у меня в среднем 40 - 50 минут. Так как этого цыпленка ест и мой ребенок, то я никогда не довожу птицу до яркой коричневой корки, так как продукты жарки являются канцерогенами. Надо не забыть сделать в пакете дырочки зубочисткой, иначе он может раздуться и лопнуть)
Вот уже готовая тушка, пар мешает ее сфотографировать, поэтому она как в тумане.
Через 50 минут на разрезе грудки крови нет, это значит цыпленок готов.
Теперь о вкусе продукта - мясо у этого цыпленка сочное и мягкое, но вот специфический привкус портит все впечатление.
PS: Тушка цыпленка - бройлера АО "Агрокомплекс" имеет неплохое качество, но вот портит его непонятный привкус! Возможно, кто - то его даже не заметит, но мне этот цыпленок не понравился. Еще мне не понравилось, что курица некачественно ощипана.
— Плюсы:
Мягкое, сочное мясо. Невысокая цена
— Минусы:
Плохо ощипана. Специфический вкус у цыпленка
Время использования: Два дня
Стоимость: 195 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 янв. 2017 в 15:03

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели.
Сегодня мой отзыв будет о еде, причем о цыплятах, которых мы едим довольно часто, поскольку и мясо у них более -менее легкое, и они доступны по цене, и готовятся быстро, и вариаций приготовления мяса птицы существует огромное множество.
У нас в Крыму и в Севастополе в магазинах и на рынках можно найти очень много продуктов, произведенных на Кубани, вот и тушка цыпленка - бройлера от компании Агрокомплекс как раз оттуда.
Красивая розовая тушка, уже потрошеная, не нужно возиться с ее очисткой. Остатков перьев нигде не обнаружено, почищено все досконально, качественно.
Я разрезаю цыпленка на кусочки, половина мяска пойдет на супчик, а половину я просто пожарю на сковородке.
Как обычно, перед тем, как жарить курочку, я мариную ее в специях, и потом даю постоять как минимум полчаса или минут сорок, а потом уже можно приступать к жарке.
Ну и вот, через несколько минут второе блюдо готово, цыпленок поджарился очень быстро, получился вкусным и аппетитным. Муж остался довольным.
Если кого - то заинтересует, что это за зелененькие овощи на тарелке, так это физалис. Безумно вкусным получается в маринованном виде с помидорчиками и болгарским перчиком.
Всем приятного аппетита, и порекомендую всем своим друзьям и не только тушку цыпленка - бройлера Агрокомплекс.
— Плюсы:
Качество, быстрота приготовления
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 окт. 2016 в 16:58

5 оценка
Рекомендую

Добрый день наши читатели Рубрикатора. Один день на улице был дождь и я с ребенком не пошла в супермаркет, а отправила мужа за курицей. Пришел он и говорит, что ему посоветовали тушку цыпленка - бройлера Агрокомплекс. Сказали, что в тушке - цыпленка очень вкусное мясо. Пока я укладывала ребенка спать он уже справился. Вы знаете, я хочу вам сказать, что тушка была приличная весом более 2х кг. Тушка была чистенькая, без перьев, без посторонних запахов. И еще знаете, почему я беру тушку, потому что в ней приличная грудинка и это выходит дешевле, чем если брать грудинку отдельно.
Посмотрите сколько битков у меня получилось.
Полная глубокая тарелка.
Кстати я сварила из ее некоторых частей суп, вкус как у домашнего и бульон очень красивый.
Так что советую попробовать тушку цыпленка - бройлера Агрокомплекс.
— Плюсы:
Большая грудинка
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 сен. 2016 в 15:55

5 оценка
Рекомендую

Первую тушку цыпленка - бройлера корнишон купила по совету подруги, еще полгода назад. И не ошиблась. Очень вкусненькая курочка - цепленок. Полезное диетическое мясо. Можно приготовить очень вкусный бульон или супчик. Пахнет действительно курочкой, а не антибиотиками. Варится очень быстро. Мягкое вкусное мясо. Думаю, что и шкурку эту можно есть, хотя сейчас врачи не советуют, но это наверно для тех кур которые пахнут антибиотиками. Цыпленок маленький молоденький готовится быстро. Вес около 400 грамм. Продается в Агрокомплексе разбирают быстро, берут сразу по многу. Можно и пожарить. В общем годится для всех блюд. Всем советую, не пожалеете особенно нравится деткам.
— Плюсы:
не пахнет антибиотиками
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 сен. 2016 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Продукцией Агрокомплекса я всегда остаюсь довольна, поэтому тушку цыпленка - бройлера я покупала без каких - либо опасений по поводу качества.
Я всегда покупаю не замороженные, а охлажденные тушки, чтобы не переплачивать за вес льда. А то покупаешь одно, а оно расстает и получишь совсем другое.
Тушки продаются в обычных упаковках, пластиковый поддон, а сверху пищевая пленка.
Тушка первого сорта, уже потрошенная, соответствует ГОСТу и прошла проверку ГОСТВЕДНАДЗОРа. Ее срок годности составляет семь суток, с учетом хранения при температурах от минус двух до плю двух градусов.
За курицу массой полтора килограмма я заплатила или сто девяносто или двести рублей, точно не помню. В графе стоимость решила округлить до двух сот.
Для приготовления курицы, я использую маринад с различными перцами и чесноком, а потом натираю специальной приправы для курицы.
А потом жарю в духовке, получается очень вкусно.
К качеству мяса нет никаких нареканий, мясо вкусное, без посторонних запохов. Нет и следов от инъекций, которыми нас пугают из телевизора.
Советую покупать тушки цыплят - бройлеров, произведенных фирмой Агрокомплекс, вы точно не пожалеете!
— Плюсы:
Вкус, качество, упаковка
— Минусы:
Нет
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—