Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

30 июня 2017 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Пишу о ресторане Бабай клаб который расположен в районе метро Академическая, Большая Черемушкинская, дом 13. Это важно, так как имеется еще как минимум 1 или 2 ресторана с таким же названием, но при этом это не сеть. Меню разное. Не совсем понимаю, как там получилось, но факт.
Я достаточно регулярно посещаю данное заведение на протяжении последних 10 лет, потому что люблю хорошую узбекскую кухню, да и работаю не очень далеко.
Это именно аутентичная узбекская кухня без глупостей. То есть не просто восточный ресторан, где в меню и борщ и шурпа и суп гороховый, а только узбекская кухня и ничего более.
И повара и официанты из Узбекистана, к слову.
Теперь о еде. В субботу утром если зайдете на завтрак, хоть они и открываются в 12, но в субботу можно и поспать, возьмите чайник татарского чая с чабрецом и лимоном, пару лепешек (принесут горячие из тандыра) сыр пишлок (пресный) и казы.
Поверьте, этого завтрака хватит до вечера.
Если в обед - ну какой обед без супа? Лично мне нравится шурпа, по моему скромному убеждению, это лучшая шурпа в Москве. На втором месте мампар и третьем лагман.
В двух словах о шурпе - в Москве полно восточных ресторанов, некоторые даже называют себя узбекскими, в меню которых присутствует шурпа, но это не шурпа. Отличить очень просто - шурпа должна быть прозрачной, не красной, не синей и не зеленой, а именно прозрачной. Там должна присутствовать корейка барашка. Именно корейка. Там не должно быть безумное количество картофеля. В идеале одна небольшая картофелина, чуть моркови и все. Но главное - прозрачность.
Порции большие. Вполне возможно что для обеда супа с лепешкой будет достаточно.
Если не уверены, то возьмите палочку шашлыка из мякоти барана, пишу палочку именно потому, что порции шашлыка маленькие, грамм по 100.
Как мне кто - то объяснил, что в Узбекистане шашлык готовят именно так, маленькие куски мяса, в отличии от Грузии, где куски мяса большие. Ну и разумеется не шашлык это называется, но как правильно по - узбекски я не помню, да и не суть.
Ужин - чайханский плов + ачучук, салат бахор или навруз, шашлык. Ачучук - это салат из помидоров с луком и перцем, к слову, вариантов написания по - русски масса - и айчучук и ачичук и так далее. Вместо салат бахор или в дополнение к нему можно взять Чаккили туруп - это белая редька с соусом сузьма, очень вкусно. В летнее время хорошо идет салат майса - щавель с овощами.
Вообще лучше всего прийти компанией и заказать разных салатов и попробовать всего понемногу и далее каждый выберет для себя свой собственный хит. Под водку, например, я заказываю сангзар - это квашенная острая китайская капуста.
Что не рекомендую - заказывать рыбные блюда, они присутствуют, хоть и в совсем небольшом количестве. И пить пиво. Оно на мой взгляд совершенно не сочетается с довольно плотной узбекской кухней, основанной на баранине. Чай надо пить с пловом, ну или хотя бы водку (по выходным). Да и блюда из курицы мне там не нравятся, не знаю, почему, может я просто больше баранину люблю и все.
Или так - сварить суп из курицы могу даже я, нужна просто нормальная фермерская курица зернового откорма, лук, вода и соль. И получается вполне съедобно.
А вот самому сварить мампар или лагман, да и шурпу - это совсем другая история.
Десерты - варенье из айвы или белой черешни, пахлава.
Цены - все вполне разумно, тарелка супа стоит от 500 до 600 рублей (подчеркиваю, порции большие), салаты от 200 до 400, шашлыки в районе 300, плов около 600.
Вдвоем хорошо поужинать с алкоголем можно на 4 - 5 тысяч. Этого даже много, но я люблю взять штук пять разных салатов.
Вот, наверное, и все. Да, вот еще - сейчас там идет ремонт в одном из залов (всего их да)ю
Приятного аппетита!
P. S. Есть бесплатная парковка прямо напротив входа в ресторан по улице Большая Черемушкинская и там даже бывают свободные места. Не всегда, конечно, но последнее время мне везет. Но и бывало, что по 2 - 3 круга крутился, чтобы место найти, хоть платное, хоть бесплатное.
— Плюсы:
все хорошо
— Минусы:
отсутствуют
Время использования: 2007-2017
Стоимость: 2000 руб
Год посещения: 2017
Город или поселок: Москва

—

Анонимно

29 мар. 2015 в 21:37

1 оценка
Не рекомендую

Сервис никакой! были в ВИП кабинке(1000р/час!)к нам никто не подходил, половину блюд/напитков забывали приносить. Понравился лишь плов. Место - ужас! Хамоватые официанты. Не советую!
— Плюсы:
Тихая музыка
— Минусы:
Сервис,еда,кальянщик,не вежливые официанты
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Центральный федеральный округ
Район: Москва
Город или поселок: Москва
Улица: Беговая
Дом №: 28

—

Анонимно

21 ноя. 2014 в 15:32

5 оценка
Рекомендую

В октябре этого 2014 года нам посчастливилось ужинать в одном из ресторанов "Бабай - клаб" по адресу: г. Москва, ул. Щербаковская, д. 53, к. 2. Так как мы останавливались в гостинице "Измайлово" Вега 4* (Россия, Москва) Мой отзыв "Гостиница Измайлово Вега 4* (Россия, Москва)"
до ресторана мы проехали всего две остановки на трамвае.
Со стороны остановки "Щербаковская" ресторан выглядит так.
Вывеску видно, честно говоря, плохо - закрывают ветви деревьев, лично мы не сразу обнаружили название.
Кстати, на известном "2GIS" вход именно в этот ресторан указан неверно - имейте ввиду, особенно гости столицы (как мы, например).
Вечером в ресторане оказалось довольно много посетителей, поэтому, чтобы никого не смущать, фотографировала я мало. Постараюсь рассказать о своих впечатлениях поподробней.
При входе нас встретил портье - он же гардеробщик - помог раздеться, развесил наши вещи, выдал номерок и пожелал приятного аппетита - все с безупречной улыбкой.
Поднявшись на второй этаж (где собственно и находится сам ресторан), мы обнаружили, что нас уже ждут. Администратор, увидев нас, сразу подошел, уточнил нашу фамилию и провел нашему столику.
Расположившись на очень удобном диване, окружавшем наш столик, мы принялись рассматривать интерьер ресторана в ожидании меню. Кстати, официант подошел буквально через минуту и принес нам меню.
Стол очень красиво сервирован. Тарелки просто необыкновенные!
В центре зала красовалась такая вот огромная люстра.
Даже барная стойка украшена какими - то затейливыми узорами.
Весь интерьер очень красивый и необычный.
По поводу самой еды хочу отметить, что каждое блюдо сделано с душой - это чувствуется. Лепешка с пылу с жару - очень вкусная, наш сынуля уплетал за обе щеки.
Заказали мы две порции пюре с мясом, спагетти с мясным соусом (честно не запомнила названия в меню - уж очень сложные оказались), две порции чая в чайнике и сок для ребенка. Чек у нас вышел на 1200 рублей - что за ужин, в принципе не дорого, но это с 50% скидкой по купону. Без купона, мы бы, наверное, не решились пойти в такой дорогой ресторан.
Из ресторана мы ушли сытые и довольные.
Смело рекомендую всем сходить в "Бабай - Клаб" хотя бы разок, отведать узбекскую кухню!
— Плюсы:
Отличная еда, хорошее обслуживание, красивый интерьер
— Минусы:
Цены!
Время использования: 1 раз
Стоимость: 1200 руб
Год посещения: 2014
Страна: Россия
Город или поселок: Москва
Улица: Щербаковская улица
Дом №: д. 53 к.2

—

Анонимно

19 мая 2013 в 16:36

5 оценка
Рекомендую

Зная мою любовь к восточной кухне, моя подруга постоянно предлагает встретиться в тематических ресторанах, и Бабай клаб на Беговой был выбран не случайно. После восторгов от первых нескольких посещений, я решила написать отзыв о ресторане, поскольку на данный момент он у меня «в любимчиках»…)
Поскольку в ресторане мы заказывали алкоголь, то решили добраться «своим ходом», так как было бы нечестно кому - то пить только сок).
От метро Беговая в сторону эподрома через эстакаду пройти придется минут 10 по времени. Сам ресторан располагается на довольно - таки не маленькой территории, и имеет несколько залов, в том числе банкетный и для проведения торжественных мероприятий с большим количеством народа.
На входе нас встретил довольно - таки милый представитель ресторана, проводив к столику (мы выбрали столик у окна в этот раз).
Даже выбрав столик в центре зала (в прошлые разы) – атмосфера очень уютная и колоритная.
Наверное на первом месте в Бабай клабе – это интерьер! Один потолок с оригинальной люстрой стоит того, чтобы посетить это место. На потолке – небе в традиционном стиле сделана люстра.
В нескольких местах зала – мини - водоемы или мини - водопады, что создает ощущение, что ты находишься на природе в Узбекистане.
Интерьер – выше всяких похвал, сразу видно, что оформляли ресторан с душой, а не для дохода, как в большинстве случаев.
В оформлении интерьера задействованы кальяны, что создают колорит этого места. Но также кальян можно покурить.
Музыка довольно - таки приятная, располагает к неспешной беседе и не напрягает своим звучанием.
Сервис на высшем уровне – не напрягает присутствие официанта, но и пустые тарелки не стоят на столе больше пол - минуты. Официант закреплен за «своими» столиками, но его присутствия не ощущаешь. Ни разу не возникало мысли, что, например, бокал с шампанским на половину пуст и надо бы пополнить его – официант буд - то бы читает Ваши мысли. И не только в это посещение, а все разы когда мы посещали данное заведение. Персонал вышколен на высшем уровне, но нет и напряга, а наоборот только позитивные впечатления от приятно проведенного времени в таком уютном ресторане.
Поскольку ресторан позиционирует себя как ресторан узбекской кухни, то блюда в меню соответствующие: манты, шурпа, купаты, шашлыки, чебуреки и многое другое.
Поскольку я люблю баранину, то в Бабай клабе заказываю практически всегда баранину, а готовят ее там отменно.
Соус наршараб (на гранатовом соке) придает особые вкусовые качества мясу баранины.
Подруга «не жалует» баранину, но даже она в восхищении от приготовленной говядины.
Начали заказ свой с закусок и салатов, остановившись на любимом салате с рукколой и не удержались от чебуреков с сыром, которые по вкусовым характеристикам просто бесподобны.
Шампанское принесли и открыли при нас, и чтобы оно не нагрелось оно было помещено в аллюминевое ведро со льдом.
На гарнир в этот раз заказали шашлык из грибов и овощи на мангале (помидоры, перец, баклажаны).
Я не «сладкоежка», а вот подруга не смогла противиться большому выбору не только десертов, но и традиционных блюд. Поэтому был сделан заказ на десерт – запеченная айва с грецкими орехами в карамельной глазури. Очень вкусно и необычно.
В заключении наверное в очередной раз отмечу интерьер, который для меня на «первом месте» конечно же – кухня, которая также выше всяких похвал!
На данный момент, этот ресторан пока занял твердую позицию в моих «любимчиках и фаворитах»!
Еще о ресторанах Москвы:
Ресторан "Венеция" на Шаболовской (Россия, Москва): Великолепныый десерт и европейская кухня с хорошим сервисом по приемлемым ценам
Итальянский ресторан Da Pino (Россия, Москва): частичка Флоренции в центре Москвы)
— Плюсы:
интерьер; кухня; разнообразное меню; сервис;
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: много раз
Стоимость: 1500 руб
Год посещения: 2013

—

Анонимно

25 окт. 2010 в 19:28

2 оценка
Не рекомендую

Ужинали в этом заведении. Цены в меню указаны хитро! Например шашлык, в меню цена за 65 грамм, по факту приносят в несколько раз больше и стоимость, соответственно тоже увеличивается в разы! Но даже без этих хитростей цены не самые демократичные. Еда. Я родом из Ташкента и узбекскую кухню, как минимум, пробовал, в этом ресторане и плов, и самса совсем не те. Счет. Счет принесли на узбекском (названия всех блюд были не на русском), и в него были включены аж два блюда, которых мы и не видели, в общей стоимости эти два блюда стоили 450 рублей. Когда Официант подошел (не сразу) он признал ошибку и не стал брать за эти позиции деньги, но если бы не обратили внимания, а счет был такой, что сдачу ждать не остались бы, ушли бы и все. Ощущения остались не самые приятные.
— Плюсы:
очевидных плюсов я не нашел
— Минусы:
Еда не стоит своих денег, есть нюансы в меню, есть подозрения, что намеренно пытались обмануть
Год посещения: 2010

—