Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

18 апр. 2017 в 20:59

4 оценка
Рекомендую

Размышляя, что бы такого вкусненького приготовить к празднику Пасхи, и зная, что среди моих гостей будут люди, соблюдавшие пост, а значит им не стоит сразу употреблять в пищу тяжёлые мясные блюда, я решила запечь в электрической мини - духовке курочку. Тем более, что в морозильной камере у меня была тушка цыплёнка - бройлера, которую я туда отправила ещё в феврале. Покупала её не я, а родственники, навестившие меня вместе со своими харчами. Наверное, боялись меня объесть, вот и привезли мне кучу продуктов. Покупали они эту курочку в г. Краснодар то ли в магазине "Лента", то ли в магазине "О'кей".

Вот как выглядела тушка цыплёнка - бройлера в упаковке:

А это обратная сторона упаковки:

Здесь на пакете есть данные о производителе, а это АО фирма "Агрокомплекс" им. Н. И. Ткачёва (названа в честь создателя фирмы, его сын А. Н. Ткачёв - нынешний министр сельского хозяйства, а раньше был губернатором Краснодарского края), которой и принадлежит торговая марка "Птица Кубани". Любопытная деталь: на сайте "Агрокомплекса" я не нашла этот продукт. Там есть данные о тушке цыплёнка - бройлера, но с их фирменным логотипом. Никакой "Птицы Кубани" не встретилось.

Впрочем после того, как я птичку эту приготовила, и все мы её попробовали, стало ясно, что цыплёнок - бройлер получился вкусным и сочным, даже не смотря на то, что был заморожен:

Небольшие минусы всё - таки есть: это на фотографии выше у цыплёнка нет шеи, а в реальности она была во всей красе (длинная). В разделанной тушке, где удалены внутренности, её не должно быть. Да и часть внутренностей (кусочек лёгкого) была. Тем не менее, моя оценка тушке цыплёнка - бройлера охлаждённой с брендом "Птица Кубани" высокая. И вам, дорогие читатели, советую обратить внимание на этот продукт.

— Плюсы:
Мясо получилось сочное и вкусное

— Минусы:
Не удалена шея

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

28 июня 2016 в 16:23

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, Друзья.
Покупали мы этих цыплят в СМ «Народном». Если память мне не изменяет, по 109 рублей за килограмм. Я ожидала изначально что - то более негативного качества.

Изготовитель АО фирма «Агрокомплекс». Продукция соответствует ГОСТ 31962 - 2013 «ГОСВЕТНАДЗОР».

Упакованы они в индивидуальные пакеты с железной скобой. Тушка одного цыплёнка вытянула более 2 - х кг.

Да и видно, что они очень упитанные, откормленные. А грудка так вообще порадовала своими размерами!

По такой цене, а казалось, что она занимает половину тушки. Жирка также предостаточно. Работать с таким мясом одно удовольствие. Кости мягкие, режутся быстро и легко.

Мясо в плане готовки порадовало. Готовится очень быстро, оно сочное и вкусное. И не важно, что тушка эта 2 - го сорта, так указано. Качество отменное!

Спасибо за внимание.

— Плюсы:
Мягкое и сочное мясо, цена

— Минусы:
Нет

Время использования: 1 раз
Стоимость: 109 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–