Категории	Продукты питания Закуски Пасты для бутербродов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

27 фев. 2017 в 15:24

5 оценка
Рекомендую

Изначально урбеч - это такая густая жидкая масса (на подобии пасты), получаемая из растёртых поджаренных или просто высушенных семян льна, конопли, подсолнуха, абрикосовых косточек или любых орехов. Урбеч это блюдо в традиционной кухне народов Дагестана. Но как показывает практика урбеч можно сделать даже из кокоса. Для меня это было открытие и конечно я решила попробовать.

Как употреблять урбеч? В каши, в любые десерты, в творог, на хлебец можно намазывать - кому как нравится.
Именно кокосовый урбеч имеет сладковатый привкус, а так на вкус как кокосовая стружка в конфетах. Поэтому любителям кокоса понравится.

Упаковка - стеклянная банка на 230 гр с закручивающейся крышкой:

В составе нет никакой химии, красителей и консервантов. Приготавливается этот урбеч при сушки кокосовой мякоти при 40 градусах, поэтому все полезные вещества там остаются в полном объемом.

Вот так выглядит сама кокосовая масса:

Такой урбеч из мякоти кокоса содержит в себе много пищевых волокон, а это залог хорошей работы пищеварительной системы. Он обладает способностью очищать кишечник от вредных токсинов и шлаков, что очень важно для здоровья в наши дни. Кроме того, лауриновая кислота, способствует нормализации уровня холестерина в крови, а различные макро и микроэлементы, витамины и полезными вещества в составе делают из этого продукта просто доктора. И побочных эффектов нет.

На ложку если набрать урбеч, то видно что он содержит в себе кокосовое масло, поэтому при термообработке тоже можно добавлять к продуктам.

А это описание от производителя:

ну и в двойне приятно, что это российский производитель:

Открытый урбеч нужно хранить в холодильнике и он там быстро застывает, что неудобно при употреблении - надо доставать из холодильника заранее, чтобы оттаял.

А в целом продукт замечательный. Может кому - то показаться специфичным. Но тут уж дело вкуса и любви к кокосу. Как добавка к пище мне нравится, особенно тем что белка в нем много, а углеводов нет. Я не употребляю покупные десерты в пищу, поэтому для меня такой урбеч отличное лакомство.
Могу просто ложкой есть! Чего и вам советую! Всем здоровья!

— Плюсы:
состав, богат микроэлементами, пищевыми волокнами, натуральный продукт, универсальность, вкус

— Минусы:
застывает в холодильнике

Время использования: много раз
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–